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4 Estações
SORVETERIA
O Negócio
MONTANDO A EMPRESA
SORVETERIA PERSONALIZADA
 Público-alvo: Classe A
 Sorveteria ambientada conforme as estações do ano, sendo que em cada
estação fosse abordado os sabores de uma região do Brasil.
 Seriam elas: Nordeste= Verão, Centro-Oeste=Outono, Sul=Inverno,Primavera=
E AGORA?
LOGISTICA e DEMANDA
LOGISTICA E DEMANDA
Escolhemos essa região, pela questão da
escolha do público-alvo, e pelo segmento
da sorveteria, que seriam sorvetes Premium.
DEMANDA
Principalmente O
SEGMENTO DE SORVETES
PREMIUM VEM
DEMONSTRANDO CADA
VEZ MAIS ADEPTOS.
DEMANDA
Os sorvetes em massa
possuem um crescimento
maior que os demais, por
isso a sorveteria investirá
no self-service.
DEMANDA
No geral o crescimento do
consumo aumenta, mas
principalmente em
setembro e março são os
maiores picos de
consumo, de acordo com
a ABIS.
DE OLHO NO
VIZINHO?
CONCORRÊNCIA
PRINCIPAIS
CONCORRENTES
MilFrutas
Yogolove
Stuzzi
Considerada
por muitos
uma das
melhores
sorveterias da
cidade, a Stuzzi
oferece perto
do metrô vila
Madalena.
Sorvetes com
sabores
tradicional e
frutas
vermelhas, os
clientes tem à
disposição
várias
frutas, caldas
e chocolate
quente são
algumas das
opções, além
de
granola, wafle
s e chocolates.
Costumam
sair da vitrine
versões como
brigadeiro e
goiabada com
queijo, todos
feitos
artesanalment
e. Para
dezembro, est
á prometida a
volta dos
sabores
panetone e
rabanada.
Avaliação das concorrentes feita pelo Público
Yogolove
Stuzzi
Mil Frutas
MKT DIGITAL
ESTRATÉGIA E AÇÕES
DIFERENCIAIS DO NEGÓCIO
AMBIENTAÇÃO
VERÃO= NORDESTE
SABORES EXÓTICOS DE CADA
REGIÃO DO BRASIL
Sorvete Caja com Tapioca
OBJETIVO DA
MARCA
SER A MELHOR
SORVETERIA DE SÃO
PAULO
ESTRATÉGIA E AÇÕES
Verba: 100 mil reais
DISPLAY: Dentro da sorveteria onde houve de fundo o nome da marca, e o consumidor pudesse
postar nas redes sociais. Gerando maior visibilidade para a mesma na internet.
TREINAMENTO: Os funcionários teriam um treinamento sobre cada região(Nordeste, Sul,
Centro-Oeste e Sudeste), para que os mesmos soubessem sobre a cultura de cada lugar e
sobre as frutas de cada região que são utilizadas para a fabricação do sorvete.
SITE: O site da sorveteira seria personalizado de acordo com a estação do ano.
GOOGLE ADWORDS: Links patrocinados ligados as palavras potenciais que o cliente procura
relacionadas com todas as palavras que envolvem a sorveteria.
TWITTER: Contaria com dicas de sorvetes, acompanhamentos ou informações nutricionais.
PINTEREST: Com o intuito de gerar uma boa lembrança de marca, nesse canal os clientes
poderiam postar as experiências que tiveram com a sorveteria e com seus produtos.
YOU TUBE: Seriam vídeos no canal mostrando como é feito o sorvete, porém, como endossantes
usaríamos os melhores chefes de cada região para falar do sorvete e ao final mostrar alguma
receita com o mesmo, ressaltamos que o uso de imagem desses chefs seriam pagos em forma
de permuta.
PROMOÇÃO MEGA ESTAÇÕES: Onde a melhor foto relacionando a sorveteira com as regiões do
Brasil e seus sabores, ganharia um MEGA SORVETE 4 ESTAÇÕES+A RECEITA ELABORADA PELO
CHEF DA REGIÃO QUE O CLIENTE DESEJAR+UMA VIAGEM PARA A REGIÃO DA ESTAÇÃO
ESCOLHIDA. Lembrando que quanto maior for a divulgação da foto mais chances de ganhar.
