SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  29
NUTRIÇÃO DA CRIANÇA
 NORMALIDADE  
DÉFICIT 
EXCESSO 
Adequação 
nutricional (eutrofia): manifestação 
produzida pelo equilíbrio entre o 
consumo em relação às necessidades 
nutricionais. 
Carência nutricional: 
manifestações produzidas pela 
insuficiência quantitativa e/ou 
qualitativa do consumo de 
nutrientes em relação às 
necessidades nutricionais. 
Distúrbio nutricional: 
manifestações produzidas 
pelo excesso e/ou 
desequílibrio de consumo 
de nutrientes em relação 
às necessidades 
nutricionais.
FFaaccttooss 
 3322%% ddaass ccrriiaannççaass<< 55 aannooss ttêêmm aattrraassoo ddee ccrreesscciimmeennttoo eemm ppaaíísseess 
ssuubbddeesseennvvoollvviiddooss 
 1100%% aapprreesseennttaamm ccaaqquuééxxiiaa mmaarrccaaddaa 
 AAlliimmeennttaaççããoo mmiissttaa nnooss pprriimmeeiirrooss 66 mmeesseess ddee vviiddaa éé rreessppoonnssáávveell 
ppoorr cceerrccaa ddee 11..44 mmiillhhõõeess ddee mmoorrtteess((<< 55 aannooss)) nnoo mmuunnddoo.. 
 MMaaiioorr ppaarrttee ddaass ffaallhhaass nnaa aalliimmeennttaaççããoo éé ddeevviiddaa àà ffaallttaa ddee 
iinnffoorrmmaaççããoo.. 
 AAppeennaass 3355%% ddooss bbeebbééss nnoo mmuunnddoo rreecceebbeemm lleeiittee mmaatteerrnnoo 
eexxcclluussiivvoo nnooss pprriimmeeiirrooss 66 mmeesseess..
OO rreeccéémm--nnaasscciiddoo 
CCaappaazz ddee ddeegglluuttiirr,, ddiiggeerriirr,, mmeettaabboolliizzaarr,, ee 
aabbssoorrvveerr pprrootteeíínnaass,, ggllíícciiddooss ssiimmpplleess,, ee ggoorrdduurraass 
eemm eemmuullssããoo.. 
EEnnzziimmaass ddiiggeessttiivvaass ee ssuuccoo ppaannccrreeááttiiccoo jjáá eessttããoo 
pprreesseenntteess,, ccoomm eexxcceeppççããoo ddaa aammiillaassee ppaannccrreeááttiiccaa.. 
PPeerriissttaallttiissmmoo ssuurrggee ggeerraallmmeennttee uummaa hhoorraa ppóóss-- 
ppaarrttoo
CCoommppoossiiççããoo ddoo lleeiittee mmaatteerrnnoo 
GGoorrdduurraass((33..55 gg//110000mmLL ddee lleeiittee)) 
-- áácciiddooss ggoorrddooss ppoolliinnssaattuurraaddooss qquuee nnããoo ssee eennccoonnttrraamm nnoo lleeiittee aarrttiiffiicciiaall ee qquuee 
ssããoo ffuunnddaammeennttaaiiss nnoo ddeesseennvvoollvviimmeennttoo nneeuurroollóóggiiccoo ddoo bbeebbéé.. 
HHiiddrraattooss ddee ccaarrbboonnoo 
-- 77gg ddee llaaccttoossee//110000mmLL (( mmuuiittoo aacciimmaa ddoo eennccoonnttrraaddoo nnoo lleeiittee aarrttiiffiicciiaall)) 
-- oolliiggoossssaaccaarrííddeeooss ((iimmppoorrttaannttee nnaa pprreevveennççããoo ddee iinnffeeccççõõeess)) 
PPrrootteeíínnaass ((00..99gg//110000mmLL)) 
-- eessttaa qquuaannttiiddaaddee rreedduuzziiddaa ddee pprrootteeíínnaa ccoommppaarraattiivvaammeennttee aaoo lleeiittee aarrttiiffiicciiaall 
ccoonnssttiittuuii uumm ffaaccttoorr pprrootteeccttoorr,, vviissttoo qquuee qquuaannttiiddaaddeess eelleevvaaddaass ccaauussaamm 
ssoobbrreeccaarrggaa rreennaall 
-- ccoonnttéémm mmeennooss ccaasseeiinnaa ((ppaarraa aalléémm ddee ppoossssuuiirr ttaammbbéémm ddiiffeerreennttee eessttrruuttuurraa 
mmoolleeccuullaarr))
VViittaammiinnaass && mmiinneerraaiiss 
-- oo lleeiittee ccoonnttéémm ttooddaass aass vviittaammiinnaass nneecceessssáárriiaass ppaarraa oo ddeesseennvvoollvviimmeennttoo ddoo 
RRNN,, ccoomm eexxcceeppççããoo ddaa vviittaammiinnaa DD.. 
-- OO zziinnccoo ee oo ffeerrrroo eemmbboorraa eemm qquuaannttiiddaaddeess rreedduuzziiddaass,, ssããoo ssuuffiicciieenntteess ppaarraa ooss 
