2. Desde siempre el hombre ha utilizado
reacciones químicas para producir
energía, como la combustión de la
madera y el carbón.
Todo proceso químico supone siempre
una absorción o un desprendimiento de
energía.
3. termodinámica
La termodinámica es una
disciplina que se encarga de
estudia las reacciones
químicas , a la energía
puesta en juego en ellas y a
las condiciones que la
reacción sea espontánea o
no.
4. Sistema termodinámico
Entendemos por sistema termodinámico a la
parte del universo aislada real o idealmente
para su estudio.
Por ejemplo un tubo de ensayo que contenga
una reacción. El resto del universo se
denomina alrededores.
Algunos sistemas pueden intercambiar calor
con sus alrededores pero no masa. Estos
sistemas se les llamará cerrados.
5. Las propiedades de la materia que son
macroscópicas y son evidentes, se utilizan
para denominar o definir un estado. A estas
propiedades se les denomina funciones de
estado.
Una función de estado es una propiedad del
sistema que tiene cierto valor definido para
cada estado y es independiente de la manera
que se alcnazó ese estado.
6. La energía desprendida de una reacción
química no depende de el trabajo a
realizar aunque existen valores
similares,
Por ejemplo si vamos a un punto
distante por el camino A y volvemos al
origen por el camino B. la energía de
traslación ideal es la misma aunque la
distancia no lo sea.
7. Relación entre calor y trabajo
La energía se puede transmitir pero nunca crear
o destruir.
Tanto calor como trabajo son métodos de
transferencia de energía
La diferencia entre ambos es que el trabajo es
una energía transferida mediante una conexión
mecánica, mientras que el calor es energía
transferida debido a una diferencia de
temperatura.
8. James Joule mostró que se puede efectuar el
mismo cambio de estado, por ejemplo elevar la
temperatura, haciendo un trabajo en una cuerpo
o calentándolo.
La cantidad de calor medida en calorías y la
cantidad de trabajo medido en joules necesarios
para efectuar un cambio, están siempre en la
misma relación:
1 cal = 4.18 joules