2. Brindar y satisfacer las necesidades de los clientes Ofrecer plato creativos, novedosos y únicos diversidad del menú diario Acreditación, publicidad por medio de un buen mercadeo Objetivo del restaurante
3. Ubicación Geográfica: Medellín- Colombia sector el poblado Descripción de mi restaurante
4. Aspectos físicos de mi restaurante Construcción estilo colonial con antigüedades pero al mismo tiempo sin perder la elegancia
5. SATAY DE POLLO LUMPIAS DE LECHUGA CARPACCIO DE SALMON CARPACCIO DE RES CRIMINI RELLENOS CHOWDER DE MAIZ ENSALADA ORZO ENSALADA CESAR carta Entradas
6. FILETE ORZO FILETE AL QUESO AZUL CAÑON DE CERDO THAI POLLO EN BEURRE BLANC DE CITRICOS POLLO MEDITERRANEO LANGOSTINOS AL ENELDO LANGOSTINOS EN TAMARINDO PESCADO AL COCO Y JENGIBRE PESCADO ENCROUTE Platos Fuertes