pprriimmeeiirrooss 66 mmeesseess.. 
FFaaccttoorreess pprrootteeccttoorreess 
-- iimmuunnoogglloobbuulliinnaass (( pprriinncciippaallmmeennttee IIggAA)) 
-- lleeuuccóócciittooss 
-- pprrootteeíínnaass cchhaavveess (( lliissooeemmzziimmaass ee llaaccttooffeerrrriinnaa)),, ccaappaazzeess ddee eelliimmiinnaarr 
mmiiccrroooorrggaanniissmmooss 
-- oolliiggoossssaaccaarriiddeeooss ((iimmppeeddeemm aaddeessããoo bbaacctteerriiaannaa))
VVaannttaaggeennss ddoo aalleeiittaammeennttoo 
mmaatteerrnnoo 
EEssttaabbeelleeccee uumm ““vvíínnccuulloo eemmoocciioonnaall”” 
NNuuttrriieenntteess aaddeeqquuaaddooss ppaarraa oo bbeebbéé 
AAssssoocciiaaddoo aa eelleevvaaddoo ccooeeffiicciieennttee ddee iinntteelliiggêênncciiaa 
PPrrootteeccççããoo ccoonnttrraa iinnffeeccççõõeess,, ddooeennççaass,, aalleerrggiiaass 
SSeemmpprree ddiissppoonníívveell ee sseemm ccuussttooss 
protege da obesidade,
VVaannttaaggeennss ppaarraa aa mmããee 
AAcceelleerraa iinnvvoolluuççããoo ppóóss--ppaarrttoo 
FFuunncciioonnaa ccoommoo ccoonnttrraacceeppttiivvoo ((ccaauussaa 
aammeennoorrrreeiiaa)) 
PPrrootteeggee ccoonnttrraa nneeooppllaassiiaass ((CCaa.. MMaammaa,, 
EEnnddoommééttrriioo,, CCoolloo,, OOvváárriioo)) 
PPooddee pprrootteeggeerr ccoonnttrraa ddeepprreessssããoo ppóóss--ppaarrttoo
MMiittooss ssoobbrree aammaammeennttaaççããoo 
AA mmuullhheerr ddeevvee ppaarraarr ddee aammaammeennttaarr qquuaannddoo ffiiccaa 
ggrráávviiddaa!! 
AAmmaammeennttaarr aalltteerraa aa ffoorrmmaa ee ttaammaannhhoo ddaa mmaammaa!! 
OO bbeebbéé pprreecciissaa ddee bbeebbeerr áágguuaa ddeevviiddoo aaoo ccaalloorr!! 
ÉÉ mmaaiiss ffáácciill ddaarr bbiibbeerrããoo qquuee mmaammaa!! 
SSee aa mmããee ttiivveerr uummaa iinnffeeccççããoo ((mmaassttiittee,, aabbsscceessssoo)),, 
eellaa ddeevvee ppaarraarr ddee aammaammeennttaarr!!
DDeessvvaannttaaggeennss ddoo lleeiittee mmaatteerrnnoo 
DDooeennççaa hheemmoorrrráággiiccaa ddoo RRNN ddeevviiddoo àà ddeeffiicciiêênncciiaa 
ddee vviittaammiinnaa KK 
-- ppooddee--ssee ccoonnttoorrnnaarr,, iimmpplleemmeennttaannddoo aa 
ssuupplleemmeennttaaççããoo ddaa vviitt.. KK ppóóss ppaarrttoo 
IIcctteerríícciiaa ffiissiioollóóggiiccaa pprroolloonnggaaddaa 
-- ccoonnddiiççããoo bbeenniiggnnaa ee aauuttoo--lliimmiittaaddaa
RReeccoommeennddaaççõõeess ddaa OOMMSS 22000099 
11.. AAlleeiittaammeennttoo mmaatteerrnnoo eexxcclluussiivvoo aattéé aaooss 66 mmeesseess ddee iiddaaddee,, ee 
ssóó ddeeppooiiss iinnttrroodduuzziirr aalliimmeennttooss ccoommpplleemmeennttaarreess.. 
22.. CCoonnttiinnuuaarr aa ddaarr lleeiittee mmaatteerrnnoo sseemmpprree qquuee aa ccrriiaannççaa qquuiisseerr,, 
aattéé aaooss 22 aannooss ddee iiddaaddee oouu aattéé mmaaiiss ttaarrddee.. 
3.. AAlliimmeennttaaççããoo rreessppoonnssáávveell,, ddee aaccoorrddoo ccoomm ooss pprriinnccííppiiooss ddee 
ccuuiiddaaddoo ppssiiccoo--ssoocciiaall.. 
4.. HHiiggiieennee iinnddiivviidduuaall ee ccuuiiddaaddooss ccoomm ooss aalliimmeennttooss.. 
55.. AAuummeennttoo pprrooggrreessssiivvoo ddaa ccoonnssiissttêênncciiaa ddooss aalliimmeennttooss.. 
66.. AAuummeennttoo pprrooggrreessssiivvoo ddoo nnúúmmeerroo ddee vveezzeess eemm qquuee aa 
ccrriiaannççaa ccoommee aalliimmeennttooss ccoommpplleemmeennttaarreess..
SSuupplleemmeennttooss nnuuttrriicciioonnaaiiss 
VViittaammiinnaa AA ((ddooss 66 aaooss 559 mmeesseess ddee vviiddaa)) 
FFeerrrroo 
