La préfecture de Kastoria, située en Macédoine, affirme son attrait par son architecture traditionnelle, ses centres de ski et ses activités nautiques sur le lac Orestiada. Avec une population de 53.483 habitants, la ville est entourée de paysages pittoresques et d'une riche histoire culturelle, incluant des églises byzantines et des habitations historiques. Les visiteurs peuvent profiter de la randonnée, du VTT et d'autres activités en plein air dans cette région riche en biodiversité et en patrimoine.

1. Kastoria
La préfecture (nomos) de Kastoria se trouve à l’ouest de la
Macédoine et elle est entourée des préfectures grecques de
Florina, de Grévéna, de Kozani et de Ioannina et à son nord-ouest
de l’ Albanie.
La ville de Kastoria se révèle d’une façon amphithéatrique au 620
mètres au-dessus du niveau de la mer. Elle est construite sur une
péninsule qui pénètre dans le lac Orestiada, à l’ombre de grands
massifs Grammos et Vitsi. D’après le dernier recensement, la
population de la préfecture comprend 53.483 habitants, dont les
20.636 personnes vivent dans la ville.
Kastoria se connecte avec Athènes par avion, grâce à l’
International Aéroport « Atistotelis » à Argos Orestiko, une ville à
10 km de Kastoria. Egalement, on peut accéder la préfecture en
voiture, en utilisant l’autoroute nationale Egnatia mais on pourrait
toujours utiliser l’alternative de l’ancienne rue nationale.

3. Kastoria

4. Kastoria
Le présent lié au passé

5. Faire la randonnée pédestre
Se promener autour du lac

6. Des centres de ski

7. 
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Les deux centres de ski ressemblent les amateurs des sports
d’hiver. Le centre de ski Vitsi se trouve à 22 km de la ville de
Kastoria à la frontière des deux préfectures celle de Kastoria et
celle de Florina.
Situé 1.610 métres au-dessus du niveau de la mer, dans un paysage
unique de sa beauté pittoresque, plein de forêts de hêtres et d’une
faune et flore speciales, ce centre de ski possède 3 lifts et 5 pistes.
Toutes les pistes ont un point de départ commun et sont équipées
des mêmes lifts. La piste centrale est d’une longueur de 1000 m, la
piste du nord-est est d’ une longueur de 2.500 m et celle du nordouest de 1.300 m.
L’autre centre de ski appelé Vigla (à Pissoderi), se trouve à la
jonction des chaînes de Varnoutas et de Vernos, à environ 80 km
de Kastoria. Il possède 5 lifts et 10 pistes qui couvrent les besoins
d’un grand nombre de skieurs de tout niveau. La vue du lac de
Prespa du sommet de ce centre de ski est vraiment fascinante.

8. Faire de l’aviron dans le lac

L’aviron est étroitement
associé a la vie de la
ville, puisque plusieurs
événements de sport
nautique nationaux et
internationaux sont tenus
dans le lac.

9. Activités sportives à la rivière
et le lac
Rafting à Nestorio. Descente des
sources de la rivière Aliakmonas.
Faire du VTT.

10. Tourisme de sports
Pour les fans de vitesse et de
l'aventure, il y a des pistes de
moto-cross à Asproklissia et à
Chiliodendro (villages près de
Kastoria).
A Argos Orestiko, il y a un
aérodrome-terrain pour les
rencontres des fans les plus exigents
du modelisme.

11. Le petit tour au bord du lac
La route au bord du lac
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La route au bord du lac est asphaltée mais
c'est très étroit. Des sycomores énormes et
des saules s’inclinent sur le lac. Au début de
ce tour, vous pouvez voir la chapelle
Byzantine d'Agios Nikolaos, qui domine la
roche. Comme nous nous avançons, nous
rencontrons des promeneurs et des groupes
d’amis qui pêchent à la ligne . De belles
images qui révélent la relation toujours
fraîche des habitants avec le lac.
Ce tour est idéal pour ceux qui aiment le
lac. La randonnée pédestre ou le vélo
serait la meilleur façon d’admirer ce
paysage magnifique. Après le quartier
Doultso, on prend la rue à double sens
qui conduit vers ces magnifiques 7km
autour du lac.

