Viatge gastronòmic

1. SEGÜENT

2. Hola, amics! Em dic Ratatouille, i aquesta és la meva cuina. Seré el vostre company en el viatge que esteu a punt d’emprendre. SEGÜENT

3. LINGUINI COLETTE Tria el teu personatge. Quin chef vols ser? Fes click sobre l’imatge!

4. SEGÜENT Ara sí, estam preparats per iniciar el nostre viatge GASTRONÒMIC* arreu del món!. Estau preparats? *Què deu voler dir GASTRONÒMIC? Fes click per a més informació

5. Tria un país on anar (bandera), veuràs quins menjars més exquisits!

6. APFELSTRUDEL CURRYWURST Benvingut siguis, xef! Em dic Kartoffen i sóc alemany. En el meu restaurant hi trobaràs els següents deliciosos plats, fes click sobre cada plat per a obtenir més informació KARTOFFELSALAT STOLLEN SEGÜENT

7. AQUESTES SÓN LES PRINCIPALS CARACTERÍSTIQUES DE LA CUINA ALEMANYA! • La cuina és diferent segons les regions del país S E G Ü E N T • Influenciada pels seus veïns: Suïssa, Àustria, França i Holanda • Predominen els embotits o Wurst;la carn de porc o vedella ; peixos com arengada, salmó i carboner i les amanides d’espàrrecs i naps. •També predomina el pa: negre i de blat • Postres a destacar: pastissos de fruits del bosc, pastís de formatge (Käsekuchen) i el pastís de la Selva Negra •La beguda estrella d’alemanya és la cervesa

8. VULL REPASSAR LA TEORIA A JUGAR! Ara que saps l’essencial sobre la cuina Alemanya, et plantejo un repte, xef! Hauràs de respondre una sèrie de preguntes sobre el que t’he explicat fins ara. Si les contestes correctament... De segur seràs el millor xef!

9. A) APFELSTRUDEL B) CURRYWURST C) STOLLEN

10. A) LLUÇ B) SALMÓ C) ARENGADA

11. A) AIGUA B) VI C) CERVESA

12. Hola, amic! Em dic Atenea i sóc grega. Et convido a conèixer la cuina de Grècia, de segur que t’agradarà! Els plats que pots veure aquí al costat són els més coneguts Fes click sobre les imatges per a obtenir més informació MOUSSAKA GYROS AMANIDA GREGA BAKLAVAS SEGÜENT LOUKOUMADES

13. AQUESTES SÓN LES PRINCIPALS CARACTERÍSTIQUES DE LA CUINA GREGA! • L' ingredient típic és l’oli d’oliva •Són molt populars els plats a base de marisc S E G Ü E N T •La beguda grega per excel·lència s’anomena retsina: un suc a base de pinyons •La beguda més popular és l’Ouzo, una beguda anisada •El blat es conrea molt, i és amb el que es fa la farina i l’ordi •Els formatges també són protagonistes en la cuina grega

14. S E G Ü E N T

22. FES CLICK AQUÍ I TORNA A COMENÇAR!

69. SEGÜENT

70. S E G Ü E N T SUSHI SHASHIMI FUGU ONIGIRI GYOZA SOBA

71. AQUESTES SÓN LES PRINCIPALS CARACTERÍSTIQUES DE LA CUINA JAPONESA! •Es caracteritza pels sabors naturals, per utilitzar productes frescs i es defineix per la paraula senzillesa •Les algues tenen un paper important •El peix el solen menjar cru, en unes finíssimes trinxes •Se’n diu que de la seva gastronomia és un art •El seu ingredient principal és l’arròs •Mengen amb palets SEGÜENT

83. Hola amic! Veig que ja estàs a punt de ser un gran xef. Jo sóc la xef Mahal i a la carta del meu restaurant hi trobaràs aquests menjars. Fes click a següent SEGÜENT

84. ALU MATAR PILAF ROTIS RASAM SEGÜENT

85. AQUESTES SÓN LES PRINCIPALS CARACTERÍSTIQUES DE LA CUINA INDÚ! •Els ingredients més utilitzats són l’arròs i les llegums. •Dins les llegums hi podem trobar la chana, el toor, l’urad i el mung. •Els condiments més importants són el rai, el comí, el Cúrcuma, l’Aholva, el coriandre i asafètida. •El curry més important és el Cagandoo. •La beguda més important és el Chai, també conegut Com Masala Chai SEGÜENT