-- nnããoo rreeccoommeennddaaddoo ppaarraa áárreeaass oonnddee aa mmaalláárriiaa éé eennddéémmiiccaa 
-- ddaarr pprreeffeerrêênncciiaa aa aalliimmeennttooss rriiccooss eemm ffeerrrroo eemm vveezz ddee ssuupplleemmeennttooss 
IIooddoo 
-- ssuuffiicciieennttee uussaarr ssaall iiooddaaddoo 
ZZiinnccoo 
-- úúttiill eemm ccrriiaannççaass ccoomm ddiiaarrrreeiiaa ((2200mmgg//ddiiaa))
 A principal causa de desnutrição em crianças é a 
infecção por HIV porque: 
 necessidade nutricional aumentada; 
 falta de apetite; 
 problemas na absorção intestinal
FFaaccttoorreess qquuee aauummeennttaamm oo 
rriissccoo ddee iinnffeeccççããoo ppeelloo HHIIVV 
MMããee iinnffeeccttaaddaa nnoo ppeerrííooddoo eemm qquuee eessttáá aa aammaammeennttaarr 
 EEssttaaddoo aavvaannççaaddoo ddaa ddooeennççaa((CCDD4 bbaaiixxoo//ccaarrggaa vviirraall aallttaa)) 
 SSeeiiooss eemm eessttaaddoo pprreeccáárriioo ((mmaassttiittee,, ffiissssuurraass nnooss mmaammiillooss)) 
 PPoossssiivveellmmeennttee,, iinnffeeccççããoo oorraall ddoo RRNN ((ccaannddiiddííaassee,, hheerrppeess)) 
 AAlliimmeennttaaççããoo mmiissttaa 
 AAmmaammeennttaaççããoo ppoorr tteemmppoo pprroolloonnggaaddoo 
 PPoossssiivveellmmeennttee,, eessttaaddoo nnuuttrriicciioonnaall mmaatteerrnnoo 
Duranteo aleitamento materno 14- 32%
Política Nacional Sobre Alimentação da 
Criança de Mãe Seropositiva 
Escolha informada 
 Aleitamento materno exclusivo por 6 meses 
 Alimentação artificial (sempre que seja sustentável, 
aceitável, praticável, acessível financeiramente e 
segura) 
 Possibilidade de interromper o aleitamento materno 
exclusivo antes dos 6 meses 
Não à distribuição de leite nas unidades sanitárias.
Alimentação em crianças 1 – 4 ano 
em Moçambique 
Recomendações do AIDI 
Atenção integrada às doenças da infância
AAvvaalliiaaççããoo ddoo ccrreesscciimmeennttoo 
PPeessoo ppoorr iiddaaddee 
PPeessoo ppoorr aallttuurraa 
AAllttuurraa ppoorr iiddaaddee 
CCiirrccuunnffeerrêênncciiaa bbrraaqquuiiaall 
mmééddiiaa
DDeeffiicciiêênncciiaass nnuuttrriicciioonnaaiiss 
NNuuttrriieenntteess ffuunncciioonnaaiiss ((ttiippoo II)) 
 NNããoo hháá ffaallêênncciiaa ddee 
ccrreesscciimmeennttoo 
 SSiinnaaiiss ccllíínniiccooss eessppeeccííffiiccooss 
 CCoonncceennttrraaççããoo rreedduuzziiddaa nnaa 
ddeeffiicciiêênncciiaa 
 TTeemm aarrmmaazzeennaammeennttoo nnoo 
ccoorrppoo 
NNuuttrriieenntteess ddee ccrreesscciimmeennttoo((ttiippoo IIII)) 
 HHáá ffaallêênncciiaa ddee ccrreesscciimmeennttoo 
 SSiinnaaiiss ccllíínniiccooss iinneessppeeccííffiiccooss 
 CCoonncceennttrraaççããoo eessttáávveell nnooss 
tteecciiddooss 
 NNããoo tteemm aarrmmaazzeennaammeennttoo nnoo 
ccoorrppoo
Nutrientes ffuunncciioonnaaiiss ((ttiippoo II)) NNuuttrriieenntteess ddee ccrreesscciimmeennttoo((ttiippoo IIII)) 
Selenio 
Iodo; 
Ferro; 
Cobre 
Calcio; 
Retinol 
Acido ascobico 
Acido folico 
Cobalamina; 
Piridoxina 
Calciferol 
Azoto 
Enxofre; 
Potassio 
Sodio; 
Magnesio 
Zinco; 
Fosforo 
Agua
BBiibblliiooggrraaffiiaa 
IInnffaanntt aanndd yyoouunngg cchhiilldd ffeeeeddiinngg,, MMooddeell 
cchhaapptteerrss ffoorr tteexxttbbooookkss ffoorr ssttuuddeennttss aanndd aalllliieedd 
hheeaalltthh pprrooffeessssiioonnaallss-- WWoorrlldd HHeeaalltthh 
OOrrggaanniizzaattiioonn,, 22000099 
TThhee NNeewwbboorrnn CChhiilldd –– JJoohhnnssttoonn eett aall,, 22000033,, 
GGuuaannaabbaarraa KKooooggaann,, 22000033
Obrigada pela atenção.

