Seminário stab 2013 agrícola - 17. o que está sendo feito no centro sul para reduzir o custo da produção e melhorar a produtividade dos canaviais - dib nunes (grupo idea)
Similaire à Seminário stab 2013 agrícola - 17. o que está sendo feito no centro sul para reduzir o custo da produção e melhorar a produtividade dos canaviais - dib nunes (grupo idea)
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Seminário stab 2013 agrícola - 18. atividades do fundo de tecnologia sindaç...
Seminário stab 2013 agrícola - 17. o que está sendo feito no centro sul para reduzir o custo da produção e melhorar a produtividade dos canaviais - dib nunes (grupo idea)
1. O QUE ESTÁ SENDO FEITO NO CENTRO SUL
PARA MELHORAR A PRODUTIVIDADE E
REDUZIR O CUSTO DE PRODUÇÃO DE
CANA DE AÇÚCAR
Eng.Agr. Dib Nunes Jr.
Grupo IDEA
2. 0
100
200
300
400
500
600
700
00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13*
Milhõesdetoneladasdecanadeaçúcar
Estagnação
PRODUÇÃO DE CANA DE AÇÚCAR NO BRASIL
Source: UNICA, ALCOPAR, BIOSUL, SIAMIG, SINDALCOOL, SIFAEG, SINDAAF, SUDES e MAPA.
1. World financial crisis → acquisitions involving affected companies
2. Weather problems in three consecutive harvests
3. Perda de competitividade doméstica etanol comparado à gasolina
3. EVOLUÇÃO DO NÚMERO DE NOVAS USINAS NO
CENTRO-SUL BRASIL
9
19
25
30
21
9
3 2
0
5
10
15
20
25
30
35
2005/6 2006/7 2007/8 2008/9 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13*
In recent years, 65 distilleries also installed sugar factories
Source: Brasilian Ministry for Agriculture (MAPA) and ÚNICA. Note:2012/13* estimate
4. PRODUTIVIDADE AGRÍCOLA EM T/HA NO PERÍODO
DE 1988 A 2011
ANO TCH
1988 82
1989 78
1990 80
1991 82
1992 82
1993 82
1994 78
1995 75
1996 80
1997 83
1998 95
1999 82
MÉDIA 81,5
ANO TCH
2000 70
2001 82
2002 78
2003 83
2004 86
2005 82
2006 83
2007 82
2008 86
2009 88
2010 82
2011 70
MÉDIA 81,0
MÉDIA GERAL
81,3
FONTE:MAPA/CTC ELABORADO POR DEMATTÊ
5. PRODUTIVIDADE DE CANA DE AÇÚCAR EM REGIÕES
SIGNIFICATIVAS EM 2012/13
REGÕES
PRODUTIVIDADE CANA (TCH)
2012 2011 2010
São Paulo 76 70 85
Araçatuba 67 65 84
Assis / Presidente Prudente 73 70 78
Jaú 75 71 81
Piracicaba 77 ’74 81
Ribeirão Preto 77 75 95
São José do Rio Preto 72 69 86
Goiás 67 66 79
Minas Gerais 67 66 80
Mato Grosso do Sul 69 73 87
Mato Grosso 58 54 61
Paraná 68 62 79
Centro-Sul 71 68 81
Fonte: CTC / IDEA
6. Evolução da produção de cana de açúcar, açúcar
e etanol no Brasil
Açúcar(Milhõestoneladas)
Etanol(bilhõesdelitros)
Canadeaçúcar(milhõesdetoneladas)
7. Balanço de oferta e demanda de etanol projetada
para safra de 2012/2013 (abril-março)
PRODUTOS (bilhões de litros)
2011/12 2012/13
VARIAÇÃO
Vol. %
DEMANDA CICLO OTTO (exceto GNV)
Combustíveis 44,66 46,92 2,26 5,1%
CONSUMO ETANOL
Anhydrous ethanol 8,38 7,84 -0,54 -6,4%
Hydrous ethanol 11,26 11,55 0,30 2,6%
Total 19,64 19,40 -0,24 -1,2%
CONSUMO GASOLINA
Gasoline C 36,80 38,33 2,03 5,5%
