ugljovodonici

ORGANSKA HEMIJA

UGLJOVODONI
CI
Autor prezentacije
Jelena Mucić
Nastavnik hemije
OŠ “Jovan Du č i ć ”

Organska hemija
•
•
•
•
•

Uvod
Ugljovodonici
Organska jedinjenja sa kiseonikom
Biološki važna jedinjenja
Zaštita životne okoline

Organska hemija
Uvod
• Naučili smo!
• Razlika između organskih i neorganskih
jedinjenja
• Valenca ugljenika u org.jedinjenjima
• Jednostruka, dvostruka, trostruka veza
• Zatvoreni i otvoreni nizovi
• Razgranati i nerazgranati nizovi

Kovalentna veza
UGLJENIK
C

C

C

C

otvoreni nizovi

C

prstenovi

razgranati nizovi

C

C
C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

kombinovano
C
C

C

C

C
C

C

C
C

C

Ogroman broj
kombinacija!
Ogroman broj
različitih jedinjenja!
otvoreni nizovi

C

prstenovi

razgranati nizovi

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

kombinovano

C

C

C

C

C

C

C

C
C

C

Ugljovodonici-UV
Najveći prirodni izvori UV - nafta i zemni gas
Nafta
Egipat pre 4000god – kao konzervans
Feničani – brodogradnja
Kinezi – medicina i rasveta
Stari Grci – padanje u trans
Galen- lečio svaku ranu
Amerikanci 1897.god – industrijska eksploatacija

Ugljovodonici-UV

Danas bez UV nezamisliv
savremen život!

Zbog crnog zlata krvavi ratovi

Ugljovodonici-UV

Boje, lakovi, plastika...

Ugljovodonici
• Ugljovodonici su nepolarna
organska jedinjenja čiji se
molekuli sastoje samo od
atoma ugljenika i vodonika

UV-nepolarna jedinjenja

Kakve su veze
između atoma
umolekulima UV?

UV-nepolarna jedinjenja

C-C veze –
nepolarne
C-H veze-skoro
nepolarne

Ugljovodonici
• ZASIĆENI
-ugljenikovi atomi
međusobno
povezani isključivo
jednostrukim
vezama

• NEZASIĆENI
-ugljenikovi atomi
međusobno mogu
biti povezani
dvostrukim ili
trostrukim vezama

UV-FIZIČKE OSOBINE
Agregatno stanje

GASOVITO TEČNO

ČVRSTO

Alkani C1-C4
Alkeni C2-C4
Alkini C2-C4

Alkani C5-C17
Alkeni C5-C16
Alkini C5-C12

Alkani C18-C∞
Alkeni C17-C∞
Alkini C13-C∞
Ciklični

bezbojni

bezbojni

bezbojni

Problemska situacija
Kako je moguće
da tanker pun
nafte izgori
usred okeana ?

Problemska situacija
Pomoć:
Slično se u sličnom rastvara
Gustina vode je veća od gustine
UV

UV-FIZIČKE OSOBINE
• Gustina vode je veća od gustine UV
• “Slično se u sličnom rastvara”
• Dobro rastvorni u nepolarnim
rastvaračima
• Slabo rastvorni u polarnim
rastvaračima

ugljovodonici

Recommandé

Recommandé

Contenu connexe

Tendances

Tendances (20)

En vedette

En vedette (20)

Plus de vvlivvli

Plus de vvlivvli (20)

ugljovodonici