Contenu connexe

Tendances

Desprendimiento prematuro normoplacentario
Desprendimiento prematuro normoplacentarioDesprendimiento prematuro normoplacentario
Desprendimiento prematuro normoplacentario
Arturo Henriques
 
MAFA Core Values Linkedin
MAFA Core Values LinkedinMAFA Core Values Linkedin
MAFA Core Values Linkedin
mafa SL
 
Guarani World Bank presentation
Guarani World Bank presentationGuarani World Bank presentation
Guarani World Bank presentation
Iwl Pcu
 
Proyecto de aula flor de maria castillo gomez
Proyecto de aula  flor de maria castillo gomezProyecto de aula  flor de maria castillo gomez
Proyecto de aula flor de maria castillo gomez
dcpe2014
 

Tendances (20)

Bruce Perry's Impact: Considerations for Art Therapy & Children from Violent ...
Bruce Perry's Impact: Considerations for Art Therapy & Children from Violent ...Bruce Perry's Impact: Considerations for Art Therapy & Children from Violent ...
Bruce Perry's Impact: Considerations for Art Therapy & Children from Violent ...
 
Power point tesis Wolfgang Streich “Características de los Programas radiale...
Power point tesis Wolfgang Streich “Características de los  Programas radiale...Power point tesis Wolfgang Streich “Características de los  Programas radiale...
Power point tesis Wolfgang Streich “Características de los Programas radiale...
 
Small vessel vasculitis
Small vessel vasculitisSmall vessel vasculitis
Small vessel vasculitis
 
Clase 7 Fibromialgia
Clase 7 FibromialgiaClase 7 Fibromialgia
Clase 7 Fibromialgia
 
Desprendimiento prematuro normoplacentario
Desprendimiento prematuro normoplacentarioDesprendimiento prematuro normoplacentario
Desprendimiento prematuro normoplacentario
 
Absceso hepatico
Absceso hepaticoAbsceso hepatico
Absceso hepatico
 
Ch17 lecture0
Ch17 lecture0Ch17 lecture0
Ch17 lecture0
 
Vitamins water soluble
Vitamins water solubleVitamins water soluble
Vitamins water soluble
 
Protocolos - Tanatología - Lesiones Patología Forense
Protocolos - Tanatología  -  Lesiones   Patología ForenseProtocolos - Tanatología  -  Lesiones   Patología Forense
Protocolos - Tanatología - Lesiones Patología Forense
 
Farmasetika (Sediaan luar)
Farmasetika (Sediaan luar)Farmasetika (Sediaan luar)
Farmasetika (Sediaan luar)
 
MAFA Core Values Linkedin
MAFA Core Values LinkedinMAFA Core Values Linkedin
MAFA Core Values Linkedin
 
New approaches in ventilator associated pneumonia (vap) management (dr. sameh...
New approaches in ventilator associated pneumonia (vap) management (dr. sameh...New approaches in ventilator associated pneumonia (vap) management (dr. sameh...
New approaches in ventilator associated pneumonia (vap) management (dr. sameh...
 
Planificación en contextos nacionales y regionales
Planificación en contextos nacionales y regionalesPlanificación en contextos nacionales y regionales
Planificación en contextos nacionales y regionales
 
02 lecture 2
02 lecture 202 lecture 2
02 lecture 2
 
Complexo articular do ombro
Complexo articular do ombroComplexo articular do ombro
Complexo articular do ombro
 
Presentacion InfoLac 2014 - generacion de interfaz de usuario para sistemas d...
Presentacion InfoLac 2014 - generacion de interfaz de usuario para sistemas d...Presentacion InfoLac 2014 - generacion de interfaz de usuario para sistemas d...
Presentacion InfoLac 2014 - generacion de interfaz de usuario para sistemas d...
 
