1. UNIONE ARTIGIANI
della Provincia di Milano
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domenica 18 novembre 12
2. Relatori
Cristiano Braggion - Amministratore Delegato BOSS s.r.l.
Monica Bon - Responsabile Ufficio Studi BOSS s.r.l.
Pino Buonarrivo - Titolare Hair Team Busto A. (VA)
Fabio Verini - Coord. Resp. Belvedere Milano
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3. Da10 anni nel settore del coiffure/estetica;
Oltre 1.500 clienti in Italia;
Fornisce soluzioni gestionali ed informatiche
per massimizzare il risultato della gestione
d’azienda.
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4. Qual'è la vostra strategia
economica?
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5. La crisi
Albert Einstein
“Non possiamo pretendere che le cose cambino,
se continuiamo a fare le stesse cose.
Chi attribuisce alla crisi i suoi fallimenti e difficoltà,
violenta il suo stesso talento e dà più valore ai
problemi che alle soluzioni.
Finiamola una volta per tutte con l'unica crisi
pericolosa, che è la tragedia di non voler lottare per
superarla!”
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7. Qual'è la vostra strategia
promozionale?
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8. Promozioni che pesano
Piega 15 Euro Piega 10 Euro
Prezzo Listino Medio Promozione
Prezzo 15,00 Euro 10,00 Euro
Scorporo IVA 21% 15,00 : 21% = 12,39 10,00 : 21% = 8,26
Costo produzione (IVA Euro 9,53 Euro 9,53
esclusa)
Utile/Perdita 12,39 - 9,53 = 2,86 8,26 - 9,53 = -1,27
Margine 23% -15%
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9. Messaggi vincenti
Dal martedì al giovedì
Consulenza stilistica e
tecnica...
Ci prenderemo cura
di te!
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10. Messaggi vincenti
L’ SMS, permette di
c o m u n i c a r e
direttamente con il
cliente in modo
semplice, efficace ed
economico.
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11. Fidelity CARD Promo vincenti
Raccolta punti
Da
Un punto un euro per
tutti i tuoi acquisti! martedì
Il premio della tua fedeltà:
al giovedì
1° Premio 3000 punti - Trattamento SPA
2° Premio 2000 punti - Ricostruzione punti
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3° Premio 1000 punti - Manicure
su tutti i
RD a
CA i l
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a ed
servizi e
card
tu chi
HAIR
Ri
prodotti
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13. Prodotti
Come fare per sapere quanti prodotti acquistare?
Come fare per essere sicuri che i consumi in salone
siano adeguati?
Acquisti eccessivi
e =
Consumi eccessivi
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14. Prodotti
Controllo consumi e
Spreco Prodotto rivendita
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15. Prodotti
Attenzione alle nuove soluzioni/prodotti sul mercato:
Colorazione Classica
+ + = 90 min
Colorazione Rapida
+ + = 30 min
1 ORA GUADAGNATA
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16. Prodotti
La Rivendita: un'operazione a
COSTO ZERO
Allora perchè risultati così scarsi!!!
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18. Prodotti
CREDERE NEL PRODOTTO CHE SI VENDE
“Che tipo di esperienza proveranno le persone
quando avranno a che fare con i nostri prodotti e
servizi?”
(Steve Jobs)
CREARE L'ESIGENZA DEL PRODOTTO:
“La gente non sa quello che vuole finché non
glielo si mostra.”
(Steve Jobs)
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19. Prodotti
“Un acconciatore professionale non
può dirsi tale se non fornisce al
proprio cliente il prodotto giusto da
utilizzare a casa!”
(BOSS)
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21. Ho troppo personale?
Quanto costa il personale?
Quanto potrebbe lavorare il personale?
Quanto dovrebbe lavorare il personale?
Quando un collaboratore si può ritenere
ripagato?
Posso trovare da solo queste risposte?
Come faccio a fare questi calcoli?
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22. Ma quanto mi costi?
Poco personale = meno fatturato = minor guadagno
Tanto personale = più fatturato = maggior guadagno
Sicuri?
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23. Quanto mi fai guadagnare?
Incidenza del costo della mano d’opera è
circa del 30%
Formiamo e motiviamo lo staff perchè
diventi massimamente produttivo
Costo
Rispetto delle tempistiche medie per
l’erogazione dei servizi senza rinunciare alla
qualità
Tempo Qualità
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24. Il tempo è denaro
In una situazione ideale le prestazioni dovrebbero
avere un prezzo di almeno:
1 EURO AL MINUTO
SERVIZIO REDDITIZIO SERVIZIO MENO REDDITIZIO
TAGLIO PIEGA
Concorrenziali si, ma senza rimetterci!
La qualità al giusto prezzo.
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25. Collaboratori
Receptionist
Serve solo in saloni grandi e con elevata frequenza?
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26. Collaboratori
Riunioni con il proprio team
Statistiche alla mano
Condivisione dei successi
Analisi degli insuccessi
Chi opera nel salone fa parte di un
TEAM
Tutti i membri del team devono andare nella
setessa direzione
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28. Computer: merce rara
Cassa, agenda, schede clienti, magazzino: tutto manuale
80% dei saloni non hanno il pc (Unipro - 2011)
Paradosso: invio SMS, ma il resto con la carta
L’informatica è un supporto, crea affidabilità
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29. Paradosso
Programmiamo le ferie via Internet ma
non programmiamo lo sviluppo della
nostra attività con lo stesso
strumento?
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30. Strategie
Quale strategie in questo periodo: prezzi e servizi
selettivi o prezzi agressivi?
Non ci sono risposte ma solo pratiche di eccellenza
adottate nei saloni che crescono anche in questo
periodo
Conoscere a fondo cosa vendiamo e quanto ci costa
Il supporto del gestionale è impagabile: frequenza di
visita, ricevuta media, servizi erogati, incassi e utili...
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31. Informatizzare il salone
L’imprenditore deve avere
Cuore
per fare il proprio lavoro e
Razionalità
per capire che non si può più gestire
l’attività a “cassetto” o “a braccio”.
Come fare?
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32. www.bossitalia.com
GRAZIE!!!
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