86. SEGÜENT

87. VULL REPASSAR LA TEORIA

88. VULL REPASSAR LA TEORIA

89. RESPOSTA CORRECTA! Molt bé! ANAR A LA SEGÜENT PREGUNTA

91. RESPOSTA CORRECTA! Les has contestades totes bé!

92. Molt bé. HO HAS ACONSEGUIT

93. TORNAR-HO A INTENTAR No és correcte. No passa res, TORNAHO A INTENTAR

96. Molt bé. HO HAS ACONSEGUIT

100. INSTRUCCIONS INTERFÍCIE SEGÜENT S E G Ü E N T VES A LA SEGÜENT DIAPOSITIVA VES AL MAPA DEL MÓN REPASSAR LES INSTRUCCIONS A JUGAR! COMENÇAR A JUGAR TORNA A ESCOLTAR L’ÀUDIO

101. A JUGAR!

102. INSTRUCCIONS SEGÜENT

103. MOUSSAKA RASAM KARTOFFELSALAT GYOZA

104. MOUSSAKA RASAM KARTOFFELSALAT

105. MOUSSAKA RASAM TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT

106. MOUSSAKA RASAM KARTOFFELSALAT

107. RASAM KARTOFFELSALAT

108. RASAM TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT

110. MOUSSAKA KARTOFFELSALAT

111. MOUSSAKA TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT

113. MOUSSAKA RASAM

114. MOUSSAKA RASAM TORNA A COMENÇAR

115. MOUSSAKA RASAM

116. MOUSSAKA RASAM GYOZA

117. MOUSSAKA RASAM TORNA A COMENÇAR GYOZA

118. MOUSSAKA RASAM GYOZA

119. RASAM GYOZA

120. RASAM TORNA A COMENÇAR GYOZA

121. RASAM GYOZA

122. MOUSSAKA GYOZA

123. MOUSSAKA TORNA A COMENÇAR GYOZA

124. MOUSSAKA GYOZA

125. MOUSSAKA RASAM

126. MOUSSAKA RASAM TORNA A COMENÇAR

127. MOUSSAKA RASAM

128. MOUSSAKA KARTOFFELSALAT GYOZA

129. MOUSSAKA TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT GYOZA

130. MOUSSAKA KARTOFFELSALAT GYOZA

132. MOUSSAKA TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT

134. MOUSSAKA GYOZA

135. MOUSSAKA TORNA A COMENÇAR GYOZA

136. MOUSSAKA GYOZA

137. MOUSSAKA

138. MOUSSAKA TORNA A COMENÇAR

139. MOUSSAKA

141. Molt bé. HO HAS ACONSEGUIT SEGÜENT

142. GYOZA

143. TORNA A COMENÇAR GYOZA

144. GYOZA

146. KARTOFFELSALAT GYOZA

148. TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT GYOZA

149. RASAM KARTOFFELSALAT GYOZA

150. RASAM TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT GYOZA

151. RASAM KARTOFFELSALAT GYOZA

153. RASAM TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT

155. RASAM

156. RASAM TORNA A COMENÇAR

157. RASAM

159. KARTOFFELSALAT

160. TORNA A COMENÇAR KARTOFFELSALAT

161. KARTOFFELSALAT

163. RASAM GYOZA

165. RASAM GYOZA

168. RASAM

171. GYOZA

174. MOUSSAKA RASAM

177. MOUSSAKA

178. KARTOFFELSALAT

179. MOUSSAKA

180. RASAM

181. GYOZA

182. KARTOFFELSALAT

190. La gastronomia és el coneixement de tot el que té a veure amb la cuina, l’elaboració i composició dels plats, l’art de degustar i apreciar els menjars i les begudes. (DIEC 2)

191. CRÈDITS AUTORS: NEUS FERRER GOMILA i TONI SUAU RIERA ANY: 2013 IDIOMA: Català CORREU DE CONTACTE: suau.r93@hotmail.com i neusferrerg@msn.com LES IMATGES SÓN PROPIETAT DE WALT DISNEY PIXAR, de la pel·lícula Ratatouille MÚSICA: “La polka alemana” “Ratatouille Main Theme” de Walt Disney Pixar “Music of Ancient India” “Beautiful Chinese Music Traditional” “BYSTRO” LA PEGATINA “IL Y A” LA PEGATINA Tot això serà utilitzat amb un fi exclusivament educatiu.

Viatge gastronòmic

Recommandé

Recommandé

Contenu connexe

Similaire à Viatge gastronòmic

Similaire à Viatge gastronòmic (7)

Viatge gastronòmic