Revista la santa original interactivo

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LA SANTA
la fotografia, una nueva forma de ver al mundo

un buen consejo para cocinar
y quedar como un principe
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publicidad..........3
contenido...........4
editorial..............5
contenido

sobre ruedas....6
gastronomia.......12
novedades .........16
galeria ...............20
recomendados..28
publicidad ........30

Fernando Alarcón creador
de la revista “la santa”

Estudiante de comunicación
social y periodismo de la
universidad minuto de dios

editor
Fernando Alarcon

Fotografo
Fernando alarcon

diseñador
Fernando Alarcon

4 la santa

de un hombre y una mujer,
Bienvenidos a esta revista llamada “la santa” donde en- acompañados de la natu-
contrara varios temas de interés común para los hom- raleza y por su puesto de
bre, como lo es el automovilismo, la adrenalina, música la cuidad, lo urbano; como
y también la tecnología con sus nuevos auges que llegan se realizara esta unión, lo-
a nuestro país; también hay secciones de gastronomía, graríamos armonizar esto
para los amantes al buen gusto de la cocina y si no para con una sección de fotos
hombres que desean conquistar a una mujer con un ex- a personas mejor a parejas
celente plato, claro sin dejar aun lado a las mujeres, ya que del común, para mostrar
existen varios tipos de mujeres que les gustan estos temas el verdadero romanticis-
mo tanto de las personas
Esta revista va a tener un punto de enfoque, el cual nos como el de la naturaleza.
centralizaremos en el romance

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clik Sobre Ruedas
El segmento de las naked medias es uno de los más va-
riados, competido y solicitado del panorama actual.
De acuerdo a los estudios de marketing realizados
por BMW, hasta doce son los modelos que lo for-
man (entre 600 y 800 cc) y entre los que su F 800 R
ocupa un lugar privilegiado. Los números hablan y
la más pequeña de las Roadster de la fi rma alema-
na pretende cerrar 2011 con cerca de 750 unidades
matriculadas.

Aún así, BMW sabe que no hay que «dor-
mirse en los laureles» y ha renovado el
aspecto de la F 800 R de cara a 2012.
El cambio más importante que ha reci-
bido se encuentra en las nuevas tapas
de ambos laterales que camufl an el
radiador y que le otorgan un aspecto

BMW
más elegante y musculoso.

Además, incluye de serie «cupolino» fron-
tal (hasta ahora opcional) y la pintura también

F800
cubre la aleta delantera y las tapas laterales, elementos
que hasta ahora se mantenían con el color negro del plás-
tico utilizado. lo mejor de todo es que su precio solo sube
R 100 euros con respecto al de la versión aún actual, fi jándo-
se en 8.400 € a partir de su llegada a mediados de enero.

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El motocross es un
deporte motociclismo
que se desarrolla en
circuitos sin pavimentar
con saltos grandes, en
la que los distintos par-
ticipantes disputan una
carrera con el objetivo
de finalizar en primera
posición en la meta.

Combina la velocidad
con la destreza nece-
saria para controlar la
motocicleta ante las
irregularidades del te-
rreno, con curvas cerra-
das, montículos, baches
y cambios de rasante, y
sobre una superficie de
tierra que, generalmen-
te,
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va en un trabajo constante
se encuentra embarrada de todos los músculos del
con la finalidad de evitar el peligro que supone el polvo. cuerpo, en especial de los
Todo ello hace que en las carreras de motocross se brazos y espalda.
sucedan saltos y derrapes. Existen campeonatos regio-
El motocross demanda mucha resistencia y fortaleza nales, nacionales e interna-
física del piloto. Una moto de cross de competición es cionales, que generalmente
capaz de desarrollar una aceleración en tramos cortos se disputan en varias cate-
comparable a los mejores automóviles deportivos, sin la gorías distinguidas por la
comodidad de ir sentado y sobre cilindrada de los
terreno muy áspero; esto deri- motores y la edad
de los pilotos.