Source: UNICA
8. REGISTRO DE VEÍCULOS (Passageiros e comerciais leves)
POR TIPO DE COMBUSTÍVEL
Unidades ANO (%)
2011
Gasolina 376.998 11,0
Etanol 51 0,0
Flex fuel 2.848.071 83,1
Diesel 200.619 5,9
2012
Gasolina 274.030 7,5
Etanol 52 0,0
Flex fuel 3.162.822 87,0
Diesel 197.211 5,4 Source: Renavam/ Denatran
9. “ JÁ PRODUZIMOS A CANA E O AÇUCAR MAIS BARATOS DO
MUNDO, PORÉM GRADATIVAMENTE PERDEMOS A
COMPETITIVIDADE PARA A AUSTRÁLIA, TAILÂNDIA E ATÉ
ARGENTINA”
Glencore
10. “ A GRANDE MAIORIA DAS USINAS ENCONTRA-SE ALTAMENTE
ENDIVIDADA E EM CONTÍNUO PROCESSO “EXTRATIVISTA” COM
BAIXOS INVESTIMENTOS NA PRODUÇÃO CANAVIEIRA E NA
MELHORIA DE SEUS PROCESSOS INDUSTRIAIS”
11. QUANDO A CRISE SE INSTALOU EM 2008
AS PRIMEIRAS ATITUDES FORAM:
Corte nos orçamentos: reforma de canaviais, tratos culturais,
expansão, quadro de funcionários e investimentos em melhorias
tecnológicas, tanto na lavoura como na indústria.
Terceirização das operações agrícolas, repassando aos “incautos”
terceiros, as atividades mais onerosas como a colheita,
por exemplo.
Atraso no pagamento de fornecedores de cana,
arrendamentos de terras e fornecedores de produtos
e serviços.
12. QUANDO A CRISE SE AGRAVOU EM 2008
AS PRIMEIRAS ATITUDES FORAM:
Atraso nas compras dos suprimentos.
Choque de gestão, tirando o foco da produção com qualidade
e colocando-o em cortes e reduções, muitas vezes sem
critérios.
Busca por novos financiamentos (mais endividamento) e
novos investidores.
Tudo para dar fôlego ao caixa, porém estas atitudes sem a
recuperação de preços, não adiantou nada.
Todas as atitudes citadas acima só agravaram o problema
13. CUSTO DE PRODUÇÃO DE CANA
NO ESTADO DE SÃO PAULO
Descrição Unidade
Custos
C/ Depreciação
Formação do canavial R$/ha 5.274,24
- Preparo do solo R$/ha 1.247,04
- Plantio R$/ha 3.536,00
- Tratos culturais da cana planta R$/ha 491,20
Tratos culturais da cana soca R$/ha 1.301,29
Colheita R$/t 25,03
Administração R$/ha 164,39
Frota de apoio R$/ha 1.083,99
CUSTO DA TONELADA DE CANA R$/t 73,93
CUSTO DO kg DO ATR R$/kg ATR 0,5422
Produtividade t cana/ha 75,95
ART Recuperado kg/t 126,39
Raio médio km 27,81
Fonte: Grupo IDEA ( base outubro 2012)
14. Evolução dos Custos de produção
68,85
53,96
54,76
69,10
77,50
49,25
48,65
40,00
30,00
58,78
64,71
76,35
69,18
10,00
Fonte: Sucrotec
0,00
20,00
50,00
60,00
70,00
80,00
R$ / tonelada Custo da Cana de Fornecedores
Histórico
Corrigido (out/12)
Exclusive Depreciações e Despesas financeiras
Fonte: Sucrotec
18. Custo de Produção de Cana
no Estado de São Paulo
R$ 50
R$ 60
R$ 70
R$ 80
R$ 90
R$ 100
R$ 110
R$ 120
R$ 130
40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0 100,0
TCH
Fonte: IDEA
19. Custo do Kg do ATR – São Paulo
R$ 0,4000
R$ 0,4500
R$ 0,5000
R$ 0,5500
R$ 0,6000
R$ 0,6500
120,00 121,97 130,00 140,00 150,00 160,00
A T R
Fonte: idea
20. A IMPORTANCIA DO TEOR DE SACAROSE
Açúcar
Recuperado
Rend.
