Trabajo Práctico de Sepaloideanos

1. CATEDRA DE BOTÁNICA AGRÍCOLA BOTÁNICA II
U.N.CUYO FLORA Y VEGETACIÓN
ANGIOSPERMAS. SUBCLASE ARQUICLAMÍDEAS.
GRUPO DE ÓRDENES SEPALOIDEANOS
Contenidos: Sub Clase Arquiclamídeas:
Grupo de Ordenes Sepaloideanos.
Orden Verticilales: Casuarináceas.
Orden Piperales: Piperáceas
Orden Salicales: Salicáceas
Orden Juglandales: Juglandáceas.
Orden Fagales: Betuláceas y Fagáceas
Orden Urticales: Ulmáceas, Moráceas, Cannabáceas y Urticáceas.
Objetivos: Examinar las características morfológicas de las Arquiclamídeas.
Identificar los distintos órdenes y sus caracteres distintivos.
Reconocer especies dentro de las familias de mayor importancia económica
Adquirir habilidad en el uso (interpretación y elaboración) de claves.
Actividades:
1. SUBDIVISIÓN ANGIOSPERMAS
Materiales: Freesia refracta
Prunus sp. – Rosa sp.
Eruca vesicaria
Bromus catharticus
a- Observá analíticamente los materiales entregados, completá el nombre de cada material en el
lugar que corresponda.
b- Completá la tabla con todas las características observadas o con caracteres teóricos ya
estudiados.
dicotiledóneas monocotiledóneas
Especie
hojas
flores
raíz
tipo de estela
haz vascular
cambium
2. SUBCLASE ARQUICLAMÍDEAS
Clave de los grupos de Órdenes
A. Flores aclamídeas o monoclamídeas.
B. Flores aclamídeas o con perigonio bracteoide, sepaloide. . . . . . . . . . . Grupo de Órdenes Sepaloideanos
BB. Flores con perigonio coloreado, corolino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . Grupo de Órdenes Petaloideanos
AA. Flores diclamídeas, con caliz y corola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … Grupo de Órdenes Corolianos

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Materiales: Piper album (Piperáceas) “pimienta”
Salix humboldtiana (Salicáceas) “sauce criollo”
Ligaria cuneifolia (Lorantáceas) “liga”
Cydonia oblonga, Prunus armeniaca y P. tucumanensis - Rosáceas
a- Observá atentamente las láminas entregadas (Boelcke y Vizinis, 1987).
b- Identificá, empleando la clave adjunta, el Grupo de Órdenes de los distintos materiales,
justifique brevemente.
“pimienta” …………………………………… “liga” …………………………………..
“sauce criollo” ………………………………… Rosáceas ……………………………………….
c- En la siguiente tabla construí el diagrama floral que representa a cada Grupo de Ordenes.
Sepaloideanos Petaloideanos Corolianos
3. GRUPO DE ÓRDENES SEPALOIDEANOS
Clave de los Órdenes
A. Hojas rudimentarias, escamiformes, verticiladas. Árboles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. Verticilales
AA. Hojas desarrolladas, no escamiformes, no verticiladas, generalmente alternas.
Plantas leñosas o herbáceas.
B. Ovario súpero.
C. Flores aclamídeas.
D. Flores hermafroditas en espiga densa, semillas glabras. Hierbas o subarbustos . . . . . . 2. Piperales
DD. Flores unisexuales en amentos, semillas lanosas. Árboles o arbustos. . . . . . . . . . . . . . 3. Salicales
CC. Flores monoclamideas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. Urticales
BB. Ovario ínfero.
E. Hojas simples, con estiípulass. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. Fagales
EE. Hojas pinadas, sin estípulas. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. Juglandales
Materiales: Casuarina cunnighamiana (Casuarináceas) "casuarina"
Salix sp. (Salicáceas) “sauce” Populus sp. “álamo”
Juglans sp. (Juglandáceas) “nogal”
Corylus avellana (Betuláceas) "avellana"
Quercus robur (Fagáceas) "roble" Castanea sativa castaña"
Ulmus sp. (Ulmáceas) “olmo”
Morus sp. (Moráceas) “morera"
Parietaria debilis (Urticáceas)
a- Identificá, empleando la clave adjunta, el Órdenes de los distintos materiales, justificá
brevemente.

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b- Dibujar en cada caso la/las características diferenciales.
Casuarináceas Salicáceas Juglandáceas Betuláceas
Fagáceas Ulmáceas Moráceas Urticáceas
3. ORDEN SALICALES. FAMILIA SALICÁCEAS
Materiales: Salix babylonica (Salicáceas) “sauce llorón”
Populus nigra. (Salicáceas) “álamo negro”
a- Completá el siguiente cuadro de características diferenciales de los géneros Salix y Populus.
hojas
Géneros
forma pecíolo margen
pérulas pelos en las semillas
Salix
Populus
b- Con las características de la tabla anterior, construí una clave que permita diferenciar los géneros
de Salicáceas en estudio
4. ORDEN FAGALES
Clave de las Familias
A. Frutos rodeados, total o parcialmente, por receptáculo cupuliforme leñoso (cúpula). Estilos 3 (ó 6).
Fagáceas
AA. Frutos protegidos o no por involucros foliáceos o en estróbilo. Estilos 2.
Betuláceas

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Materiales: Corylus avellana "avellano"
Betula pendula “abedul”
Quercus robur "roble"
Castanea sativa "castaña"
a- Identificá, empleando la clave adjunta, la Familia de los distintos materiales
5. ORDEN URTICALES
Clave de las Familias
A. Plantas con latex. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. Moráceas
AA. Plantas sin latex.
B. Hojas asimétricas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. Ulmáceas
BB. Hojas simétricas.
E. Capullo floral con estambres encorvados. Flores tetrámeras . . . . . . . . . . . 4. Urticáceas
EE. Capullo floral con estambres rectos. Flores pentámeras . . . . . . . . . . . . . . 3. Cannabináceas
= Canabáceas
Materiales: Ulmus sp “olmo”
Ficus pumila "enamorada del muro"
Morus sp. “morera"
Parietaria debilis "ortiga"
a- Observá analíticamente los materiales entregados
b- Utilizando la clave, identificá las subfamilias de los materiales analizados.
CUESTIONARIO DE AUTOEVALUACIÓN
1. Los siguientes diagramas florales corresponden a distintas familias de la Subdivisión
Angiospermas, bajo cada una indicá si se trata de Mono/ Dicotiledóneas,
Arquiclamídeas/ Metaclamiclamídas,
Sepaloideanos/ Petaloideanos/ Corolianos.
En la casilla inferior indicá el/los caracteres florales que te permitieron elegir la categoría taxonómica.
Clase …………………… …………………… …………………… ……………………
Subclase …………………… …………………… …………………… ……………………
Grupo de
Órdenes
…………………… …………………… …………………… ……………………
carácter
diagnóstico
…………………… …………………… …………………… ……………………
2. ¿De la clave de los grupos de Órdenes de las Arquiclamídeas, extraé las características botánicas
del grupo de órdenes Sepaloideanos?
3. a) En términos botánicos explique qué es "pimienta negra" y "pimienta blanca",
b) Mencione su especie, familia y orden.
4. Confeccioná un listado de las especies de Salicáceas que figuran en el apunte de clases, junto a

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cada uno colocá lugar de origen (país, región, etc.). De ellas, marcá con un X las especies que se
encuentren en el Jardín Botánico.
5. Armá una clave sencilla que permita diferenciar sólo por el tipo de hoja, los órdenes Verticilales,
Juglandales y Fagales.
6. a) Investigá cuál de los órdenes Sepaloideanos estudiados constituye la segunda mayor biomasa
de los bosques de latitudes medias de Europa. b) Nombre dos de sus géneros.
7. a) Nombre dos especies (nombre científico) de Juglandáceas de diferente género e indique en
cada caso su origen.
b) ¿Qué especie de esta familia es la más comúnmente cultivada en Mendoza? Averiguá qué
zona de la provincia es importante productor.
8. Confeccione una clave sencilla que permita diferenciar las familias del orden Urticales excepto
Urticáceas.
9. Complete correctamente la siguiente tabla referida al orden Urticales:
nombre vulgar nombre científico familia
“árbol del pan”
Cannabis sativa Cannabáceas
“tala”
Ficus carica
“palo lanza”
Bohemeria nivea Urticáceas
10. Teniendo en cuenta la posición del ovario, y la sexualidad de las flores, confeccione una clave
sencilla que permita diferenciar los órdenes Juglandales, Piperales y Salicales.
11. Nombrá (n.c. y n.v.) las Fagáceas indígenas e indique las provincias argentinas donde son nativas.
12. Nombrá 2 especies (n.c. y n.v.) nativas y 2 exóticas de la familia Ulmáceas y en cada caso su
origen geográfico.
13. Completá la tabla con un ejemplo del grupo de órdenes Sepaloideanos que posea el carácter
mencionado e indicá el orden:
caracteres botánicos nombre científico orden
semillas con pelos y yemas con
una pérula
c/ látex y fruto sicono
textil c/ resina narcótica
árbol c/ ritidomis papirácea
árbol con tallos fotosintéticos
árbol con gruesa ritidomis
suberosa
fruto drupa involucrada