2. • Los cultivos anuales son todos aquellos
que su ciclo de vida es menor o igual a un
año.
• Hay cultivos que son permanentes pero su
producción se da cada año a la que se le
conoce como temporada de producción;
Existen otros cultivos que solo dan una
producción y luego muere la planta.
Agricultura Anual (A.A.)
3. Agricultura Perenne (A.P.)
• Es aquella que es capaz de regenerarse
(cultivos, arbustos y árboles) y reproducir
granos, semillas, frutos y biomasa después
de una sola cosecha.
• Pueden ser cosechados por hasta 10 años
para cultivos y muchos más años para
forrajes, arbustos y árboles.
4. Agricultura Perenne (A.P.)
• Generalmente tienen ventajas sobre los
anuales en el mantenimiento de
importantes funciones del ecosistema,
particularmente en paisajes marginales o
donde los recursos son limitados.
6. • Se han iniciado programas en Argentina,
Australia, China, India, Suecia y Estados
Unidos para identificar y mejorar, su uso como
granos, especies perennes y las poblaciones de
plantas híbridas (derivadas de padres anuales y
perennes): arroz, trigo (véase la figura) maíz,
sorgo y cosechas oleaginosas del sol, lino y
mostaza.
Agricultura Perenne (A.P.)
8. ALTO RENDIMIENTO
Y
ECONÓMIAS VIABLES
• En primer lugar, los cultivos se cultivan por
características únicas, de las cuales el alto
rendimiento potencial es sólo uno.
• En segundo lugar, debido a que interceptan la luz
solar durante largos periodos del año y sus raíces
absorben agua y nutrientes del suelo profundo,
muchas plantas perennes pueden sostener una
mayor producción aérea por unidad de superficie
terrestre que nuestros cultivos anuales más
ampliamente cultivados en paisajes fértiles.
10. Programas de
FITOMEJORAMIENTO
• i) rebrote confiable y alto rendimiento y calidad de granos
durante varios años;
• ii) la adaptación a las tensiones abióticas, como las
deficiencias de agua y nutrientes;
• iii) resistencia a plagas y enfermedades. Las prácticas de
manejo, como el uso de fertilizantes para minimizar las
deficiencias de nutrientes, pueden disminuir algunas
presiones. Para algunos rasgos, los cultivos perennes tienen
ventajas sobre sus homólogos anuales. Los perenniales
salvajes se utilizan a menudo como fuentes de la resistencia
de la enfermedad en la cría anual de la cosecha.
14. Mayor progreso requiere…
• i) el inicio y aceleración de programas de mejoramiento en todo el
mundo, con más personal, tierra y capacidad tecnológica;
• ii) la expansión de la investigación agronómica de germoplasma
perenne;
• iii) la coordinación de las actividades mundiales mediante el
germoplasma y los intercambios científicos;
• iv) priorización de las regiones mundiales para la introducción de
granos perennes; Y
• v) capacitación de científicos y estudiantes en la cría, ecología y
manejo de cultivos perennes. Los cultivos de granos perennes
podrían ayudar a satisfacer una amplia gama de desafíos nacionales e
internacionales.
15. • Hasta el momento se han realizado grandes inversiones
en el desarrollo de tecnologías para la conversión de
cultivos perennes sobre las fuentes anuales, a pesar de
su potencial para desplazar los cultivos alimenticios.
• Con compromisos similares para el desarrollo de granos
perennes de producción de alimentos, estimamos que
los cultivos de cereales perennes, comercialmente
viables, podrían estar disponibles en 20 años.
• Este tipo de agricultura necesita el discurso local,
nacional y mundial para hacer frente al cambio
climático, y a la seguridad alimentaria, desplazando así
a la anual, por otra segura y sostenible.