Las tres mejores escapadas invierno 2020. Para cuidarse, desconectar y dejarse mimar: Desde las denominaciones de origen de Valladolid y el lujo en la Abadía Retuerta, a los mejores vinos de Marqués de Riscal y su gastronomía y el arte andaluz y vida palaciega del Alfonso XIII en Sevilla.

1. Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
Escapadas con Encanto
Déjate sorprender y mimar. Nosotros nos
encargamos del resto.
Invierno 2020

2. Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
Érase una vez… La Abadía Retuerta.
Es el momento del lujo sensorial y de las experiencias globales. Desde el aroma de los viñedos, respirar aire puro,
escuchar el silencio o degustar un plato delicioso. Sabores y olores que emocionan, el tacto de unas sábanas de ensueño y
el lujo de una puesta de sol. Ese algo que, al menos, una vez en la vida, hay que probar.
La Abadía de Santa María de Retuerta, fundada a finales del siglo XII, ha permanecido como testigo dentro de los límites
de la finca Retuerta. Se trata de una de las obras más importantes del románico en la provincia de Valladolid convertida
ahora en hotel de lujo compuesto por 27 habitaciones dobles y 3 suites.

3. Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
Inmersión enológica en la bodega Abadía Retuerta
• LA FINCA. DESCUBRIENDO NUESTRO PATRIMONIO NATURAL Y EL
TERRUÑO. Circuito en vehículo 4x4 privado visitando la finca y sus
miradores para conocer la flora y la fauna, explicar los ciclos de la vid,
observar las tareas del campo sobre el terreno y catar en temporada las
variedades de uva directamente de la cepa.
• APERITIVO CAMPERO. UN ALTO EN EL CAMINO. Durante el paseo por la
finca realizaremos una parada para degustar un aperitivo basado en
productos de nuestra región acompañados por uno de
los vinos Abadía Retuerta.1
• EL VINO. LA FUERZA DE LA GRAVEDAD. Recorrido por la sala de
Elaboración y las Salas de Barricas de blanco y tintos.
• LA CATA Y LOS PAGOS. EL FINAL DEL VIAJE CON NUESTRA GAMA
COMPLETA. Cata comentada de Abadía Retuerta Selección Especial y
nuestros cuatro vinos varietales de Pago.
Menú Caballerizas con maridaje de vinos en el
Refectorio (1 Estrella Michelín)
Trucha, escabeche yodado y hierbas halófilas.
Royal de alubia pinta de la Bañeza, velo de azafrán e ibéricos y erizo de mar
Jugo de calamar, chalota y cebollino
Tuétano vegetal
Cigala al natural, sopa de pan candeal y almendra
Dorada confitada, pil-pil de piñones, col y vinagre de jerez
Costilla de Angus sahumada, col rizada y melisa
Jarrete de lechazo, toffee de zanahoria y hierbabuena
Quesos elaborados
Matices de vino
Helado de cereales, plátano, miel tostada y bizcocho de frambuesa
Duración estimada: 3horas

4. - Desayuno a la carta incluido
- In suite bar
- Habitación con vistas al viñedo
- Acceso libre al Santuario, Centro Wellness & Spa, así como al Gimnasio, la Sala de Yoga y uso de
bicicletas para recorrer los alrededores.
- Servicio de Butler 24 hrs. durante toda su estancia que cuidará de cada detalle para hacer de
ella algo mágico e irrepetible.
- Visita histórica por este maravilloso monumento Patrimonio Histórico y Bien de Interés Cultural
desde 1931.
- Upgrade a la llegada sujeto a disponibilidad
- 100 USD de crédito a canjear en tratamientos del SPA durante la estancia
- Early check in / late check out sujeto a disponibilidad
- WiFi complementario
Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
La Experiencia incluye
- AVE ida y vuelta origen Madrid hasta Valladolid
- Traslado ida y vuelta privado de la estación de tren de Valladolid a la Abadía
- 2 noches en habitación Junior Suite en Abadía Retuerta
- Inmersión enológica en la bodega Abadía Retuerta
- Menú Caballerizas con maridaje de vinos en el Refectorio (1 Estrella Michelín)
No incluye
- Tasas locales
- Gastos personales como bebidas, propinas…
- Todos aquellos servicios no especificados en el apartado “incluye”
Amenities especiales

5. Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
De la tradición al diseño. Hotel Marqués de Riscal.
Diseñada por el arquitecto Frank Gehry, esta imponente casa solariega del siglo XXI constituye una auténtica obra
maestra. Un hotel que ofrece una verdadera aventura en la vida.
Cada una de las 43 habitaciones y suites únicas prometen encantarle con excepcionales detalles de diseño y envidiable
vista al campo, a la ciudad medieval de Elciego o a la sorprendente arquitectura de Frank Gehry.

6. Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
"Dúo divino". Caudalíe en pareja relajante.
Masaje caudalíe en el que se utilizan los aceites esenciales de la vela de
masaje de Marqués de Riscal. Se finalizará el tratamiento con una bebida
antioxidante con polifenoles de uva. Un placer para todos los sentidos.
Menú "21 ideas" en el restaurante gastronómico
"Marqués de Riscal" con maridaje de vinos (1 Estrella
Michelín) REINTERPRETANDO ALGUNAS DE NUESTRAS TAPAS CLÁSICAS
Infusión de frutos rojos / Aceitunas negras / Sándwich crujiente de
ensaladilla rusa / Patatas a la riojana / Croquetas / Sardina, pan y queso
APERITIVOS INSPIRADOS EN LA SIERRA RIOJANA
Hierba fresca, o comerse una pradera de alta montaña
Un bocado de tondeluna bajo un manto de hojas secas, recreando un paseo
por un hayedo
PRIMERA PARTE
Carpaccio de gamba roja, sobre tartar de tomate, ajo blanco y caviar de vino
tinto
Espárragos verdes, caviar Imperial y mahonesa de perrechicos
Calabacín en escabeche, trucha del Oja y vinagreta de almendras y miel
Adobos en escabeche, cigala asada y siempre-vivas
Ostra sobre una tarama de encurtidos y un pil-pil de almendras
SECUENCIA DE LAS MERLUZAS
Cococha de merluza sobre crema a la vainilla con un aire de guindillas
Merluza asada sobre néctar de pimientos
LAS CARNES
Ravioli meloso de morros y tallarines de chipirón
Pichón asado y guarnecido con las notas de cata de un Gran Reserva
POSTRES
Granizado de melocotón con zurracapote blanco
Chocolate y pimiento
Petit fours

7. - Desayuno servido en el Restaurante ‘1860 Tradición’.
- Visita guiada a las Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal.
- Acceso a las zonas comunes del SPA Vinothérapie® Caudalíe Marqués de Riscal (piscina, baño
turco, sauna finlandesa, jacuzzi y gimnasio)
- Upgrade a la llegada sujeto a disponibilidad
- 100 USD de crédito a canjear en tratamientos del SPA durante la estancia
- Early check in / late check out sujeto a disponibilidad
- WiFi complementario
Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
La Experiencia incluye
- Tren ida y vuelta origen Madrid hasta Logroño
- Traslado ida y vuelta privado de la estación de tren de Logroño al hotel
- 3 noches en habitación Premium Gehry Wing en Hotel Marqués de Riscal
- "Dúo divino". Caudalíe en pareja relajante.
- Menú "21 ideas" en el restaurante gastronómico "Marqués de Riscal" con maridaje de vinos (1
Estrella Michelín)
No incluye
- Tasas locales
- Gastos personales como bebidas, propinas…
- Todos aquellos servicios no especificados en el apartado “incluye”
Amenities especiales

8. Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
Descubriendo el arte andaluz en el Alfonso XIII
El Hotel Alfonso XIII, llamado así en honor al rey Alfonso XIII y concebido para ser el hotel más grandioso de Europa, fue
construido para alojar a dignatarios internacionales en la Exposición Iberoamericana de 1929.
El hotel fue inaugurado por el rey Alfonso XIII el mismo día de la boda de Su Alteza Real la Infanta Isabel’ con el Conde
Juan Zamoyski.
En la actualidad, el Hotel Alfonso XIII continúa atrayendo a celebridades internacionales e intrépidos viajeros que lo
consideran un lugar especial donde se fusionan la historia, el lujo y un servicio magistral.

9. Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
Entrada combinada Show "Patio Flamenco" + Museo
del baile Flamenco Sevilla
La entrada incluye la visita al museo del baile
flamenco donde se podrá descubrir el origen,
estilos, evolución y piezas únicas del arte de
Andalucía por excelencia.
Completaremos la experiencia con un
espectáculo de ensueño con siete estilos y
emociones del flamenco, un elenco de artistas
consagrados y bajo la supervisión de la famosa
bailaora y coreógrafa Cristina Hoyos.
Gastronomía y cultura. Tour de tapas por Triana.
Si hablamos de Andalucía y Sevilla, no puede
faltar una ruta guiada en privado por el Barrio de
Triana degustando las mejores tapas de la zona.
Siente el arte y sabor andaluz con esta ruta por
los lugares más reseñables de la ciudad.

10. - Desayuno durante toda la estancia
- Un almuerzo o cena (sin bebidas) en el restaurante del hotel Alfonso XIII
- Upgrade a la llegada sujeto a disponibilidad
- Early check in / late check out sujeto a disponibilidad
- WiFi complementario
Día Libre Viajes
www.dialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. 28009 Madrid
La Experiencia incluye
- Tren ida y vuelta origen Madrid hasta
- 3 noches en habitación Grand Deluxe Room con terraza en Alfonso XIII
- Entrada combinada Show "Patio Flamenco" + Museo del baile Flamenco Sevilla
- Gastronomía y cultura. Tour de tapas por Triana
No incluye
- Tasas locales
- Gastos personales como bebidas, propinas…
- Todos aquellos servicios no especificados en el apartado “incluye”
Amenities especiales

11. www.spainbydialibre.com
Avenida Menéndez Pelayo, 67. Local 2 y 3
28009 Madrid (España)
incoming@spainbydialibre.com