En participant au concours Picorama®, nous n’avons pas seulement pensé et créé un poulailler, maisun lieu de vie, un lieu ...
rèGles du Jeux de l’oie .                                                                                                 ...
Apprendre et Joueravec les animaux de       la basse cour.Joue avec m’oie ...  Marie Garat & Guarnieri Eloi              G...
Prénoms des membres de léquipe :                                       Le POTAGER DU ROI                                  ...
Biologie : Coche les bonnes cases :            Aliments                            Poules                              Oie...
Prénoms des membres de léquipe :                                       Le POTAGER DU ROI                                  ...
Le POTAGER DU ROI                                           La Basse-cour                                   Questionnaires...
Biologie :Loie et la poule appartiennent-elles à la même famille ?    Oui Famille : _________________________________   No...
Culture générale :Complétez cette Fable de la Fontaine :« Une ______ jeune et sage,Toute faite pour _______,Qui pouvait se...
Prénoms des membres de léquipe :                                        Le POTAGER DU ROI                                 ...
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Joue avec m'oie

  1. 1. En participant au concours Picorama®, nous n’avons pas seulement pensé et créé un poulailler, maisun lieu de vie, un lieu dapprentissage, un lieu de respect et de communion avec la Nature. Les nombreux visi-teurs et étudiants qui seront amenés à étudier, travailler, déambuler dans ce jardin, nimaginent pas encore ce Abri bois pour les oies .quil peut apporter et ce quil représente...apprendre. Par lintermédiaire de panneaux explicatifs, de questionnaires, de jeux et de discussions. Point d’observation pourLes visiteurs apprennent comment entretenir une basse cour, les besoins essentiels des poules et des oies, les visiteursla culture des plantes nourricières, médicinales et mellifère*, la cohabitation possible entre jardinage etBasse-cour...Les étudiants de l’École Normale Supérieur du Paysage (ENSP), participants à lentretien du lieu, apprennentaussi, et se familiarisent avec des espèces animales trop souvent négligées, mais essentielles et fondatrices Aire de jeux et de culturedes paysages français.Jouer. Le jeu, reconnu comme outil pédagogique, la Basse-cour a été conçue sur le principe du jeu de loie.Des panneaux sillonnent les jeux. De nombreuses surprises attendent les enfants dans leur découverte dupoulailler, du jardin, des plantes, des abeilles... Les adultes étant de grands enfants, le questionnaire sadapteà eux... Bassins en baignoires pour les oiesGrandir. Lexpérience de la Basse-cour permet à chacun des visiteurs de ressortir grandi : un changementde mentalités, une notion nouvellement acquise, un retour à la Nature... Les étudiants-bénévoles à lentretiende la Basse-cour grandissent avec leurs protégés, apprennent à les connaître, à les reconnaître, à les nourrir, Portail amovible pour sé-et les aimer. Les étudiants ayant participé à lélaboration dun projet de Basse-cour ont eux-aussi grandis, mû- parer les parcellesris, appris des autres et deux-même...elever. Une Basse-cour ne sentretient pas seule. Il faut du temps et de la motivation, pour la nourrir, lentre-tenir, et la voir grandir. Chacun est alors libre den récolter ses fruits. Zone de pâturage pourcultiver. Le jardin est un lieu de culture des différentes plantes nourricières et médicinales, indispensables les animaux.à lentretien de la Basse-cour associée. Il faut cultiver notre Basse-cour. Elle nous apprend à vivre en harmonieavec les plantes, les animaux, et les Hommes. Nos connaissances et nos traditions, filles de la Nature, sen re-trouvent partagées. Poulaillerrespecter. Le jardin respecte ses visiteurs dans leurs diversités - âge et handicap** - et en attend de même.Le recyclage, à la base de nombreuses structures du jardin, fait de celui-ci un jardin respectueux des écosys- Point d’eau existanttèmes. Mais ce respect est aussi celui des traditions : le Projet Gallus gallus a compris limportance de conser-ver lesprit du lieu : un lieu classé monuments historiques, mais aussi une Ecole avec ses traditions – la parcelleétudiante pour les premières années, le barbecue et la table pour lincontournable « Fête de larrosoir ».* Plantes utiles à la fabrication du miel**Ce jardin est conçu pour être praticable par les personnes à mobilité réduite. Espace de cueillette pour les étudiants . 0 10 ( Framboisier, Cas- Parcelle potagère pour les sisiser, fraisier Gro- Lieu de rencontre et de partage pour les Ruche Tous les espaces étudiants de l’ ENSP . seiller,...) étudiants et les groupes en visites dans le sont accessibles potager . Grande table et barbecue. aux personnes à mobilité réduite Le jeux de l’oie. 0 10Le dessin du jardin s’inspire du plateau du jeux de l’oie.Des carrés de culture composent et structurent ce nouvel espace ludique dédié aux animaux . Joue avec Groupe: GALLUS.GALLUS m’oie marie Garat & Guarnieri eloi ...
