Cultura

1. EVENTO CULTURAL
Tipos de problemas que se pueden dar en alimentos y bebidas
Instalaciones Menu Número de personas
que sirve
Que no exista un lugar
adecuado para montar el
cofee breack
Que algún invitado sea
alérgico a algún
alimento.
Que no estén asignados
suficientes meseros y se
extralimite el tiempo de
una comida.
Cuál es la mejor forma de atenderlo
Un evento cultural al se debe atender sobre todo, con discreción pues no es
oportuno interrumpir o desconcentrar a los participantes, por lo que previamente se
habrá recabado los horarios convenidos y gustos del cliente que contrató el servicio.
Otro aspecto importante es que se utilizarán utensilios regionales como apastes
adornos típicos y mantelería con centros de mesa regionales de la cultura.
Servicios de alimentos y bebidas de un evento Cultural
servicio alimentos bebidas
Oasis permanente Agua pura
Cofee breack 10:00 a.m. Candy Bar de pastelillos
Guatemaltecos
Café o té
Almuerzo 13: p.m.
Carne asada ensalada
primavera y pure de
papas, guacamol o
frijoles
Jugo natural de piña y
melón