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clik Sobre Ruedas
El Camaro se estreno en
septiembre de 1966 com-
partiendo algunas partes
mecánicas con el 1968
Chevy Nova. Estaban
disponibles casi 80 opcio-
nes de fábrica y 40 opcio-
nes de concesiovnario,
incluyendo tres paquetes
principales.
El RS es un paquete de
apariencia que incluía
faros ocultos, luces traseras modificadas, emblemas RS, y
moldura cromada baja lateral. Estaba disponible en todos El código de opción Z/28 fue
los modelos. presentado en diciembre de 1966
El paquete SS incluyó un motor V8 de 350 pulgadas cúbi- para el año modelo 1967. Este
cas (5,7 L) con 288 hp (212 kW), y el 396 plgs³ (6.5 L) V8 paquete opcional no fue men-
con 330 hp (243 kW) del bloque grande similar al Chevrolet cionado en ninguna literatura de
Corvette pero con menor cilindrada también estaba dispo- ventas, por lo que era descono-
nible. El SS ofrecido tomas de aire en el capó no funciona- cido para la mayoría de los com-
les, franjas laterales especiales e insignias SS en la parrilla pradores. La opción Z/28 requirió
guardabarros delanteros, tapa de la gasolina y botón de la frenos de disco delanteros y una
bocina. Era posible pedir tanto el SS y RS para recibir un transmisión manual de 4 velocida-
Camaro RS/SS. En 1967, un Camaro RS/SS convertible des Muncie. El Z/28 ofreció un V8
con un motor de 396 establecio el paso de la carrera de las de 302 pulgadas cúbicas (4,9 L)
500 millas de Indianápolis. de bloque pequeño, cigüeñal de
3” con 4” de diámetro, un colec-
tor de admisión de aluminio, y un
carburador de cuádruple cuerpo
Holley 780 CFM con secunda-
rias por vacio.

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camaro

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Sobre Ruedas

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Gastrono clik

Bogotá los platos más po-
pulares de México

Sin dejar de lado los típicos an-
De taquito es original porque se incorporan las técnicas de pre-
tojos oriundos del país Maya, el
paración, los ingredientes y las tradiciones gastronómicas típicas
restaurante también incorpora
mexicanas en un ambiente moderno que combina el concepto pre-
en su carta burritos (en su re-
hispánico en su imagen.
ceta original), tostadas, toto-
pos, quesadillas, guacamoles,
Con una carta novedosa, De Taquito va más allá de los “burritos”
sopas, bebidas, y Migueladas
y nos muestra un ensamble (tacos) de los platos y preparaciones
(una bebida creada por el chef
mexicanos más populares y sobresalientes. De este modo, De Ta-
que trae nuevos sabores en la
quito pone a disposición del público el taco original, el que se sir-
presentación de la cerveza).
ve en México, sin aditamentos y con procesos de preparación (en
comales y hornos) en sus carnes y tortillas de receta tradicional

Por esto, el mole, la tinga y “el pastor” son, entonces, algunas de
las variedades que ofrece la carta de tacos del restaurante en el
que preferiblemente acompañan los platos con las típicas aguas
frescas (Tamarindo, Jamaica, Horchata).
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Bakers
estre-
na una
zona
para dis-
frutar coc-
teles y lico-
res con una
cata de vi-
nos
La Cata de Vinos tendrá un va-
lor de $32.000 y un cupo máxi-
mo de 25 personas que podrán
conocer acerca del mundo del
vino y picar algo en compañía
Es así como ahora sus clientes y por petición de ellos mismos en- de propios y extraños.
contrarán un lugar donde disfrutarán cocteles tradicionales y de la
casa, así como una completa y amplia carta de licores nacionales Las reservas podrán hacerse en
e internacionales. los teléfonos 2 564800 o al 2
564537.
Hace una semana precisamente se abrió esta nueva zona con una
Cata de Vinos donde un grupo de personas degustó unos buenos La nueva zona de cocteles yli-
vinos y disfrutó de un maridaje preparado para la ocasión. cores cuenta con un ambiente
diferente al del primer piso y
La Cata estará a cargo del sommelier Gustavo Ríos un entusiasta la música ChillOut será la que
de la sobriedad y el buen gusto que los llevará a disfrutar de mu- ambiente las tardes y las noches
chos países y culturas a través de una copa de vino. Esa noche se de los jueves, viernes y sábados
podrán degustar vinos como: Ibañez Macabeo, Ibañez Bobal (estas a partir de las 6 pm en adelante
dos primera cepas no son muy conocidas en Colombia) e Ibañez
Vendimia Noctura Syriah.