  2. 2. rèGles du Jeux de l’oie . partie technique Pour réaliser ce projet , il nous a semblé judicieux et économique de réutiliser le maximum de ressources présent sur le site: Baignoires, bardage bois de l’ancienne terrasse, portailmatériel : un dé existant, traverse de chemin de fer, pavé,... Seul les abris réalisés pour les oies et les poules seront réalisés avec des matériaux neufs.nombre de Joueurs : deux joueurs et plus.rèGle du Jeu : carré de JardinaGeChaque joueur lance le dé. Le joueur obtenant le plus grand score commence.Chacun leur tour, les joueurs lancent le dé et avancent du nombre de cases équivalent au chiffreindiqué sur le dé.Si le joueur tombe sur une des sept cases magiques, il doit répondre à la question :– S’il répond juste, il relance le dé– S’il répond faux, il passe un tourLe gagnant est le joueur qui marche sur la dernière case en premier.Les 7 questions pour mieux connaître les poules . Les 7 questions pour mieux connaître les oies . mare de baiGnoires1/GÉNÉRALITÉS 1 /GÉNÉRALITÉSLa poule est un animal granivore : elle mange des graines. Mais Le taureau, la vache et le veau forment une famille. La cheval, la Le point d’eau pour les oies serason « estomac* » n’est pas jument et le poulain forment une seconde famille, comme le chien, constitué de 5 baignoires. Dans cha-suffisamment fort pour digérer seul des graines. la chienne et le chiot. cune d’entre elle, il faudra couler unePar quel moyen la poule peut-elle digérer des graines ? Mais comment se nomme le mari de l’oie et père de l’oison* ?Elle avale des petits cailloux, qui broyent les graines dans son « Le jars. rampe en béton pour que les oiesestomac* ». * L’oison est le petit de l’oie. puissent en sortir* la digestion des graines se réalise en réalité dans le gésier. 2 /BIOLOGIE2/BIOLOGIE Quel est la durée de vie moyenne d’une oie ?Une poule pond des oeufs. Mais pour pondre un oeuf, la poule a Une oie peut vivre très longtemps ! En moyenne, elles vivent unebesoin de beaucoup d’énergie et de calcium, pour former la co- vingtaine d’années.quille. oie se baignant . 3/ALIMENTATION Dessin de Marike ,Où la poule trouve-t-elle le calcium nécessaire à la construction de Au Potager du Roi, et dans de nombreux jardins, les oies sont uti-la coquille de son oeuf ?Dans des coquilles d’huîtres ou d’oeufs broyées. lisées pour entretenir les parcelles de gazon : l’oie est une vraie « brouteuse ». portails et portillons3/ALIMENTATION Qu’en déduis-tu sur l’alimentation des oies ?Une poule en liberté cherche seule sa nourriture. Elle gratte le sol Elles mangent beaucoup de verdures, dont l’herbe.et picore, à la recherche de 4/BIEN-ÊTREgraines, de jeunes herbes et de … L’oie, comme le canard, appartient à la famille des Anatidés.Quelle est cette source de protéines que recherche une poule en Selon toi, quel est l’élément indispensable à l’oie pour se sentirgrattant le sol ? bien ?Les insectes et vers de terre. Un point d’eau (mare...) Portail conçu avec une double ouverture, pour faciliter la4/BIEN-ÊTRE 5/REPRODUCTIONChaque jour la poule fait sa toilette pour se débarrasser des para- gestion des parcelles et le passage des animaux. La légende des « oies du Capitole » montre l’oie comme une re-sites* et dégraisser ses ailes.Où la poule fait-elle cette toilette ? doutable et dangereuse gardienne. À quelle période de sa vie, l’oie est-elle la plus dangereuse ? une belle tablée...Dans un bain de cendres, poussières ou sables. En période de couvaison : lorsqu’elle couve ses oeufs.