Etanol
Faturam.
Bruto
Diferença
Rend. Faturam
Bruto
Diferença
Fat. Bruto
Açúcar
(kg/t) (litros/t) (R$ / t) (R$ / t) (sc/ t) (R$ / t) R$ / t)
120 77,78 86,53 0,00 2,01 101,81 0,00
130 84,18 93,65 7,12 2,16 109,40 7,59
140 90,65 100,85 14,36 2,47 125,11 23,3
150 97,12 108,05 21,52 2,64 133,72 31,91
160 103,6 115,26 28,73 2,81 142,33 40,52
1. INCLUSOS IMPOSTOS
2. Saindo de 120 para 130 kg a mais por tonelada, numa moagem de um milhão
de toneladas, representaria um faturamento adicional de R$ 7,6 milhões numa
usina de 2mt
22. WHATS COMES NEXT ?
SUGAR: BRASIL REMAINS THE MAIN GLOBAL SUPPLIER
Para abastecer o mercado
interno e manter sua
participação de 50% do
mercado mundial, a
produção brasileira de
açúcar terá que expandir
por 15,7 milhões
toneladas
Sources: F.O.Licht, LMC, Secex and ÚNICA estimate. Note : The amount of sugar consumed in the domestic market includes the sugar contained in processed products for
export.
23. EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE COMBUSTÍVEIS NO BRASIL
Consumo ciclo de Otto
Capacidade da Produção de gasolina e o consumo de GNV
Etanol
48
75
Déficit de
combustível
Produção de gasolina
e o consumo de GNV:
estável
Capacidade de produção
de etanol
(> 30 bilhões litros)
2012 2021
Necessidade de ampliar
a produção
de etanol e/ou gasolina
Source: UNICA
25. Sourde: ÚNICA. Note: The hydrous ethanol is pure sold at the pumps and used without modification by the flex-fuel vehicles, then it competes
directly with gasoline by the preference of consumers. The anhydrous ethanol is blended with gasoline in proportions ranging from 18% a 25%.
29. Entretanto.....
“... É EXATAMENTE NOS PERÍODOS DE GRANDE DIFICULDADE
QUE SE ENCONTRAM AS ALTERNATIVAS PARA A
SOBREVIVÊNCIA”
“ O SETOR CANAVIEIRO ESTÁ SENDO FORÇADO A FAZER
PROFUNDAS MUDANÇAS EM SEUS PROCESSOS
PRODUTIVOS PARA VOLTAR A SER COMPETITIVO”
30. Leis e Atos Geradores de Mudanças
NR 31 Segurança e Saúde no Trabalho na
Agricultura, Pecuária, Silvicultura,
Exploração Florestal e Aquicultura
NR 12 Segurança no trabalho
em maquinas
e equipamentos
LEI DE ELIMINAÇÃO DAS QUEIMADAS E AÇÕES JUDICIAIS
31. Evolução da Colheita da Cana de Açúcar
Centro Sul
34,5% 34,7%
34,4%
36,1%
42%
53,3%
61%
73%
65,5,% 65,3%
65,6%
63,9%
58%
46,7%
39%
27%
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
8.000
9.000
2003 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
mil/ha
Colheita mecanizada Colheita manual
Fonte: Luiz Antônio Paes- CTC - elaboração IDEA
35. 1. REDUÇÃO DO TEMPO DE ENTREGA
DE CANA NA INDUSTRIA
2. REDUÇÃO DA CONTAMINAÇÃO
MICROBIANA
3. REDUÇÃO DA INVERSÃO DE
SACAROSE
4. MATERIAL ORGANICO DEVOLVIDO
PARA A LAVOURA – Aproveitamento da
palha
POSITIVOS1
1. AUMENTO DE IMPUREZASVEGETAIS
(Mais amido, compostos, fenóficos, ácidos
orgânicos e AR)
2. REDUÇÃO DA DENSIDADE DE CARGA
3. REDUÇÃO DA EXTRAÇÃO DO CALDO
4. AUMENTO DA UMIDADE DO BAGAÇO
5. REDUÇÃO DA CAPACIDADE DE
MOAGEM
6. INCRUSTAÇÃO DOS EVAPORADORE
7. PIORA NA COR DO AÇÚCAR
NEGATIVOS2
IMPACTOS DA COLHEITA MECANIZADA DE
CANA “CRUA”
43. OUTROS PROBLEMAS CAUSADOS PELA RAPIDA
MECANIZAÇÃO DA CANA DE AÇUCAR
FALTA DE MÃO DE OBRA QUALIFICADA
AUMENTO DAS PERDAS DE CANA NA LAVOURA(>4t/ha)
QUEDA DE MAIS DE 7 KG NOS TEORES DE SACAROSE
AUMENTO DA COMPACTAÇÃO DE SOLOS
AUMENTO DO ARRANQUIO DE SOQUEIRAS E FALHAS
DESCARTE DE AREAS PRODUTIVAS COM DECLIVIDADE >12%
PERDA DE PRODUTIVIDADE
44. CANAVIAL DEPAUPERADO POR COLHEITA
MECANIZADA
PISOTEIO, ARRANQUIO E PERDAS
EM LAVOURAS NÃO SISTEMATIZADAS
59. Redução consumo diesel
Fazenda Riachuelo
TIPO horas/ha litros diesel / ha
Preparo convencional* 2,5 100,7
Penta** 1,4 39,3
* Foi considerado duas gradagens, uma subsolagem e uma grade niveladora
** Apenas o Penta
Fonte: Roberto Sako
112. O sistema de produção mudou !!!
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
113. O Porque do investimento em tecnologia
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
114. Conceito de Insanidade !!!
"Insanidade é continuar fazendo sempre
a mesma coisa e esperar resultados
diferentes."
Albert Einstein
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
115. Aplicação de calcário
• Sistema de cocho
• Aplicação de alta qualidade e baixo rendimento
• Maior custo de aplicação quando comparado com sistema a lanço
• Trimble FMX + Field I
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
116. Sistematização - Erosão
• Antigo dilema
▫ Rendimento Operacional x Manejo da Erosão
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
antes depois
117. Terraço não é garantia de não ter erosão !!
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
118. PLANTIO DIRETO –milho sobre palhada de cana de açúcar
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
119. Subsolagem com barreira química sobre palhada de Milho
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
Uso de piloto automático na subsolagem
reduz perdas ou sobreposição de produto,
além de evitar falhas na operação.
120. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
Antes Depois
Plantio
Linhas
de
cana
Comprimento
médio (mts)
Metros
lineares
Manobras
Tempo de
1 min./ manobra
Plantio Antigo
1,40 mts
1.728 369,54 638.565,1 1.728 1,728
Plantio novo
1,50 mts
626 1.080,32
676.280,3
(+5,9%)
626 626 (-19 horas)
121. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
Sistematização: Plantio sem “ruas mortas”
Planejamento de Novos Traçados
123. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
Adubação em Taxa Variável com Fósforo e Potássio
Mapa do Fósforo
Mapa do Potássio
124. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
Adubação em Taxa Variável com Fósforo e Potássio
P K
125. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
Vantagens
Piloto automático – operador livre para monitorar plantio
Monitoramento com 4 câmeras (alteração)
Plantio noturno com alta qualidade
Vantagens
Boa distribuição de mudas
Redução das falhas (equipe de qualidade)
Paralelismo
126. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
CONTROLE DE QUALIDADE DA MUDA
127. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
COBRIÇÃO SEM PISOTEIO NA MUDA
Trator MXM 180
Trator do transbordo
Bitola 3 metros
Eixo traseiro reforçado
Redimensionamento do tanque de produto (300 p/ 600 litros)
128. PLANTIO MECANIZADO DE ALTA QUALIDADE
Fonte: Agro Pastoril Campanelli
SULCO LARGO EM FORMA DE “U”