Ce diaporama a bien été signalé.
Nous utilisons votre profil LinkedIn et vos données d’activité pour vous proposer des publicités personnalisées et pertinentes. Vous pouvez changer vos préférences de publicités à tout moment.

Здрава храна

2 844 vues

Publié le

Kako hranom održati vitalnost mozga i njegovih funkcija

Publié dans : Santé & Médecine
  • Soyez le premier à commenter

Здрава храна

  1. 1. ЗДРАВА ХРАН A Ученица: Ивковић Миљана 2-7 Ментор: Симонида Вукобрат
  2. 2. МИСЛИТЕ НА СВОЈЕ ЗДРАВЉЕ !
  3. 3. САДРЖАЈ : <ul><li>КАДА ЈЕДЕТЕ УКЉУЧИТЕ МОЗАК! </li></ul><ul><li>Правила којих се треба придржавати; </li></ul><ul><li>Фактори који негативно утичу на мозак и функцију организма; </li></ul><ul><li>4 скупине НУТРИЈЕНАТА које треба уносити: </li></ul><ul><li>Есенцијалне масне киселине; </li></ul><ul><li>Аминокиселине; </li></ul><ul><li>Глукоза; </li></ul><ul><li>Витамини и минерали; </li></ul><ul><li>Најпотребније намирнице вашем мозгу; </li></ul><ul><li>Савет; </li></ul>
  4. 4. КАДА ЈЕДЕТЕ УКЉУЧИТЕ МОЗАК! <ul><li>Храна коју уносите може да помогне или одмогне вашем телу,исто колико и вашем мозгу. </li></ul><ul><li>Сваког дана , мозак узима 25% калорија које унесете. </li></ul><ul><li>То што једете може да утиче на читав низ процеса у вашем организму. </li></ul><ul><li>Исправна храна може да утиче на то да будете чак за 30% интелигентнији. </li></ul>
  5. 5. ПРАВИЛА КОЈИХ СЕ ТРЕБА ПРИДРЖАВАТИ: <ul><li>Трудите се да имате 5 оброка дневно и да се у сваком од њих нађе воће и поврће. </li></ul><ul><li>Замените бели хлеб, колаче, кекс...смеђим пиринчем и слатким кромпиром. </li></ul><ul><li>Сведите црвено месо на минимум и имајте у сваком оброку протеине (риба,јаја,млевено месо...). </li></ul><ul><li>Пијте доста течности ( 6-8 чаша течности дневно). </li></ul><ul><li>Сваке недеље барем један оброк требао би да садржи рибу. </li></ul><ul><li>Алкохол конзумирајте у препорученим количинама ( 14‰ за жене и 21 ‰ за мушкарце) </li></ul><ul><li>Комбинујте добру исхрану са физичком и менталном активношћу. </li></ul>
  6. 6. ФАКТОРИ КОЈИ НЕГАТИВНО УТИЧУ НА МОЗАК И ФУНКЦИЈУ ОРГАНИЗМА: <ul><li>Неуравнотежена прехрана; </li></ul><ul><li>Унос никотина; </li></ul><ul><li>Унос кофеина; </li></ul><ul><li>Неуравнотежен унос алкохола; </li></ul><ul><li>Унос рафинираног шећера; </li></ul><ul><li>Претерана телесна тежина; </li></ul><ul><li>Висок притисак; </li></ul><ul><li>Висок холестерол; </li></ul><ul><li>Прескакање оброка; </li></ul><ul><li>Недовољно уношење одређених намирница; </li></ul>
  7. 7. ПОСТОЈЕ 4 СКУПИНЕ НУТРИЈЕНАТА КОЈЕ ТРЕБА УНОСИТИ У ОРГАНИЗАМ КАО ОСНОВНУ ХРАНУ ЗА МОЗАК: <ul><li>ЕСЕНЦИЈАЛНЕ МАСНЕ КИСЕЛИНЕ </li></ul><ul><li>АМИНОКИСЕЛИНЕ </li></ul><ul><li>ГЛУКОЗА </li></ul><ul><li>ВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ </li></ul>