Guarani World Bank presentation
Guarani World Bank presentationGuarani World Bank presentation
Guarani World Bank presentation
 
Proyecto de aula flor de maria castillo gomez
Proyecto de aula  flor de maria castillo gomezProyecto de aula  flor de maria castillo gomez
Proyecto de aula flor de maria castillo gomez
 
Loncheras sanas hd
Loncheras sanas hdLoncheras sanas hd
Loncheras sanas hd
 
Blood cicrulation disturbanses 1
Blood cicrulation disturbanses 1Blood cicrulation disturbanses 1
Blood cicrulation disturbanses 1
 

Similaire à Nutricao

Constipation in childhood
Constipation in childhoodConstipation in childhood
Constipation in childhood
MEDHAT EL-SAYED
 
Recurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspective
Recurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspectiveRecurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspective
Recurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspective
t7260678
 
Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2
Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2
Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2
Jan Flores
 
Metode & desain_kualitatif
Metode & desain_kualitatifMetode & desain_kualitatif
Metode & desain_kualitatif
azisbustari
 

Similaire à Nutricao (20)

Clase dra.portunato Generalidades pie dbt
Clase dra.portunato  Generalidades pie dbtClase dra.portunato  Generalidades pie dbt
Clase dra.portunato Generalidades pie dbt
 
sistem peredaran darah
 sistem peredaran darah sistem peredaran darah
sistem peredaran darah
 
Orbital inflammation
Orbital inflammationOrbital inflammation
Orbital inflammation
 
Ela nurlela IKM
Ela nurlela IKMEla nurlela IKM
Ela nurlela IKM
 
Cursos Polilab - Degradação e estabilização de polímeros aula 04
Cursos Polilab - Degradação e estabilização de polímeros aula 04Cursos Polilab - Degradação e estabilização de polímeros aula 04
Cursos Polilab - Degradação e estabilização de polímeros aula 04
 
Constipation in childhood
Constipation in childhoodConstipation in childhood
Constipation in childhood
 
Pilot plant liquid orals
Pilot plant liquid oralsPilot plant liquid orals
Pilot plant liquid orals
 
Neurodevelopemental assessment-and-care-of-premature
Neurodevelopemental assessment-and-care-of-prematureNeurodevelopemental assessment-and-care-of-premature
Neurodevelopemental assessment-and-care-of-premature
 
Recurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspective
Recurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspectiveRecurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspective
Recurent art failure_in_evidence_based_medicine_embryologist_perspective
 
Gag reflex
Gag reflexGag reflex
Gag reflex
 
Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2
Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2
Enfermedad hipertensiva del embarazo.2ppt 2
 
6 code de travail 0 it bit 6
6 code de travail 0 it bit 66 code de travail 0 it bit 6
6 code de travail 0 it bit 6
 
7 code international de travail 0 it bit
7 code international de travail 0 it bit7 code international de travail 0 it bit
7 code international de travail 0 it bit
 
65
6565
65
 
Treatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain Center
Treatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain CenterTreatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain Center
Treatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain Center
 
Muestreo tema1
Muestreo tema1Muestreo tema1
Muestreo tema1
 
Cartilago lesiones y fisiologia de la reparacion
Cartilago lesiones y fisiologia de la reparacionCartilago lesiones y fisiologia de la reparacion
Cartilago lesiones y fisiologia de la reparacion
 
Recupero di spermatozoi nelle azoospermie post-cancer: possibilità e limiti
Recupero di spermatozoi nelle azoospermie post-cancer: possibilità e limitiRecupero di spermatozoi nelle azoospermie post-cancer: possibilità e limiti
Recupero di spermatozoi nelle azoospermie post-cancer: possibilità e limiti
 
Metode & desain_kualitatif
Metode & desain_kualitatifMetode & desain_kualitatif
Metode & desain_kualitatif
 
Entrepreneurship 7 sem (2)
Entrepreneurship 7 sem (2)Entrepreneurship 7 sem (2)
Entrepreneurship 7 sem (2)
 

Nutricao

  • 2.  NORMALIDADE  DÉFICIT EXCESSO Adequação nutricional (eutrofia): manifestação produzida pelo equilíbrio entre o consumo em relação às necessidades nutricionais. Carência nutricional: manifestações produzidas pela insuficiência quantitativa e/ou qualitativa do consumo de nutrientes em relação às necessidades nutricionais. Distúrbio nutricional: manifestações produzidas pelo excesso e/ou desequílibrio de consumo de nutrientes em relação às necessidades nutricionais.
  • 3. FFaaccttooss  3322%% ddaass ccrriiaannççaass<< 55 aannooss ttêêmm aattrraassoo ddee ccrreesscciimmeennttoo eemm ppaaíísseess ssuubbddeesseennvvoollvviiddooss  1100%% aapprreesseennttaamm ccaaqquuééxxiiaa mmaarrccaaddaa  AAlliimmeennttaaççããoo mmiissttaa nnooss pprriimmeeiirrooss 66 mmeesseess ddee vviiddaa éé rreessppoonnssáávveell ppoorr cceerrccaa ddee 11..44 mmiillhhõõeess ddee mmoorrtteess((<< 55 aannooss)) nnoo mmuunnddoo..  MMaaiioorr ppaarrttee ddaass ffaallhhaass nnaa aalliimmeennttaaççããoo éé ddeevviiddaa àà ffaallttaa ddee iinnffoorrmmaaççããoo..  AAppeennaass 3355%% ddooss bbeebbééss nnoo mmuunnddoo rreecceebbeemm lleeiittee mmaatteerrnnoo eexxcclluussiivvoo nnooss pprriimmeeiirrooss 66 mmeesseess..
  • 4. OO rreeccéémm--nnaasscciiddoo CCaappaazz ddee ddeegglluuttiirr,, ddiiggeerriirr,, mmeettaabboolliizzaarr,, ee aabbssoorrvveerr pprrootteeíínnaass,, ggllíícciiddooss ssiimmpplleess,, ee ggoorrdduurraass eemm eemmuullssããoo.. EEnnzziimmaass ddiiggeessttiivvaass ee ssuuccoo ppaannccrreeááttiiccoo jjáá eessttããoo pprreesseenntteess,, ccoomm eexxcceeppççããoo ddaa aammiillaassee ppaannccrreeááttiiccaa.. PPeerriissttaallttiissmmoo ssuurrggee ggeerraallmmeennttee uummaa hhoorraa ppóóss-- ppaarrttoo
  • 5. CCoommppoossiiççããoo ddoo lleeiittee mmaatteerrnnoo GGoorrdduurraass((33..55 gg//110000mmLL ddee lleeiittee)) -- áácciiddooss ggoorrddooss ppoolliinnssaattuurraaddooss qquuee nnããoo ssee eennccoonnttrraamm nnoo lleeiittee aarrttiiffiicciiaall ee qquuee ssããoo ffuunnddaammeennttaaiiss nnoo ddeesseennvvoollvviimmeennttoo nneeuurroollóóggiiccoo ddoo bbeebbéé.. HHiiddrraattooss ddee ccaarrbboonnoo -- 77gg ddee llaaccttoossee//110000mmLL (( mmuuiittoo aacciimmaa ddoo eennccoonnttrraaddoo nnoo lleeiittee aarrttiiffiicciiaall)) -- oolliiggoossssaaccaarrííddeeooss ((iimmppoorrttaannttee nnaa pprreevveennççããoo ddee iinnffeeccççõõeess)) PPrrootteeíínnaass ((00..99gg//110000mmLL)) -- eessttaa qquuaannttiiddaaddee rreedduuzziiddaa ddee pprrootteeíínnaa ccoommppaarraattiivvaammeennttee aaoo lleeiittee aarrttiiffiicciiaall ccoonnssttiittuuii uumm ffaaccttoorr pprrootteeccttoorr,, vviissttoo qquuee qquuaannttiiddaaddeess eelleevvaaddaass ccaauussaamm ssoobbrreeccaarrggaa rreennaall -- ccoonnttéémm mmeennooss ccaasseeiinnaa ((ppaarraa aalléémm ddee ppoossssuuiirr ttaammbbéémm ddiiffeerreennttee eessttrruuttuurraa mmoolleeccuullaarr))
  • 6. VViittaammiinnaass && mmiinneerraaiiss -- oo lleeiittee ccoonnttéémm ttooddaass aass vviittaammiinnaass nneecceessssáárriiaass ppaarraa oo ddeesseennvvoollvviimmeennttoo ddoo RRNN,, ccoomm eexxcceeppççããoo ddaa vviittaammiinnaa DD.. -- OO zziinnccoo ee oo ffeerrrroo eemmbboorraa eemm qquuaannttiiddaaddeess rreedduuzziiddaass,, ssããoo ssuuffiicciieenntteess ppaarraa ooss pprriimmeeiirrooss 66 mmeesseess.. FFaaccttoorreess pprrootteeccttoorreess -- iimmuunnoogglloobbuulliinnaass (( pprriinncciippaallmmeennttee IIggAA)) -- lleeuuccóócciittooss -- pprrootteeíínnaass cchhaavveess (( lliissooeemmzziimmaass ee llaaccttooffeerrrriinnaa)),, ccaappaazzeess ddee eelliimmiinnaarr mmiiccrroooorrggaanniissmmooss -- oolliiggoossssaaccaarriiddeeooss ((iimmppeeddeemm aaddeessããoo bbaacctteerriiaannaa))
