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                                     (SAUF VENDREDI SOIR, WEEK-END ET JOURS DE FÊTES)

                                      M E N U À 18 € E N T R É E - P L A T O U P L A T - D E S S E R T
                                          M E N U A 24 € E N T R E E - P L A T - D E S S E R T

E NTREE AU CHOIX                                                                                            A LA CARTE    8€

Choux vert braisé servi tiède en vinaigrette au sésame,

                          Saucisse de Morteau

Terrine	
  maison	
  selon	
  l’inspiration	
  du	
  chef,	
  salade	
  à	
  l’huile	
  d’olive	
  

Cannelloni	
  de	
  jambon	
  cru	
  et	
  chèvre	
  frais	
  aux	
  tomates	
  séchées,	
  salade	
  de	
  saison	
  

                   	
  

PLAT AU CHOIX                                                                                             A LA CARTE     13 €

Choucroute	
  de	
  poisson	
  

Brochette	
  de	
  gigot	
  d’agneau,	
  mogettes	
  de	
  Vendée	
  et	
  jus	
  réduit	
  

DESSERT AU CHOIX                                                                                         A LA CARTE   6,00 €

Religieuse	
  au	
  café	
  

Salade	
  de	
  fruits	
  frais	
  au	
  rivesaltes	
  et	
  au	
  miel	
  


	
  

                                                  MENU           ENFANT         9,50 €
                                                     (ENFANT     DE MOINS DE    10   ANS)

                                                   ENTREE    -   PLAT OU PLAT   -   DESSERT


                                         Assiette	
  de	
  cécina OU Terrine	
  maison

       Pavé	
  de	
  veau,	
  macaronis	
  au	
  beurre OU Dos	
  de	
  cabillaud,	
  pomme	
  purée,	
  jus	
  de	
  poulet

                                               Dame	
  blanche OU Ile	
  flottante

	
  

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Suggestion de la semaine Le Cheverny du 4 au 11 février 2013

  • 1. MENU SEMAINE (SAUF VENDREDI SOIR, WEEK-END ET JOURS DE FÊTES) M E N U À 18 € E N T R É E - P L A T O U P L A T - D E S S E R T M E N U A 24 € E N T R E E - P L A T - D E S S E R T E NTREE AU CHOIX A LA CARTE 8€ Choux vert braisé servi tiède en vinaigrette au sésame, Saucisse de Morteau Terrine  maison  selon  l’inspiration  du  chef,  salade  à  l’huile  d’olive   Cannelloni  de  jambon  cru  et  chèvre  frais  aux  tomates  séchées,  salade  de  saison     PLAT AU CHOIX A LA CARTE 13 € Choucroute  de  poisson   Brochette  de  gigot  d’agneau,  mogettes  de  Vendée  et  jus  réduit   DESSERT AU CHOIX A LA CARTE 6,00 € Religieuse  au  café   Salade  de  fruits  frais  au  rivesaltes  et  au  miel     MENU ENFANT 9,50 € (ENFANT DE MOINS DE 10 ANS) ENTREE - PLAT OU PLAT - DESSERT Assiette  de  cécina OU Terrine  maison Pavé  de  veau,  macaronis  au  beurre OU Dos  de  cabillaud,  pomme  purée,  jus  de  poulet Dame  blanche OU Ile  flottante