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Gastrono
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Una aventura culinaria inolvidable
Imagina que celebras una comida o cena importante, sus- ca, reside parte del encanto.
pendido en el aire. Un acontecimiento único que hará de Así, puede ubicarse en las in-
esa ocasión algo distinto y especial.Dinner in the sky (“Co- mediaciones de un campo de
mida en el cielo”) es un proyecto empresarial que aúna res- golf, de un castillo, viñedo o
tauración y entretenimiento al más puro estilo de las atrac- sitio histórico.
ciones. ¿Te imaginas cenando junto
al Big Ben? ¿Y por encima del
Con una vocación empresarial, Dinner in the sky ha cose- cauce del Río Tamesis? Sólo
chado grandes triunfos en distintos países del mundo. El es necesario el permiso y los
negocio es itinerante y se puede optar por vivir este evento 500 metros cuadrados (5,381
en cualquier latitud del globo. pies cuadrados) de superficie
Sólo basta cumplir unos requisitos y desembolsar una can- en el sitio deseado.
tidad -sólo para algunos bolsillos- para sorprender a los La mesa tiene un peso total de
clientes o asociados de la empresa o festejar un momento cinco toneladas, con unas di-
inolvidable que no se volverá a repetir. mensiones de 9 por 5 metros
Sobre una tabla suspendida a unos 50 metros del suelo y una rotación de 180 grados.
(164 pies), los comensales se reúnen amparados por Benji Además, se puede alquilar
Fun, el líder de este tipo de actividades de atracción y ocio. este sistema por el precio de
Dinner in the Sky permite reservas de ocho horas y puede $10,609 dólares, incluido ser-
personalizarse de acuerdo con los deseos de los clientes. vicio de seguridad, gastrono-
De este modo, los 22 asientos de los que dispone esta mía y logística.
mesa son surtidos por tres encargados -en el centro de Por ello, ha sido selecciona-
la grúa- que desempeñan las labores de chef, camarero y do por la prestigiosa revis-
actor. ta de negocios Forbes
El éxito de la propuesta logra que si la media son tres re- como uno de los diez
servas por hora, más de 500 personas habrán accedido a restaurantes más in-
la plataforma suspendida para comer. Empero, se puede usuales del planeta.
vconferir carácter de exclusividad a la cita y organizar un Eso sí: No olvides
acontecimiento para gente VIP. que no es apto
La originalidad de este proyecto es que puede instalarse en para público con
diversos sitios y, en esa versatilidad paisajísti- vértigo.

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Receta de la semana
Magdalenas light
de limón y chocolate
Limon:
Chocolate:
Huevo 1 Batir el huevo con el
Harina leudan- Huevo 1
Harinaleudante 3 cucha- endulzante hasta punto
te 3 cucharadas de nieve. Luego agre-
de postre (30 g) radas de postre (30 g)
Salvado deavena 1 cu- gar el aceite, el agua yla
Salvado de ave- ralladura de limón (ó el
na 1 cucharada de charada de postre (10 g)
Polvo dehornear 1 ½ cu- Nesquik) y continuar
postre (10 g) batiendo.
Polvo de hornear 1 charada de té (8 g)
cucharada de té (5 g) Edulcoranteen polvo 11
sobres Sabro con Stevia Por último agregarlos
Edulcorante en polvo ingredientes secos pre-
16 sobres Sabro con o Sucralosa (11 g)
Nesquik 2 cucharadas de viamente cernidos y re-
Stevia oSucralosa (16 volver con movimientos
g) postre (20 g)
Aceite 1cucharada de té envolventes. Distribuir
Ralladura de1 limón en 5 moldes de 7cm. de
Aceite 1cucharada de té (5 g)
Agua 2cucharadas de té diámetro apenas enman-
(5 g) tecados y enharinados.
Agua 2cucharadas de té Cocinar durante 10 mi-
nutos en horno
moderado.