12. Le petit tour au bord du lac
L’eglise Panagia Mavriotissa
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Sur le palier, devant le monastère de Panagia
Mavriotissa se trouve un arbre âgé de 900
ans, un vieil arbre de sycomore, nomé
monument naturel. On y rencontre des
marchands qui vendent leurs produits (des
légumes, des noix, des cornichons, du thé)
aux passants. La visite au monastère remplit
l’âme avec un sens de réjouissance et de
humilité.
Les peintures murales sur les murs intérieurs
et extérieurs de l’église Panagia Mavriotissa
de même que de la chapelle Agios Ioannis
Theologos à Doultso datent du 12e siècle.
Un sens de receuillement nous emprte à
travers les visages des peintures sur les
icônes, éclairées par la faible lumière des
bougies et les reflets de la flamme de la
poële

13. Le petit tour du lac
Pêcher en pleine nature

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Tout en s’avançant, une dense
végétation apparait sur les deux côtés
de la rue et on y rencontre des kiosques
pour faire deu pique-nique. Des
signaux bleus placés par « l’ Association
des Pêcheurs Amateurs » nous
avertissent de « Ne pas pêcher à
l’encontre de la loi, mon ami,
pêcheur amateur».
Le silence est interrompu de temps en
temps par les oiseaux qui plongent
dans l’eau et s’envolent des roseaux.
Des canards, des pélicans, des hérons,
des cormorans se réfugient et se
nourrissent dans le lac.

14. Des bateaux traditionnels

Un type de bateau c’est le canoë, c’est
un petit bateau qu’on utilise aux eaux
peu profondes. C’est vraiment
impressionnant qu’un tel bateau fait
d’un seul tronc de bois a été découvert
au village lacustre Néolithique de
Dispilio.

15. Les résidences qu’on appelle
“Arhontika”
Apozari et Doltso, sont les quartiers où le
passé est toujours présent. On y peut
rencontrer les résidences majestieuses, les
« Arhontika », des habitations de la région de
Kastoria. Construites au 17e et 18e siècle,
elles ont été les témoins incontestables d’une
prospérité économique et artistique d’une
époque passée, pendant laquelle les furreurs
de Kastoria avaient étendu leurs activités
professionnelles au dehors de la frontière du
pays.
Tous ces travaux faits d’une architecture
extraordinaire ont été réalisés par les
« mastores », des maçons d’origine
macédonienne (de la Macédoine)et hépirote
(de l’Hépirus) . Ils étaient célèbres de leur
habileté de construction à l’époque et ils
voyageaient dans tous les Balkans et l’Asie
Mineure pour des raisons de travail.

16. Les résidences appelées “Arhontika”
Les habitations traditionnelles de
Kastoria
.
Le processus de construction du bâtiment
est caractérisée irrégulière. On y utilise des
pierres en leur forme naturelle entourées
par le mortier céramique.
La disposition principale de la
structure est constituée par les
lignes horizontales des pierres qui
sont séparées entre eux avec
double ou plus de lignes de pierres.

17. Les Ponts en Pierre
Les ponts en pierre sont les chefs-d'œuvre
d'architecture traditionnelle et une partie
intégrante du paysage de Kastoria. Le pont de
Zouzouli est entouré par la forêt dense et les
hauts sommets, loin de n'importe quelle route
ou n'importe quel sentier.
Le Pont de Kousioumplis est situé
entre les montagnes de Voios et de
Smolikas sur la rivière de Zouzouli. Il
reliait les villages de Zouzouli et d’
Eptachori et il a été construit à la fin
du 16ème siècle.

18. Eglises
Les quatre-vingts églises datent du 9e au
14e siècle. Ils sont construits à l'intérieur
et à l'extérieur des murailles de la ville et
ils sont les chefs-d'œuvre d'art Byzantin.
Dans le secteur de la Cathédrale, nous
trouvons Taxiarches Mitropoleos, une
chapelle basilique voûtée de trois bascôtés, avec des peintures murales datant
du 10e siècle.

19. Hagiographies
L’art Byzantin
On n'exagère pas si on dit qu'un tour
autour des églises de la région suffit
pour qu’on puisse avoir une vue
globale des expressions différentes
apparues à l'art Byzantin entier.
Dès la première période Byzantine jusqu’au début de
la Domination Turque, la ville de Kastoria avait une
production artistique incessante de haute qualité.
L'activité de construction intense de cette période
mène aussi à la prospérité parallèle de l'art
d'hagiographie, comme il a été exprimé par des
peintures murales et des icônes portables.

20. Préhistoire
La reconstitution de ce village préhistorique
introduit, de la façon la plus efficace, les
visiteurs dans la vie des gens de l'époque
Néolithique.
Près du village Nostimo (sur le côté du sudouest de la préfecture), nous trouvons la
Forêt Fossilisée. Il y a 15-20 millions
d'années, les dépôts des rivières ont formé
un delta énorme, où une forêt subtropicale
sauvage a été développée avec des hêtres,
des châtaignes, des chênes et des palmiers.