O documento discute os conceitos de agricultura, os fatores que influenciam na agricultura como solo e clima, as diferentes vertentes da agricultura como subsistência e comercial, as formas de trabalho no campo e as novas tendências como agricultura orgânica.
Considere a seguinte situação fictícia: Durante uma reunião de equipe em uma...
Aula sobre fundamentos de agricultura
1. O que veremos?
O que é agricultura?
Quais fatores influenciam na agricultura?
Quais as vertentes da agricultura?
Quais as Formas de trabalho no campo?
Quais os novos rumos da agricultura?
Agora é com vocês!!!
2. É a união de técnicas
aplicadas no solo para o
cultivo de vegetais
destinados à
alimentação humana e
animal, produção de
matérias-primas e
ornamentação.
A agricultura é uma
atividade produtiva de
grande importância
para o homem, pois é a
partir dela que temos o
nosso sustento.
3. Existem três fatores
ligados à produção
agrícola: o físico, como o
solo e o clima; o fator
humano, que
corresponde à mão de
obra em seu
desenvolvimento; e o
fator econômico, que se
refere ao valor da terra e
o nível de tecnologias
aplicadas na produção.
4. Dentre os fatores naturais,
sem dúvida, o clima é o que
exerce maior influência no
desenvolvimento da agricultura.
Caso a chuva atrase, por
exemplo, a lavoura fica
comprometida; se chover
excessivamente, a mesma
também será prejudicada
Outro elemento natural
indispensável para a agricultura
é o solo. Esse é um recurso
mineral renovável essencial para
os vegetais, uma vez que é nele
que a planta se desenvolve e
retira nutriente e água para a
germinação, crescimento e
produção de frutos.
5. O fator humano está ligado
diretamente com a força de
trabalho empregada no
plantio, nos cuidados e na
colheita.
Desta forma, é possível
verificar o tipo de mão de
obra aplicada, a quantidade, a
qualificação e também as
relações de trabalho
estabelecidas entre o
empregado e o empregador,
as quais são determinadas
pelo nível tecnológico inserido
na produção.
6. Os recursos financeiros
aplicados na produção
agrícola são de suma
importância para o modelo
de agricultura que se
pretende desenvolver.
A renda é muito
importante para a
produção, pois a
agricultura é dependente
de equipamentos mais
requintados, e para isso é
necessário que se façam
grandes investimentos.
7. Agricultura de subsistência:
tem a finalidade de fornecer
alimento e matéria-prima para
os trabalhadores que estão
envolvidos na produção e gerar
uma produção excedente para
ser comercializada no mercado
local.
A plantação é feita
geralmente em pequenas
propriedades (minifúndios). Os
instrumentos agrícolas mais
usados são: enxada , foice e
arado. Raramente são
utilizados tratores ou outro
tipo de máquina.
8. Agricultura comercial: é
destinada à exportação ou
mesmo ao mercado interno, na
qual se usa grandes extensões de
terra com aplicação de
tecnologias que alcançam
elevados índices de
produtividade.
A agricultura comercial visa
à produção de renda financeira
através da produção de plantas e
animais que são demandados no
mercado. Utiliza o sistema
intensivo, com a utilização de
máquinas e fertilizantes, tem
uma tecnologia de ponta,
acarretando em altos índices de
produtividade.
9. Não remunerados: mão de
obra familiar, posseiros,
parceria e arrendatários;
apesar de diferenças entre si
esse tipo de trabalho apresenta
algumas semelhanças, como: o
trabalho desempenhado não
gera um salário fixo, os
trabalhadores recebem
geralmente um lugar para
morar e também o direito de
plantar na propriedade de
terceiros. Da colheita, o
trabalhador recebe um
percentual, ficando o restante
com o dono da propriedade
rural.
10. Assalariados permanentes:
Trabalho com certa estabilidade.
Isso quer dizer que o serviço
não tem um prazo determinado
para terminar, ou seja, é fixo.
Assalariados temporários:
Trabalhadores rurais que
desempenham atividades por
um período determinado. Essa
relação de trabalho pode
acontecer por dia, empreitadas,
períodos de colheitas. Isso é
comum no corte de cana; os
boias-frias trabalham por alguns
meses do ano.
11. A agricultura orgânica e a
agricultura de conservação:
São práticas agrícolas que
diferem entre si, porém
ambas buscam causar danos
mínimos ao meio ambiente.
Enquanto a agricultura de
conservação busca práticas
de perturbação mínima ao
solo, como a rotação de
culturas; a agricultura
orgânica tem como premissa
o uso de recursos naturais
para o manejo agrícola e a
conservação deles, como a
produção de alimentos sem
agrotóxicos.
12. 1 Qual a diferença entre agricultura comercial e agricultura de
subsistência?
2 Quais as vantagens da agricultura orgânica?
3 Será que podemos plantar qualquer tipo de vegetal em
qualquer lugar? Explique sua resposta:
4 Faça uma pesquisa e responda: Qual a diferença entre questões
agrícolas e questões agrárias no Brasil?
5 Será que um trabalhador rural tem os mesmos direitos que um
trabalhador urbano? Faça uma pesquise e explique: