O documento descreve a evolução da agricultura em três etapas: arcaica, moderna e contemporânea. A agricultura arcaica era praticada de forma rudimentar e tinha baixa produção. A agricultura moderna introduziu máquinas e insumos químicos, aumentando a produção e causando êxodo rural. A agricultura contemporânea é altamente mecanizada e usa biotecnologia.
2. Evolução da agricultura
Com a revolução industrial, a
agricultura alcançou um
avançado estágio de
desenvolvimento técnico e
científico
Beneficiou apenas os países
ricos
3. A agricultura pode ser dividida em três etapas
fundamentais
Arcaica Moderna Contemporânea
4. Agricultura arcaica
Praticada por povos primitivos
Evoluiu pouco
Até o século XVII, foi praticada de modo rudimentar
Força humana e tração animal
Baixa produção
Subsistência (arroz, milho, feijão, mandioca, cará, inhame)
Países subdesenvolvidos, tribos da África, Ásia e América
5.
6. Agricultura moderna
Surgiu com a indústria
Uso de instrumentos modernos
Rotação de cultura, aplicação de
corretivos químicos e adubação
Produção e produtividade aumentam
Máquinas
Desemprego no campo, êxodo rural
Crescimento desordenado das
cidades
Introduzidos no campo formas e
mecanismos de
financiamentos, transportes e o
processo de comercialização
ampliados
7. Agricultura
contemporânea
Fase mais evoluída
Grandes máquina agrícolas, aradeiras,
semeadeiras, colheitadeiras, etc.
Uso de produtos químicos como os
inseticidas, pesticidas, fungicidas,
adubos químicos
Investimentos de capitais, aplicação de
conhecimentos científicos, uso da
biologia, química, agrônomos
8.
9. Características da agricultura atual
Diminuição da população rural
Aumento das propriedades rurais, concentração de renda, intensificação
do agronegócio, exportação de produtos agrícolas
Especialização da produção, monocultura
Preço cada vez mais baixo, devido ao aumento da oferta
Desequilíbrio entre produção e o mercado (desenvolvidos x
subdesenvolvidos)
10. Desequilíbrio entre uma parte da agricultura altamente
produtiva e outra estagnada, mesmo dentro de um mesmo
país
Permanente intervenção do Estado na economia agrícola, seja
com protecionismo ou com incentivos fiscais e econômicos
11. Sistemas agrícolas
Pode ser classificado:
Intensivo
Elemento principal é o capital, a terra passa a ser um agente
secundário, com seu uso sendo mecanizado, mão de obra
qualificada, adubação e a correção dos solos
Extensivo
Elemento principal é a terra, e há pouca ou nenhuma mecanização
12. Técnicas de cultivo
Rotação de culturas
Cultivo alternado de produtos (ex. cerais, leguminosos), após cada
colheita, os produtos de cada lado do terreno são trocados
Leguminosas têm a propriedade de melhorar as condições do
solo, enriquecendo-o com o nitrogênio, que poderá ser usado para uma
cultura mais exigente
Afolhamento
Terreno dividido em três partes, enquanto duas partes são
cultivadas, a terceira permanece em repouso (por um ou dois
anos)
13. Agricultura em curvas de nível
Semeadura é feita sobre as linhas que ligam pontos de
mesma cota altimétrica
Fileiras de plantas que permitem que a água escorra mais
lentamente, o que preserva o solo
14. Plantio direto
Visa diminuir o impacto da atividade
agrícola sobre o solo
Plantio direto sobre os restos
vegetais, como a palha, que
permaneceram sobre a superfície
após a colheita anterior, garantido a
cobertura e a proteção do solo
agrícola
As vantagens são a redução no
uso de insumos químicos e
controle dos processos
erosivos, uma vez que a infiltração
da água se torna mais lenta pela
permanente cobertura no solo.
15. Classificação das atividades agrícolas quanto a
finalidade do produto:
Agricultura de subsistência
• Pequenas e médias propriedades, em que predominam
lavouras de milho, feijão, mandioca e árvores frutíferas
• Mão de obra familiar, numerosa, desqualificada
• Técnicas rudimentares
• Baixo rendimento
16. Jardinagem
• Típica da Ásia
• Abundância de chuvas no verão
• Pouca disponibilidade de terras e
grande concentração populacional
• Uso de adubação e irrigação
• Intenso trabalho manual em todas
as fases do trabalho:
adubação, plantio e colheita
• Rizicultura
• Técnicas de terraço
17. Plantation
• Lavoura tropical
• Ligada a colonização europeia
• Monocultura (cana-de-açúcar, café, chá etc.)
• Força de trabalho barata e escrava
• Fazendas de algodão no sul dos EUA
• Banana na América Central e América do Sul
• Cana de açúcar nas Américas
• Ainda utilizado na África e América Latina
• Consequências: estratificação da sociedade, revoltas pelo uso da
terra, destruição e ocupação das cultura de subsistência, concentração
de terra, latifúndios, etc.
18. Agricultura comercial
• Voltada para o mercado e suas exigências, visa lucros
• Agricultor especialista na produção de um determinado produto
• Pequena empresa tende a desaparecer
• Uso constantes de pesticidas, fungicidas, inseticidas, etc.
• Altamente mecanizada
• Grande produção e produtividade
• Países subdesenvolvidos e emergentes