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NOVEDADES... clik

Están equipados con Sony anunció en el CES que a fi-
el sistema operativo
Android, de Goo-
nales de marzo dará a conocer otro
gle. Además de dar SmartWatch de pantalla táctil ca-
la hora, permiten a paz de conectarse a los teléfonos
los usuarios revisar
su correo electróni-
móviles de forma inalámbrica
co, tener acceso a las mediante Bluetooth. Y confirmó
redes sociales, es- que habrá aplicaciones especia-
cuchar música o ver
cualquier otro conte-
les para estos dispositivos, que
nido online. tendrán un precio de 149 dólares.

16 http://www.facebook.com/groups/112509635549523/

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NOVEDADES...
SORPRENDE EN
LAS FIESTAS
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18 http://www.facebook.com/groups/112509635549523/

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AMANTES
A LA
TECNOLOGIA
tres grandes de la telefo-
nía móvil del país. Ambos
modelos cuestan alrededor
de 500 dólares en el mer-
cado estadounidense, pero
en Colombia su precio lo
determinará el plan de ce-
Lumia 900. respectivamente.
modelos funcionan con
Estos lular elegido por el usuario.
Por parte del Nokia Lumia
Los teléfonos inteligentes de la línea el sistema operativo mó- 900, el Windows Phone
Lumia (710, 800, y 910) constituyen vil, Windows Phone. Los más avanzado de la compa-
los primeros frutos de la alianza, que dos primeros vieron la luz ñía finlandesa, todavía no
se concretó el año pasado, entre los a finales del año pasado, hay certeza de que llegue
gigantes de la informática y la te- llegarán al país durante el a Colombia en el 2012. Su
lefonía móvil: Microsoft y Nokia primer trimestre del año y procesador es de 1,4 GHz y
estarán disponibles con los tiene conectividad 4G LTE.

Tableta y ultrabook a la vez
Para quienes están indecisos entre comprar una tableta,
un notebook o un ultrabook, la apuesta del segundo fa-
bricante de computadores del mundo puede ser la op-
ción ideal. El IdeaPad Yoga de Lenovo combina la po-
tencia de un ultrabook y la portabilidad de una tableta
de 13.3”. Posee unas novedosas bisagras que permiten
girar la pantalla hasta 360 grados, de esta manera pue-
de pasar de ser un ultrabook a una tableta en cuestión
de segundos. Incorpora procesadores Intel Core, 8GB
RAM, 256GB SSD, sistema operativo Windows 8 y su
batería soporta hasta ocho horas continuas. Pesa 1,47
Kg. En agosto será comercializado en el país.
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RECOMENDADOS
Windows
Phone
Marketplace a
punto de
llegar a las 100.000
aplicaciones
Si bien esta lejos de las
100.000 aplicaciones que
posee el AppStore, lo con-
seguido por Windows Pho-
ne Marketplace es muy
loable porque hace 1 año
poseía solo 20.000 apli-
caciones en su haber. Esto
quiere decir que los desa-
rrolladores están prestando
cada vez mas atención al
Windows Phone por la ca-
pacidad de integración que
puede tener con el sistema
Windows de escritorio y
Parece que la incursión fuerte de Microsoft con Windows
por la facilidad de de uso
Phone 7 en el mercado de los móviles poco a poco va
del teléfono en si con este
rindiendo sus frutos ya que la plataforma Windows Phone
SO.
Marketplace esta a punto de acoger a 100.000 aplicacio-
Es posible que la salida
nes, todo un logro habiéndose creado hace relativamente
de nuevas aplicaciones en
poco tiempo si lo comparamos con Android Market y el
el Windows Phone Mar-
AppStore de Apple.
ketplace se dispare con el
Windows 8 para tablets y
el Windows Phone 8.

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