  • 7. VVaannttaaggeennss ddoo aalleeiittaammeennttoo mmaatteerrnnoo EEssttaabbeelleeccee uumm ““vvíínnccuulloo eemmoocciioonnaall”” NNuuttrriieenntteess aaddeeqquuaaddooss ppaarraa oo bbeebbéé AAssssoocciiaaddoo aa eelleevvaaddoo ccooeeffiicciieennttee ddee iinntteelliiggêênncciiaa PPrrootteeccççããoo ccoonnttrraa iinnffeeccççõõeess,, ddooeennççaass,, aalleerrggiiaass SSeemmpprree ddiissppoonníívveell ee sseemm ccuussttooss protege da obesidade,
  • 8. VVaannttaaggeennss ppaarraa aa mmããee AAcceelleerraa iinnvvoolluuççããoo ppóóss--ppaarrttoo FFuunncciioonnaa ccoommoo ccoonnttrraacceeppttiivvoo ((ccaauussaa aammeennoorrrreeiiaa)) PPrrootteeggee ccoonnttrraa nneeooppllaassiiaass ((CCaa.. MMaammaa,, EEnnddoommééttrriioo,, CCoolloo,, OOvváárriioo)) PPooddee pprrootteeggeerr ccoonnttrraa ddeepprreessssããoo ppóóss--ppaarrttoo
  • 9.
  • 10. MMiittooss ssoobbrree aammaammeennttaaççããoo AA mmuullhheerr ddeevvee ppaarraarr ddee aammaammeennttaarr qquuaannddoo ffiiccaa ggrráávviiddaa!! AAmmaammeennttaarr aalltteerraa aa ffoorrmmaa ee ttaammaannhhoo ddaa mmaammaa!! OO bbeebbéé pprreecciissaa ddee bbeebbeerr áágguuaa ddeevviiddoo aaoo ccaalloorr!! ÉÉ mmaaiiss ffáácciill ddaarr bbiibbeerrããoo qquuee mmaammaa!! SSee aa mmããee ttiivveerr uummaa iinnffeeccççããoo ((mmaassttiittee,, aabbsscceessssoo)),, eellaa ddeevvee ppaarraarr ddee aammaammeennttaarr!!
  • 11. DDeessvvaannttaaggeennss ddoo lleeiittee mmaatteerrnnoo DDooeennççaa hheemmoorrrráággiiccaa ddoo RRNN ddeevviiddoo àà ddeeffiicciiêênncciiaa ddee vviittaammiinnaa KK -- ppooddee--ssee ccoonnttoorrnnaarr,, iimmpplleemmeennttaannddoo aa ssuupplleemmeennttaaççããoo ddaa vviitt.. KK ppóóss ppaarrttoo IIcctteerríícciiaa ffiissiioollóóggiiccaa pprroolloonnggaaddaa -- ccoonnddiiççããoo bbeenniiggnnaa ee aauuttoo--lliimmiittaaddaa
  • 12. RReeccoommeennddaaççõõeess ddaa OOMMSS 22000099 11.. AAlleeiittaammeennttoo mmaatteerrnnoo eexxcclluussiivvoo aattéé aaooss 66 mmeesseess ddee iiddaaddee,, ee ssóó ddeeppooiiss iinnttrroodduuzziirr aalliimmeennttooss ccoommpplleemmeennttaarreess.. 22.. CCoonnttiinnuuaarr aa ddaarr lleeiittee mmaatteerrnnoo sseemmpprree qquuee aa ccrriiaannççaa qquuiisseerr,, aattéé aaooss 22 aannooss ddee iiddaaddee oouu aattéé mmaaiiss ttaarrddee.. 3.. AAlliimmeennttaaççããoo rreessppoonnssáávveell,, ddee aaccoorrddoo ccoomm ooss pprriinnccííppiiooss ddee ccuuiiddaaddoo ppssiiccoo--ssoocciiaall.. 4.. HHiiggiieennee iinnddiivviidduuaall ee ccuuiiddaaddooss ccoomm ooss aalliimmeennttooss.. 55.. AAuummeennttoo pprrooggrreessssiivvoo ddaa ccoonnssiissttêênncciiaa ddooss aalliimmeennttooss.. 66.. AAuummeennttoo pprrooggrreessssiivvoo ddoo nnúúmmeerroo ddee vveezzeess eemm qquuee aa ccrriiaannççaa ccoommee aalliimmeennttooss ccoommpplleemmeennttaarreess..
