2. El aparato digestivo, es un largo tubo, con
importantes glándulas asociadas, siendo su
función la transformación de las complejas
moléculas de los alimentos en sustancias
simples y fácilmente utilizables por el
organismo.
¿QUE ES?
3. En la boca ya empieza
propiamente la digestión. Los
dientes trituran los alimentos y
las secreciones de las glándulas
salivales . Los alimentos son
masticados, lubricados por la
saliva y presionados por la
lengua. En ella se forma una
pasta húmeda y blanda
llamada BOLO ALIMENTICIO
BOCA
4. GLÁNDULAS ANEJAS
GLÁNDULAS SALIVALES
Hay tres pares: dos parótidas, una a cada lado de
la cabeza, por delante del conducto auditivo
externo; dos
submaxilares, situadas en la parte interna del
maxilar inferior, y dos sublinguales bajo la
lengua. Todas ellas
tienen la función de ensalivar los alimentos
triturados en la boca para facilitar la formación
del bolo
alimenticio e iniciar la digestión de los hidratos
de carbono (por efecto de la amilasa salival).
5. Se comunica con la boca por la parte anterior, y por la
parte posterior con la laringe, de la que está separada
por la epiglotis, y con el esófago, al que derrama el
bolo alimenticio.
Su función es participar en la deglución permitiendo
que los alimentos de la boca lleguen al esófago y
también para el pasaje de aire desde la laringe a la
cavidad nasal.
Faringe
6. Esófago
El esófago es un tubo muscular que mide
alrededor
de 25 cm. para alimentos y líquidos, que va
desde
la parte posterior de la boca (la faringe)
hasta la
parte superior del estómago.
Su función consiste en ser precisamente el
conducto
de unión entre la boca y el estómago y
permitir que
los alimentos lleguen a éste.
7. ESTÓMAGO
El estómago es un saco muscular que se encuentra
entre el esófago y el intestino delgado en la parte
superior del abdomen.
El estómago almacena, mezcla y digiere los
alimentos que comemos y actúa para protegernos
de microorganismos infecciosos que podemos
haber
ingerido
8. Mide alrededor de 7 m.
Y tiene un diámetro de
2.5 cm.
Se extiende del orificio pilórico al orificio
ileocecal , que es la apertura
hacia el intestino grueso.
Tiene un rol importante en la digestión y la
absorción de la comida que se ingiere.
INTESTINO DELGADO Y
GRUESO
Se extiende a partir del intestino delgado a
nivel del orificio ileocecal y se prolonga
hasta el ano. Tiene una longitud de 1.30 a 1.60
m y un diámetro de 6 cm.
El intestino grueso lleva a cabo la función de
absorción de agua y electrolitos,
así como almacenaje de residuos hasta que
puedan ser expulsados
9. Estructura tubular que mide
aproximadamente 1,5 m en el adulto.
Se encuentra unido al intestino
delgado por la válvula ileocecal y
concluye en el ano. El colon presenta
una forma peculiar debido a la
existencia de unas
bandas longitudinales y contracciones
circulares que dan lugar a unos bultos
llamadas haustras
COLON
10. Glándula voluminosa de color rojo oscuro que
produce la bilis, que se almacena en la vesícula
biliar. Durante
las comidas la vejiga biliar se contrae,
provocando el paso de bilis en el duodeno, a
través del conducto
colédoco.
HÍGADO
11. Glándula de forma triangular situada
inmediatamente por debajo del estómago y en
contacto con el duodeno,
y que tiene una función doble:
1) Páncreas exocrino: fabrica el jugo pancreático
que contiene las enzimas digestivas .
2) Páncreas endocrino: fabrica varias hormonas
que se excretan en la sangre para llevar a cabo
funciones
imprescindibles para el organismo. La más
conocida es la insulina, que regula el metabolismo
de los azúcares.
PÁNCREAS
12. Bolsa contenida dentro del sistema de vías
de excreción del hígado o vías biliares, en
la que se almacena y concentra la bilis
hasta que llega el momento de ser vertida
al duodeno. Está adosada a la cara interior
del hígado y consta de una parte cercana al
conducto cístico, llamada cuello de la
vesícula, una parte central o cuerpo y una
parte distal que se conoce como fondo de la
vesícula.
VESICULA BILIAR
