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Numéro de plan Détail 
Plan 1 : Introduction 
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II. Organisation 
Fiche de contacts : 
Société et 
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Dossier de production - Groupe 87

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Projet sur les stratégies de performance durable dans le secteur de la grande distribution.

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Dossier de production - Groupe 87

  1. 1. DOSSIER DE PRODUCTION Martin Montanari Guillaume Pagot Victor Pellero Valentine Rondoni Alex Solvet Thibault Vander DOSSIER DE PRODUCTION GROUPE 87 1 SOMMAIRE GROUPE 87 I. Contenu Détail .................................................................................................................. page 2 Découpage du reportage ................................................................................... page 3 II. Organisation Fiche de contacts ............................................................................................... page 5 Fiche de poste .................................................................................................... page 5 Liste du matériel ................................................................................................. page 6 Planning de tournage ......................................................................................... page 6
  2. 2. DOSSIER DE PRODUCTION GROUPE 87 2 I. Contenu Le sujet : Les autres aspects de la performance durable au delà du développement durable. La question principale : Dans une stratégie de performance durable dans le secteur de la grande distribution, quelles sont les actions réalisées au delà du développement durable ? Le public : Globalement, notre public peut être tout individu intéressé par une stratégie de performance durable, par un modèle économiquement viable s’inscrivant dans le développement durable. Cela peut aussi toucher des professionnels, chargés de la responsabilité sociétale d’une entreprise. Traitement : Analyse, au sein de la grande distribution, de l’organisation de chaque département concerné par la stratégie de performance durable. Explication de ce sujet au delà du développement durable. Résumé : Aujourd’hui, le monde des entreprises, et plus particulièrement la grande distribution, se met au vert en mettant en avant son intérêt pour le développement durable et son respect de l’environnement par différentes actions. Mais cet investissement dans le développement durable s’inscrit dans une stratégie de performance durable qui regroupe d’autres aspects que l’environnement. En effet, une performance durable se mesure avec plusieurs indicateurs tels que la satisfaction du client, la qualité et la quantité, l’adéquation entre ressources et résultats, le respect de l’homme et de la nature. On retrouve donc, dans une stratégie de performance durable, des aspects économiques et sociaux. C’est ce que nous tenterons de démontrer au sein de notre reportage : un modèle de développement durable économiquement viable accompagné d’actions sociales.
  3. 3. DOSSIER DE PRODUCTION GROUPE 87 3 Découpage du reportage Numéro de plan Détail Plan 1 : Introduction - Plan d’ensemble, en contre plongée sur plusieurs enseignes de la grande distribution avec musique en off puis, plan rapproché poitrine du journaliste. - Description : le journaliste présente le sujet face à la caméra et annonce la problématique. Plan de coupe 1 - Gros plan, reprise d’un dessin fait à la main pour expliquer la performance durable. - Voix off : pour les explications du dessin puis pour annoncer les micros-trottoirs. Plan 2 : Micro-trottoir 1 - Plan ¾ caméra - Question : Qu’est ce que la performance durable ? - Réponse de la première personne interrogée Plan 3 : Micro-trottoir 2 - Plan ¾ caméra - Réponse de la deuxième personne interrogée Plan 4 : Micro-trottoir 3 - Plan ¾ caméra - Réponse de la troisième personne interrogée Plan de coupe 2 - Filmer le maître en train de parler avec musique off par dessus - Introduction du maître par la voix off Plan 5 : ITV maître - Gros plan, amorce journaliste - Questions posées : 1. Comment se définit exactement la performance durable ? 2. Quels sont les différents projets dans la grande distribution ? 3. Explication de la viabilité de ces projets, en quoi sont ils durables ? Plan de coupe 3 - Plan d’ensemble, en contre plongée pour les différentes enseignes à interviewer, en commençant par Auchan - Voix off pour introduire l’interview Plan 6 : ITV Auchan - Filmer les locaux Auchan puis l’interviewé, plan d’ensemble puis plan ¾ - Questions sur leur stratégie de performance durable
  4. 4. DOSSIER DE PRODUCTION GROUPE 87 4 Plan 7 : ITV Carrefour - Filmer les locaux Carrefour puis l’interviewé, plan d’ensemble puis plan ¾ - Questions sur leur stratégie de performance durable Plan 8 : ITV Leclerc - Filmer les locaux Leclerc puis l’interviewé, plan d’ensemble puis plan ¾ - Questions sur leur stratégie de performance durable Plan de coupe 4 - Plan serré sur logos bio, pub développement durable dans la grande distribution et introduction de l’association en voix off Plan 9 : ITV Association environnementale APE - Filmer le Skype, plan d’ensemble puis gros plan. - Question : Que pensez vous des stratégies de performance durable des entreprises de la grande distribution ? Plan de coupe 5 On revient à Auchan, plan normal en accéléré caméra devant le journaliste (comme s’il portait lui la caméra) Plan 10 : ITV Auchan - Réaction face à l’avis donné par l’association environnementale sur les stratégies de performance durable. - Question sur des pistes d’amélioration ? Des projets futurs ? Plan 11 : Conclusion - Plan d’ensemble et gros plan - Conclusion avec le maître - Voix off puis musique
  5. 5. DOSSIER DE PRODUCTION GROUPE 87 5 II. Organisation Fiche de contacts : Société et associations, contacts Téléphone Mail Auchan Carrefour Leclerc Maître Association Agir pour l’Environnement 01 40 31 02 37 contact@agirpourlenvironnement.org Fiche de poste : Description Nom Téléphone Cadreur Alex Solvet 06 75 24 86 38 Son Thibault Vander 06 34 09 34 44 Chargé de production Martin Montanari / Guillaume Pagot - Journaliste Victor Pellero 06 09 82 24 39 Making of (caméra) Martin Montanari 06 78 81 47 46 Making of (journaliste) Guillaume Pagot 06 69 64 58 26 Photo Valentine Rondoni 06 29 66 82 26
  6. 6. DOSSIER DE PRODUCTION GROUPE 87 6 Liste du matériel : Description Pris Rendu Appareil photo 13/11/14 21/11/14 Caméra Go Pro 13/11/14 21/11/14 Microphone 13/11/14 21/11/14 Smartphone appartient à l’équipe - Ordinateurs appartient à l’équipe - Costumes 13/11/14 18/11/14 Planning de tournage : Horaires Lieu de RDV Tournage 13/11/14 SKEMA, Grand Place, Sièges Plan 1 10h00 grande distribution 13/11/14 14h00 Dans les rues du Vieux Lille Plans 2, 3 & 4 13/11/14 18h00 Chez l’interview maître Plan 5 13/11/14 19h30 Skype avec APE Plan 9 14/11/14 De 09h00 à 17h00 Au siège de chaque enseigne interviewée Plans 6, 7, 8 & 10 14/11/14 19h00 Quai du Wault Plan 11

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