Le document présente un parcours professionnel d'Étienne Bortuzzo, mettant en avant son expérience en entreprises au Japon et en France, surtout dans les domaines du jeu vidéo, de l'importation de produits artistiques et de l'alimentation japonaise. Il détient un Master en commerce international et maîtrise plusieurs langues, dont l'anglais et le japonais. Ses compétences informatiques incluent une bonne maîtrise de logiciels comme Word, Excel et PowerPoint.