Soufli est renommée pour sa production de soie, un processus impliquant des vers à soie qui se nourrissent de feuilles de mûre. La soie est essentielle pour l'économie locale, attirant le tourisme et préservant les traditions culturelles. La ville abrite également des sites importants comme le manoir de Brika, la forêt de Dadia et le monastère de Kornofolia, soulignant son patrimoine naturel et historique.

1. SOUFLI La ville de soie

2. P RODUCTION D E S OIE Tout d’ abord, Soufli est célèbre pour la production de soie. La soie est un matériau naturel qui est produit par les vers à soie.

3. Les chenilles mangent les feuilles de mûre . La production de soie est un processus très intéressant. Les œufs des vers à soie, deviennent des chenilles.

4. Par la suite, les cocons sont exposés aux températures élevées afin que les chenilles meurent et leur soie est exploité. Après avoir mangé des quantités suffisantes, ils excrètent la soie et deviennent des cocons.

5. L ’ I MPORTANCE D E LA S OIE La soie est très importante pour la ville de Soufli, étant donne qu’ elle: contribue à l’ prospérité financière occupe beaucoup d’ habitants constitue une attraction touristique garde la tradition

6. Le Manoir de BRIKA Le manoir de Brika était la maison d’ un sériciculteur. Aujourd’hui, il est témoin d’ un brillant passé.

7. LA FORET DE DADIA La forêt de Dadia héberge des oiseaux rares. Elle est très importante pour l’équilibre de l’ environnement naturel mondial.

8. LE MONASTERE DE KORNOFOLIA Les visiteurs sont impressionnés par les églises imposantes et l’ hospitalité du village.

9. L A T RADITION Dans le passé, les hommes et les femmes portaient des vêtements traditionnels.

10. LES DANSES FOLKLORIQUES Les danses folkloriques constituent une partie indispensable de la tradition de Soufli.