  8. 8. <ul><li>ЕСЕНЦИЈАЛНЕ МАСНЕ КИСЕЛИНЕ : </li></ul><ul><li>За изградњу мембрана. </li></ul><ul><li>Саставни су део центара мозга, задужених за процес размишљања и осећаја. </li></ul><ul><li>Храна: </li></ul><ul><li>Риба: лосос, бакалар, туна...; </li></ul><ul><li>Семенке сунцокрета; </li></ul><ul><li>Ланено семе; </li></ul><ul><li>Кукуруз; </li></ul>
  9. 9. <ul><li>АМИНОКИСЕЛИНЕ </li></ul><ul><li>Оне су саставни део протеина и важни делови неуротрансмитера. </li></ul><ul><li>НЕУРОТРАНСМИТЕРИ играју важну улогу у регулацији будности, памћења, сна, расположења, концентрације, рефлекса, координације... </li></ul><ul><li>Храна: </li></ul><ul><li>Риба (плава риба садржи „омега три масне киселине“); </li></ul><ul><li>Месо; </li></ul><ul><li>Јаја; </li></ul><ul><li>Млеко и млечни производи; </li></ul>
  10. 10. <ul><li>ГЛУКОЗА </li></ul><ul><li>Глукоза је шећер моносахарид. </li></ul><ul><li>Даје снагу мозгу. </li></ul><ul><li>Не сме недостајати у време интелектуалних напрезања. </li></ul><ul><li>Храна: </li></ul><ul><li>Житарице; </li></ul><ul><li>Воће; </li></ul><ul><li>Поврће; </li></ul>
  11. 11. <ul><li>ВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ </li></ul><ul><li>Имају улогу да штите ћелије мозга од слободних радикала. </li></ul><ul><li>Пружају јаку антиоксидативну заштиту. </li></ul><ul><li>Храна: </li></ul><ul><li>Свеже воће; </li></ul><ul><li>Свеже поврће; </li></ul>
  12. 12. НАЈПОТРЕБНИЈЕ НАМИРНИЦЕ ВАШЕМ МОЗГУ: <ul><li>Поврће : кељ, спанаћ, прокељ, броколи, цвекла, </li></ul><ul><li>црвена паприка, црни лук, кукуруз, плави патлиџан; </li></ul><ul><li>Воће : суве шљиве, поморанџе, црно грожђе, вишње: </li></ul><ul><li>Рибе хладних вода : скуша, лосос, пастрмка,туна... </li></ul><ul><li>Коштуњаво воће : бадеми и ораси... </li></ul><ul><li>Витамини : Е и Ц, Б12 и ФОЛНА КИСЕЛИНА смањују ризик од Алцхајмерове болести; </li></ul>
  13. 13. Печурке, посебно шампињони: садрже неопходне беланчевине. Добар су извор НИЈАЦИНА, тако одржавају мозак свежим и смањују ризик од настанка рака; Соја : саджи природне E СТРОГЕНЕ , који позитивно утичу на побољшање меморије ; Јагоде : побољшавају меморију; Авокадо : богат је витамином Е, најважнијим витамином за меморију;
  14. 14. Јабуке : спречавају ризик од Алцхајмеровог обољења; Банане : подижу ниво сер o тонина; Црвено вино : добар је релаксант, спречава, такође, ризик од Алцхајмеровог обољења; Житарице : садрже витамин Б, користе у побољшању когниције и меморије; Лешници : садрже витамин Е, који успорава старење ћелија мозга; Пасуљ, грашак, боранија : дају енергију;
  15. 15. Савет <ul><li>МАСТИ граде ваш мозак, ПРОТЕИНИ га уједињују, УГЉЕНИ ХИДРАТИ му дају снагу а МИКРОНУТРИЈЕНТИ га бране. </li></ul><ul><li>Исхрана, зато, треба бити разноврсна ! </li></ul>

×