SOKILEONARDI

1. LAPORAN ON THE JOB TRAINING 7P CREW
aE-VOUCHER
Disusun Oleh :
Nama : WINDI SAFITRI
NIK : 16041233
Jabatan : CREW
TOKO SAT SUKAHATI CITUIS (TA89)
PT. SUMBER ALFARIA TRIJAYA, Tbk
Jl. Arya Jaya Santika No. 19, RT/RW 001/002, KP. Seglok
Desa Pasir Bolang, Kec. Tigaraksa, Tangerang-Banten 15720

2. KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan tugas pembuatan makalah ini dengan lancar
sholawat dan salam semoga tercurahkan kepada junjungan Nabi besar Muhammad SAW.
Alhamdulillah dengan segala kerendahan hati kami menyusun makalah ini yang bertujuan
untuk memenuhi tugas pengantar management training perusahaan.
Dalam makalah ini disusun mengenai berbagai kegiatan sehari-hari yang dilaksanakan
selama personil Alfamart berada di dalam toko. Terbuatnya makalah ini melibatkan banyak
pihak yang telah memberikan bimbingan, dukungan, pengarahan, serta bantuan kepada kami
secara langsung maupun tidak langsung.
Pada kesempatan ini kami mengucapkan terima kasih kepada :
1. Kedua Orang Tua, yang telah memberikan dukungan moral dan material.
2. Bapak Putra Maulana selaku Area Coordinator (AC) zona kami.
3. Bapak Martin selaku Kepala Toko SAT SUKAHATI (TA89)
4. Bapak Ali selaku pembimbing training.
5. Teman-teman yang telah membantu kelancaran dalam penyusunan makalah ini.
Kami sadar dalam penyusunan makalah ini terdapat banyak kekurangan. Oleh Karena
itu,dengan segala kerendahan hati kami menerima kritik dan saran agar penyusunan makalah
selanjutnya akan menjadi lebih baik. Untuk itu kami mengucapkan banyak terima kasih dan
semoga makalah ini bermanfaat bagi para pembaca.
Penyusun
( WINDI SAFITRI )
NIK : 16041233

3. DAFTAR ISI
Kata Pengantar ……………………………………………………………………………….. i
Daftar Isi …………………………………………………………………………………….. ii
BAB I PENDAHULUAN
a. Latar Belakang ………………………………………………………………………. 1
b. Tujuan ……………………………………………………………………………….. 1
c. Waktu ……………………………………………………………………………….. 1
d. Identifikasi Masalah ………………………………………………………………… 1
BAB II ISI
a. Alfamart ………………………………………………………………………………. 2
b. Tugas dan Tanggung Jawab Crew ……………………………………………………. 2
c. Tugas dan Tanggung Jawab ACOS …………………………………………………. 2
d. Aktifitas-aktifitas toko ………………………………………………………………. 2
e. Project Permasalahan E-Commerce dan Penyelesaiannya …………………………… 3
f. Nomor-nomor yang bisa dihubungi ketika terjadi hal-hal yang tidak diinginkan ……. 4
g. Struktur Organisasi …………………………………………………………………. 5
BAB III PENUTUP
a. Kesimpulan ………………………………………………………………………….. 6
b. Saran ………………………………………………………………………………….. 6
LAMPIRAN

4. BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Perkembangan industri bisnis di Indonesia begitu sangat pesat, namun tidak seiring
informasi yang menunjang, sangat sulit mencari informasi perkembangan bisnis di dunia
internet. Banyak di dunia bisnis yang infonya dapat di searching google kebanyakan dalam
internet iklan yang tidak ada hubungan dengan informasi yang kita cari bisnis menengah
secara umum adalah kegiatan usaha menjual aneka barang atau jasa dan bersentuhan
langsung pada konsumen atau customer secara umum usaha tidak membuat barang dan tidak
menjual ke pengecer kecil membeli keagen-agen mengingat perbedaan harga yang muncul
pada waktu-waktu promosi tertentu yang dilakukan oleh usaha besar. Bisnis usaha di
Indonesia secara umum dapat di klasifikasi menjadi dua, yaitu modern dan tradisional, yang
para praktiknya mengaplikasikan konsep yang modern pemanfaatan teknologi dan akomodasi
perkembangan gaya hidup di masyarakat ( konsumen ) sehari-hari.
Minimarket alfa adalah usaha menengah yang diraih dengan asset yang standard tidak
melewati seperti kebutuhan primer, sekunder, selebihnya semacam supermarket dan
hypermart. Tapi kinipertumbuhan usaha bisnis semakin pesat untuk itu saya ingin mengetahui
dan mempelajari system informasi dan memajang barang yang di jual yang berada
didalamnya. Dengan melakukan riset setidaknya saya dapat mengamati, melihat,
mempelajari, memperhatikan, dan mempraktekannya sistem-sistem yang ada. Maka dari itu
saya membuat laporan ini adalah untuk memenuhi tugas laporan On The Job Training 7P
Crew.
B. Tujuan
Membuat laporan ini adalah untuk meningkatkan kinerja kami dalam melakukan
aktifitas di toko agar berjalan sesuai dengan yang diharapkan.
C. Waktu
Waktu dan tempat penelitian ini dilaksanakan yaitu :
Tanggal : 22 Februari - 22 Maret 2017
Tempat : Di toko SAT SUKAHATI CITUIS ( TA89 )
D. Identifikasi Masalah
Dari penelitian yang telah dilaksanakan terdapat identifikasi masalah yang terdapat di
toko SAT SAT SUKAHATI CITUIS ( TA89 ) di antaranya yaitu :
No Permasalahan Alternatif Pemecahan Masalah Keterangan
1 E-VOUCHER a. Penawaran
Internal
b. Penawaran Eksternal
Dilakukan Oleh
semua Personil