ESTRATÉGIA E AÇÕES
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4 Estações Sorveteria: sabores regionais do Brasil

  • 3. SORVETERIA PERSONALIZADA  Público-alvo: Classe A  Sorveteria ambientada conforme as estações do ano, sendo que em cada estação fosse abordado os sabores de uma região do Brasil.  Seriam elas: Nordeste= Verão, Centro-Oeste=Outono, Sul=Inverno,Primavera=
  • 5. LOGISTICA E DEMANDA Escolhemos essa região, pela questão da escolha do público-alvo, e pelo segmento da sorveteria, que seriam sorvetes Premium.
  • 6. DEMANDA Principalmente O SEGMENTO DE SORVETES PREMIUM VEM DEMONSTRANDO CADA VEZ MAIS ADEPTOS.
  • 7. DEMANDA Os sorvetes em massa possuem um crescimento maior que os demais, por isso a sorveteria investirá no self-service.
  • 8. DEMANDA No geral o crescimento do consumo aumenta, mas principalmente em setembro e março são os maiores picos de consumo, de acordo com a ABIS.
  • 10. PRINCIPAIS CONCORRENTES MilFrutas Yogolove Stuzzi Considerada por muitos uma das melhores sorveterias da cidade, a Stuzzi oferece perto do metrô vila Madalena. Sorvetes com sabores tradicional e frutas vermelhas, os clientes tem à disposição várias frutas, caldas e chocolate quente são algumas das opções, além de granola, wafle s e chocolates. Costumam sair da vitrine versões como brigadeiro e goiabada com queijo, todos feitos artesanalment e. Para dezembro, est á prometida a volta dos sabores panetone e rabanada.
  • 11. Avaliação das concorrentes feita pelo Público Yogolove Stuzzi Mil Frutas
  • 13. DIFERENCIAIS DO NEGÓCIO AMBIENTAÇÃO VERÃO= NORDESTE SABORES EXÓTICOS DE CADA REGIÃO DO BRASIL Sorvete Caja com Tapioca
  • 14. OBJETIVO DA MARCA SER A MELHOR SORVETERIA DE SÃO PAULO
  • 15. ESTRATÉGIA E AÇÕES Verba: 100 mil reais DISPLAY: Dentro da sorveteria onde houve de fundo o nome da marca, e o consumidor pudesse postar nas redes sociais. Gerando maior visibilidade para a mesma na internet. TREINAMENTO: Os funcionários teriam um treinamento sobre cada região(Nordeste, Sul, Centro-Oeste e Sudeste), para que os mesmos soubessem sobre a cultura de cada lugar e sobre as frutas de cada região que são utilizadas para a fabricação do sorvete. SITE: O site da sorveteira seria personalizado de acordo com a estação do ano. GOOGLE ADWORDS: Links patrocinados ligados as palavras potenciais que o cliente procura relacionadas com todas as palavras que envolvem a sorveteria.
  • 16. TWITTER: Contaria com dicas de sorvetes, acompanhamentos ou informações nutricionais. PINTEREST: Com o intuito de gerar uma boa lembrança de marca, nesse canal os clientes poderiam postar as experiências que tiveram com a sorveteria e com seus produtos. YOU TUBE: Seriam vídeos no canal mostrando como é feito o sorvete, porém, como endossantes usaríamos os melhores chefes de cada região para falar do sorvete e ao final mostrar alguma receita com o mesmo, ressaltamos que o uso de imagem desses chefs seriam pagos em forma de permuta. PROMOÇÃO MEGA ESTAÇÕES: Onde a melhor foto relacionando a sorveteira com as regiões do Brasil e seus sabores, ganharia um MEGA SORVETE 4 ESTAÇÕES+A RECEITA ELABORADA PELO CHEF DA REGIÃO QUE O CLIENTE DESEJAR+UMA VIAGEM PARA A REGIÃO DA ESTAÇÃO ESCOLHIDA. Lembrando que quanto maior for a divulgação da foto mais chances de ganhar. ESTRATÉGIA E AÇÕES