  • 13. SSuupplleemmeennttooss nnuuttrriicciioonnaaiiss VViittaammiinnaa AA ((ddooss 66 aaooss 559 mmeesseess ddee vviiddaa)) FFeerrrroo -- nnããoo rreeccoommeennddaaddoo ppaarraa áárreeaass oonnddee aa mmaalláárriiaa éé eennddéémmiiccaa -- ddaarr pprreeffeerrêênncciiaa aa aalliimmeennttooss rriiccooss eemm ffeerrrroo eemm vveezz ddee ssuupplleemmeennttooss IIooddoo -- ssuuffiicciieennttee uussaarr ssaall iiooddaaddoo ZZiinnccoo -- úúttiill eemm ccrriiaannççaass ccoomm ddiiaarrrreeiiaa ((2200mmgg//ddiiaa))
  • 14.  A principal causa de desnutrição em crianças é a infecção por HIV porque:  necessidade nutricional aumentada;  falta de apetite;  problemas na absorção intestinal
  • 15.
  • 16. FFaaccttoorreess qquuee aauummeennttaamm oo rriissccoo ddee iinnffeeccççããoo ppeelloo HHIIVV MMããee iinnffeeccttaaddaa nnoo ppeerrííooddoo eemm qquuee eessttáá aa aammaammeennttaarr  EEssttaaddoo aavvaannççaaddoo ddaa ddooeennççaa((CCDD4 bbaaiixxoo//ccaarrggaa vviirraall aallttaa))  SSeeiiooss eemm eessttaaddoo pprreeccáárriioo ((mmaassttiittee,, ffiissssuurraass nnooss mmaammiillooss))  PPoossssiivveellmmeennttee,, iinnffeeccççããoo oorraall ddoo RRNN ((ccaannddiiddííaassee,, hheerrppeess))  AAlliimmeennttaaççããoo mmiissttaa  AAmmaammeennttaaççããoo ppoorr tteemmppoo pprroolloonnggaaddoo  PPoossssiivveellmmeennttee,, eessttaaddoo nnuuttrriicciioonnaall mmaatteerrnnoo Duranteo aleitamento materno 14- 32%
  • 17. Política Nacional Sobre Alimentação da Criança de Mãe Seropositiva Escolha informada  Aleitamento materno exclusivo por 6 meses  Alimentação artificial (sempre que seja sustentável, aceitável, praticável, acessível financeiramente e segura)  Possibilidade de interromper o aleitamento materno exclusivo antes dos 6 meses Não à distribuição de leite nas unidades sanitárias.
  • 18. Alimentação em crianças 1 – 4 ano em Moçambique Recomendações do AIDI Atenção integrada às doenças da infância
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24. AAvvaalliiaaççããoo ddoo ccrreesscciimmeennttoo PPeessoo ppoorr iiddaaddee PPeessoo ppoorr aallttuurraa AAllttuurraa ppoorr iiddaaddee CCiirrccuunnffeerrêênncciiaa bbrraaqquuiiaall mmééddiiaa
  • 25. DDeeffiicciiêênncciiaass nnuuttrriicciioonnaaiiss NNuuttrriieenntteess ffuunncciioonnaaiiss ((ttiippoo II))  NNããoo hháá ffaallêênncciiaa ddee ccrreesscciimmeennttoo  SSiinnaaiiss ccllíínniiccooss eessppeeccííffiiccooss  CCoonncceennttrraaççããoo rreedduuzziiddaa nnaa ddeeffiicciiêênncciiaa  TTeemm aarrmmaazzeennaammeennttoo nnoo ccoorrppoo NNuuttrriieenntteess ddee ccrreesscciimmeennttoo((ttiippoo IIII))  HHáá ffaallêênncciiaa ddee ccrreesscciimmeennttoo  SSiinnaaiiss ccllíínniiccooss iinneessppeeccííffiiccooss  CCoonncceennttrraaççããoo eessttáávveell nnooss tteecciiddooss  NNããoo tteemm aarrmmaazzeennaammeennttoo nnoo ccoorrppoo
  • 26.
  • 27. Nutrientes ffuunncciioonnaaiiss ((ttiippoo II)) NNuuttrriieenntteess ddee ccrreesscciimmeennttoo((ttiippoo IIII)) Selenio Iodo; Ferro; Cobre Calcio; Retinol Acido ascobico Acido folico Cobalamina; Piridoxina Calciferol Azoto Enxofre; Potassio Sodio; Magnesio Zinco; Fosforo Agua
  • 28. BBiibblliiooggrraaffiiaa IInnffaanntt aanndd yyoouunngg cchhiilldd ffeeeeddiinngg,, MMooddeell cchhaapptteerrss ffoorr tteexxttbbooookkss ffoorr ssttuuddeennttss aanndd aalllliieedd hheeaalltthh pprrooffeessssiioonnaallss-- WWoorrlldd HHeeaalltthh OOrrggaanniizzaattiioonn,, 22000099 TThhee NNeewwbboorrnn CChhiilldd –– JJoohhnnssttoonn eett aall,, 22000033,, GGuuaannaabbaarraa KKooooggaann,, 22000033