5. BAB II
ISI
a. Alfamart
Alfamart adalah jaringan toko swalayan yang memiliki banyak cabang di Indonesia.
Gerai ini umumnya menjual berbagai produk makanan dan minuman dan barang kebutuhan
hidup lainnya. Lebih dari 200 produk makanan dan barang kebutuhan hidup lainnya tersedia
dengan harga bersaing, memenuhi kebutuhan konsumen sehari-hari. Dengan trademark Alfa,
yang kini sahamnya dimiliki oleh PT. Sumber Alfaria Trijaya. Saat ini Alfamart sudah
memiliki lebih dari 1000 gerai di Indonesia.
b. Tugas dan Tanggung jawab Crew
 Pemajangan barang ( display ) dan pemenuhan dari gudang toko ke area
penjualan toko
 Menjalin hubungan baik dengan lingkungan sekitar toko
 Melakukan pencegahan dan pengawasan barang hilang
 Penurunan dan pengecekkan barang turun dari DC
 Informasi barang kosong kepada Chief Of Store / Assistant Chief Of Store
 Mempersiapkan sarana kerja yang diperlukan
 Memberikan pelayanan kepada pelanggan
 Informasi dan penawaran program promosi
 Menerima penitipan barang
c. Tugas dan Tangung jawab ACOS
 Memastikan semua kerjasama promosi dengan supplier (block selving, sewa
gondola dsb) sesuai dengan petunjuk yang ada
 Mengkoordinir pendisplinan barang dagangan baik di rak-rak penjualan
ataupun gudang
 Mengkoordinir dan memastikan sarana promosi terpasang sesuai petunjuk
 Mengkoordinir penerimaan barang dagangan dari DC / Supplier BKL
 Mengkoordinir pengeluaran / retur barang dari Toko ke DC / Supplier BKL
 Menggantikan Assistant Chief Of Store atau Chief of Store apabila sedang off
 Menjaga dan merawat sarana promosi
d. Aktifitas – aktifitas di Toko
 Melakukan jadwal kebersihan rak
 Melakukan jadwal kebersihan mingguan
 Melakukan kebersihan harian
 Ceklis aktifitas Toko
 Nyebar Leaflet per Dua Minggu sekali

6. e. Project permasalahan E-Commerce dan penyelesaiannya
 PENCAPAIAN E-Voucher
23 FEBRUARI S/D 06 MARET 2017
JHK NET SALES BILL QTY SPD STD
31 11.176.183 473 360.522 15
GROWTH
NET SALES BILL QTY SPD STD
-4.38% 8.49% -4.38% 8.49%
23 FEBRUARI S/D 06 MARET 2017
JHK NET SALES BILL QTY SPD STD
GROWTH
NET SALES BILL QTY SPD STD
 KENDALA E-Voucher
 Kurangnya penawaran
 Transaksi tidak bisa di retur karena transaksi sukses
 Terjadi kesalahan provider saat transaksi
 Gagal karena jaringan speedy error
 PENYELESAIAN E-Voucher
 Penawaran E-Vouchernya lebih di tingkatkan lagi
 Menghubungi BUSDEV, HELP DESK ONLINE, DAN ISMART jika
personil memang tidak bisa mengatasinya
 Service quality
f. Nomor- nomor yang bisa dihubungi ketika terjadi hal-hal yang tidak diinginkan
 Bapak RT : RT HALIMI 087741000842
 Keamanan : SOLIHIN 082122268058
 Babinsa : H. ABDILLAH 085891847152
 Binamas : H. USUP 081297093333

7. CREW
ROZI
CREW
MIFTAHULAWALIAH
CREW
WINDI SAFITRI
CREW
FISTILADINI
CREW
IMAM
GENERAL MANAGER
SURYO NUGROHO
BRANCH MANAGER
YOSEP RISDIANTO
DEPUTI BRANCH MANAGER
ENDAY ROHMAT
AREA MANAGER
SUGITO
AREA COORDINATOR
WERDIATONO
COS
MARTIN
g. Struktur organisasi

8. CREW
ROZI
CREW
MIFTAHULAWALIAH
CREW
WINDI SAFITRI
CREW
FISTILADINI
CREW
IMAM
GENERAL MANAGER
SURYO NUGROHO
BRANCH MANAGER
YOSEP TRISTIANTO
DEPUTI BRANCH MANAGER
ENDAY RAHMAT
AREA MANAGER
SUGITO
AREA COORDINATOR
WERDIATONO
COS
MARTIN
STRUKTUR ORGANISASI

9. BAB III
PENUTUP
1. KESIMPULAN
Dengan perkembangan zaman saat ini, banyak perusahaan yang bergerak
dalam bidang retail. Karena semakin tingginya kebutuhan pokok manusia
setiap hari. Alfamart sebagai salah satu perusahaan yang bergerak dalam
bidang retail, yang bertujuan untuk memenuhi dan melayani kebutuhan pokok
masyarakat.
2. SARAN-SARAN
 Ditingkatkan prilaku keramah-tamahan terhadap customer
 Berkomunikasi yang baik dan fleksibel terhadap customer
 Memberikan pelayanan yang terbaik dan memuaskan terhadap customer