* puces, poux, acariens... 6/PRODUCTION5/REPRODUCTION L’oie est très recherchée par les gourmets : sa chair tendre est unLe poussin sort de l’oeuf. de ses atouts, mais ce n’est pas le seul.Mais tous les oeufs donnent-ils un poussin ? Quel est donc ce second met très recherché ?Non. Une poule peut pondre un oeuf, non fécondé par le coq : cet Le foie gras.oeuf ne donnera pas de poussin. 7/JARDINER AVEC UNE OIE6/PRODUCTION Une oie permet d’entretenir les pelouses. Mais les oies ne doiventActuellement, la poule reprend une place importante dans nos jar- pas rester toujours sur la même parcelle, au risque de l’abîmer...dins. Mais la poule est avant tout un animal de production. Elle est À ton avis, comment une oie peut-elle abîmer une parcelle ?indispensable à l’alimentation humaine. En plus de manger la totalité de la verdure, ses fientes sont impor-Quelles sont les deux productions, permises par l’élevage de poules tantes et visqueuses. Pas génial pour s’asseoir dans l’herbe...?Les oeufs et la viande.7/JARDINER AVEC UNE POULEPour de nombreux jardinier, avoir une poule dans son jardin estsynonyme de détériorations*... La poule gratte le sol, mange lesgraines semées et picore les jeunes plantes...Mais quel est un des avantages d’une poule dans son jardin ?Elle mange les limaces et ses fientes permettent de fertiliser le sol. Garder l’esprit de rencontre et de partage à Chaubride, en construisant une immenses* Une détérioration est le fait d’abîmer quelque chose. table pouvant accueillir la famille ENSP et les visiteurs .1 Jour dans la Journée d’une poule abris pour les poules la vie à la basse-cour. les candidats 5 Oies: 12 Poules:abris pour les oies - 3 oie grise du - 3 nègre-soies 40 cm 55 cm Calendrier de plantation marais poitevin - 3 bresse gauloise Plaque de Toiture en fibre Espace de Plan de plantation contre plaqué ciment stockage - 2 oie normande - 3 gauloise dorée - 3 limousine Espace de Le choix des animaux c’est fait en 25 cm 70 cm stockage fonction de leurs rusticités. Espace de stockage20 cm 90 cm 30 cm 45 cm 230 cm plan de pâturaGe tien et faciliter l’entre- cupérer les oeufs Trappe pour ré- Pondoir stockage Espace de l’aération Grillage pour Grillage pour vation Hublot d’obser Hublot d’obser Hublot d’obser Hublot d’obser- faciliter l’entretien Dalle béton pour Perchoirs ciment Toiture en fibre 50 cm Les oies nont pas accès partout, 75 cm Un jour dans le jeu 1 lautre dans le Grillage jeu 2. Mais les poules oui, ont ac- 230 cm cès partout 230 cm 75 cm accès au composte Accessible à tous. Stockage 1250 cm Perchoirs 115 cm 230 cm 200 cm 30 cm 45 cm 50 cm 230 cm 75 cm 120 cm 75 cm 75 cm Abris extérieur Pondoires pour les poussins 0 3m Accessible aux poules
  3. 3. Apprendre et Joueravec les animaux de la basse cour.Joue avec m’oie ... Marie Garat & Guarnieri Eloi Groupe: GALLUS.GALLUS
  4. 4. Prénoms des membres de léquipe : Le POTAGER DU ROI La Basse-cour Questionnaires pour les « Grands »De la Terrasse :Au 1er Janvier, nous avions 11 poules et 1 coq. Au regard de vos observations, avons-nous gagné ouperdu des poules ? Si oui, combien ? __________________________________________________Peut-on faire la différence entre loie et le jars ? Si oui, comment ? __________________________________________________________________________________________________________Combien y a-t-il doie(s) et de jars, dans la Basse-cour ? __ oie(s) et __ jarsQuel est larbre fruitier sur le mur de gauche ? un p _ _ _ _ _ _Dans le Jardin :Quest-ce quune plante « nourricière » ? _______________________________________________________________________________________________________________________________Quest ce quune plant « médicinale » ?