2. O que é segmentação?
"porção de um todo", uma "porção bem delimitada, destacada de um conjunto".
3. Por que Segmentar mercados ?
Agregar potenciais compradores em grupos que: (1) têm necessidades em comum (2) responderão de forma similar a ação de marketing
12. Passo 2: Agrupar Produtos para Serem Vendidos em Categorias
Passos para Segmentação e Escolha de Mercado-alvo
13. Passo 3: Desenvolver uma Matriz Mercado-Produto e Estimar o Tamanho dos Mercados
Passos para Segmentação e Escolha de Mercado-alvo
Rotular os mercados ou produtos.
Estimar a combinação entre mercado e produto
Estimar as vendas de cada tipo de refeição que provavelmente será vendida em cada segmento de mercado
14. Passo 4: Escolha dos Mercados-Alvo
Passos para Segmentação e Escolha de Mercado-alvo
15. Passo 4: Escolha dos Mercados-Alvo
Passos para Segmentação e Escolha de Mercado-alvo
16. Passo 5: Tomar Ações de Marketing para Alcançar Mercados-alvo
Passos para Segmentação e Escolha de Mercado-alvo
Vamos ao plano de ação...
Estratégia de segmentação:
Pode-se concluir que o mercado de café da manhã é limitado , ou seja, abrir antes das 10h30min pode não ser um bom negócio.
Outra decisão: Onde anunciar? Quais refeições anunciar?
Algumas considerações:
Estudantes vão e voltam para assistir aula de dia
Como fica o restaurante após o almoço?
E a noite? Os estudantes vão e voltam à noite
17. Passo 5: Tomar Ações de Marketing para Alcançar Mercados-alvo
Passos para Segmentação e Escolha de Mercado-alvo
18.
Posicionamento
POSICIONAMENTO é a imagem do produto na mente do consumidor