_________________________________________________________________________________________________________________________________Quest-ce quune plante « mellifère » ?_________________________________________________________________________________________________________________________________Botanique : Coche les bonnes cases : Plantes Plantes Nourricières Plantes Médicinales Plantes MellifèresThymLavandeOrtiesBléOignonPissenlitHerbeMaïsOrgeMentheArmoiseAvoine
  5. 5. Biologie : Coche les bonnes cases : Aliments Poules OiesOrgeMaïsBléAvoineHerbeVerdureEpluchures de légumesInsectesVers de terreCoquille doeufs broyéesCoquilles dhuître broyéesSablePetits caillouxEauQuels sont les trois aménagements nécessaires au bien-être dune poule ?- un p _ _ _ _ _ _ r- un n _ _- un bac de c _ _ _ _ _ _Quel est lélément indispensable au bien-être dune oie ? Une _ _ _ _En combien de temps une poule pond-t-elle un œuf ? __ heuresCombien de temps dure la couvaison ? __ joursQui a écrit la fable, La Poule et le Renard, commençant ainsi : « Une poule jeune et sage, / Toutefaite pour charmer, / Qui pouvait se faire aimer / De tous les coqs du village, / Marchait dun pasfort galant, / Et comme poule qui veut plaire, / Portait pour habit dordinaire / Un petit drap dorvolant. » ? _ _ _ _ de la _ _ _ _ _ _ _ _Dans quel pays se déroule lhistoire de Chicken Run ? L _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Bonus :À ton avis, quelle est la longueur de la taille de pique-nique ? __ mètres
  6. 6. Prénoms des membres de léquipe : Le POTAGER DU ROI La Basse-cour Questionnaire pour les « Petits »De la Terrasse :Combien y a-t-il de baignoire(s) ? ____Combien y a-t-il de poule(s) ? ____Combien y a-t-il de coq(s) ? ____Combien y a-t-il doie(s) ? ____Dans le Jardin :Dessine un œuf :Colorie le poule : Colorie loie :Où habitent les abeilles ? (coche la bonne case) Maison Poulailler Ruche
  7. 7. Le POTAGER DU ROI La Basse-cour Questionnaires pour les adultesBotanique :Quelle est la superficie du jardin ? 400m2 1400m2 2400m2Citez deux arbres fruitiers présents dans le jardin ?--Quest – ce quune plante « mellifère » ? _______________________________________________________________________________________________________________________________Citez deux plantes aromatiques mellifères présentes dans le jardin ?--Citez trois plantes mellifères présentes dans le jardin, différentes des précédentes ?---À quelle famille appartiennent lorge et le blé ? Les _ _ _ _ _ _ _ _ _Cette famille de végétaux est riche en : Glucides Lipides Protéines Minéraux VitaminesLa graine de tournesol est riche en : Glucides Lipides Protéines Minéraux VitaminesQuest-ce quune « plante médicinale » ?________________________________________________________________________________________________________________________________Quest-ce que la « phytothérapie » ?___________________________________________________________________________________________________________________________________Phytothérapie et homéopathie sont-ils deux synonymes ? Expliquez. _________________________________________________________________________________________________________
  8. 8. Biologie :Loie et la poule appartiennent-elles à la même famille ? Oui Famille : _________________________________ Non Famille de loie : ___________________________ Famille de la poule : ________________________Quelle est la race des poules du Potager du Roi ? ________________________________________Quelle est la race des oies du Potager du Roi ? __________________________________________En moyenne, quelle quantité de graines consomme une poule de race moyenne ? 70g 130g 200gOù les poules et oies trouvent-elles leurs besoins en protéines ? Donnez deux aliments :--Un complément minéral (calcium et phosphore) doit être donné aux poules pondeuses.Quel est-il ?___________________________________________Combien dovaire(s) possèdent les femelles oiseaux ? ___ ovaire(s)Chez loiseau, loeuf est formé dans lappareil reproducteur. Cet appareil est constitué de plusieursparties. Classez ces parties selon lordre de passage chronologique de loeuf. Classement Parties anatomiques Temps de passage de loeuf Ovaire(s) Vagin Infundibulum Utérus Isthme MagnumRenseignez dans le tableau précédent, le temps de passage de loeuf dans les différentes parties (casde la poule).Combien de temps dure lélaboration dun œuf de poule ? ____heuresAu maximum, combien doeufs peut couver une poule de grande races ? ____ oeufsCombien de temps dure lincubation dun œuf de poule ? ____joursQuel est lélément indispensable au bien-être dune poule ? _________________________________Quel est lélément indispensable au bien-être dune oie ?___________________________________
  9. 9. Culture générale :Complétez cette Fable de la Fontaine :« Une ______ jeune et sage,Toute faite pour _______,Qui pouvait se faire aimerDe tous les coqs du _______,Marchait dun pas fort galant,Et comme _______ qui veut plaire,Portait pour habit dordinaireUn petit drap dor _______. »Comment sintitule cette Fable ? ____________________________Complétez ces différents proverbes français :- « Qui naît poule aime à _______. »- « La poule ne doit pas _______ avant le coq. »- « Poule qui chante et coq qui pond, cest ___ _____ _ __ _______. »- « Dun veau on espère un _______, et dune poule un _______. »Quel Roi français a dit : « Je veux que chaque laboureur de mon Royaume puisse mettre la poule aupot le dimanche » ? ______________________________Traduisez ces deux termes :- pull → ___________- pool → ____________En quelle année est sortie le film danimation Chicken Run ? __________Classez ces quatre producteurs de volailles, selon leur rang sur les marchés internationaux : Etats-Unis Brésil Union Européenne ChineQuelle est le rang de la France, au sein des producteurs européens de volailles ? ______________
  10. 10. Prénoms des membres de léquipe : Le POTAGER DU ROI La Basse-cour Questionnaire pour les « Moyens »De la Terrasse :Combien y a-t-il de poule(s)/coq(s) ? ___Combien y a-t-il doies ? ___Où habitent les abeilles ? _ _ _ _ _Que fabriquent les abeilles ? _ _ _ _Dans le Jardin :Les poules volent-elles ? Oui NonCoche les aliments que mange une poule :HerbeMaïsViandePainEpluchuresMielBonbonsOrgeVers de terreCoquilles doeuf broyéesPetits caillouxPourquoi les poules jouent-elles dans le sable et la cendre ? Pour se _ _ _ _ _Les oies nagent-elles ? Oui NonPeut-on sapprocher facilement dune maman oie ? Oui NonPourquoi ? Elle est _ _ _ _ _ _ _ ses petits.

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