3. Fertilización de Girasol
Duarte (1999)
Nitrógeno
• Necesidades de 40-50 kg por tonelada de aquenios
• Rol en la generación de cobertura a través de la expansión foliar
• La respuesta a N depende de la disponibilidad de agua a floración (Díaz
Zorita y Duarte, 1996)
•Niveles excesivos de N pueden resultar en pérdidas de rendimiento por
incidencia de enfermedades y pueden disminuir los contenidos de
materia grasa
Diagnóstico
• Umbral de 50 kg/ha de N disponible a 0-60 cm a la siembra en el
sudeste (González Montaner y col.)
• Umbral de 30-50 kg/ha de N disponible a 0-60 cm a la siembra en
el oeste (Duarte y col., 1999)
• Umbral de 3.2-3.5% de N en planta al estado de 6-8 hojas (Duarte,
1997)
• Umbral de 3200 ppm de concentracion de nitratos en la base de los
peciolos de la hoja mas joven en estadios vegetativos
4. Respuesta a N en girasol en la Pampa Arenosa
Promedios de 93 sitios - Díaz Zorita y Duarte, 1996-98
2500
2406
2394
Rendimiento
2000
(kg/ha)
1500
1000 2132
500
0
0 40 80
Dosis de N (kg/ha)
Promedio de 7 kg girasol por kg de N aplicado
5. Girasol. Fertilización nitrogenada en la RP
Promedio de 24 sitios experimentales – Red ASAGIR-INTA-FERTILIZAR
2995 3071
3000
2778
Rendimiento (kg/ha)
2000
1000
0
0 40 80
Dosis de N (kg/ha)
Eficiencia de Uso de N 40N: 5.5 80N: 3.7
Bono y col. (2003)
6. RESULTADOS DE LA RED DE ENSAYOS FERTILIZAR- INTA 2003/04
Promedio de los 13 ensayos evaluados
Bono y col. – EEA INTA Anguil
3000 50
2642 2701 2623
2435
Rendimeinto (kg/ha)
2500 48
Aceite (%)
2000 46
46.4
45.4 45.3
1500 44.5 44
1000 42
500 40
0 40 60 80
Dosis de N (kg/ha)
Aceite (kg/ha) 1136 1203 1226 1169
7. Girasol
Fertilización Nitrogenada en el Sudeste bajo Siembra Directa
Promedio de 3 años – INTA/FCA Balcarce
Rendimiento Relativo
1
0.9
0.8
0.7 1995 1996 1997
0.6
0 40 80 120 160 200 240
N siembra 0-60 cm + N fertilizante (kg/ha)
Ruffo, Garcia y Fabrizzi, 1998
8. Manejo y Fertilización de Girasol
Duarte (1999)
Fósforo
Con disponibilidades de P Bray menores de 15 ppm, el
agregado de 30-40 kg/ha de P2O5 resulta en incrementos
medios de 400 kg/ha (Díaz Zorita y Duarte, 1998)
9. Respuesta a P en Girasol
Ensayo EEA INTA-FCA Balcarce
Ps = 8 ppm
Fertilizado Testigo
10. GIRASOL: RENDIMIENTO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA CON
DIFERENTES CONTENIDOS DE P EN EL SUELO. 1999-2000. Berardo y col.
3500 RIEGO
2
(T) yR=1730+80 Ps R =0.68
3000 SECANO
2
(T) yS=1365+54 Ps R =0.45
2500
Rendimiento (kg ha )
-1
2000
1500
1000
500
0 Ps (ppm)
7 10 15 20 7 10 15 20
Rta P22 436 334 164 0 391 321 205 89
Testigo 2290 2530 2930 3330 1746 1909 2181 2453
11. Girasol: Respuesta a P
Necochea (Buenos Aires) - Ustarroz y Boga (2001/02)
46 kg grano por kg P 23 kg grano por kg P
3000 54 55
2639 2639 2115
2345 2000 1909
1766
Rendimiento (kg/ha)
Rendimiento (kg/ha)
2104 54
Materia Grasa (%)
Materia Grasa (%)
1560
2000 53
52.9 53
52.4 52.8 53
52.1 52.1 1000
1000 51.9 52
52
51.5
0 51 0 51
0 8 16 24 0 8 16 24
Dosis de P (kg/ha) Dosis de P (kg/ha)
Ambiente Costa (Ciancaglini) Ambiente Continental (Larsen)
Profundidad Suelo +150 cm Profundidad Suelo 70 cm (tosca)
P Bray 10.7 ppm P Bray 10.3 ppm
MO 5.3% MO 5.1%
Labranza convencional Siembra directa
12. Fertilización profunda en girasol en siembra directa
Baumer y col. (1998/99) - EEA INTA Pergamino
2978
3500
2814
2800
2733
2703
2679
2561
Rendimiento (kg/ha)
3000
2418
2366
2254
2227
2500 1969
1906
1814
2000
1500
1000
500 N0 N40 N80
0
0 Prof 0 Sup 13 Prof 13 Sup 26 Prof 26 Sup
Dosis y forma de aplicación de P (kg/ha)
Sup = Mezcla NP a 6-7 cm de profundidad
Prof = Mezcla NP a 17 cm de profundidad
Fuente de N = UAN - Fuente de P = P líquido (10-37-0)
Antecesor Pastura degradada
MO 3.1% - pH 5.8 - N total 0.15% - N-nitratos 4 ppm - P Bray 12 ppm
13. Girasol
Recomendaciones de fertilización fosfatada
Echeverría y García (1998) - EEA INTA-FCA Balcarce
Rendimiento Concentración de P disponible en el suelo (mg/kg)
Menos 4 4-6 6-8 8-11 11-16
ton/ha kg P/ha
2 17 12 10 0 0
2.5 18 14 12 10 0
3 21 16 14 12 7
3.5 23 18 16 14 9
4 24 20 18 16 11
4.5 27 22 20 18 13
5 28 24 22 20 15
14. Manejo y Fertilización de Girasol
Duarte (1999)
Boro
Deficiencias
•En plántula: Hojas pequeñas y deformadas, con manchas pardo-rojizas.
•Durante el desarrollo del cultivo: Rotura del tallo, caída del capítulo,
deficiencias en el llenado, capítulos deformados.
Respuestas
En suelos con bajos contenidos de materia orgánica se obtuvieron
respuestas de hasta 20% en aplicaciones combinadas al suelo y foliares
de 200 a 600 g/ha como elemento (Díaz Zorita y Duarte, 1998).
La condición de deficiencia es dependiente de las condiciones climáticas.
Deficiencias hídricas o alternancias seco/húmedo son conducentes a
deficiencias de B.
El análisis de suelos puede dar información preliminar con umbrales de
0.2 ppm (extracción Melich 3) o 0.5-1 ppm (extracción con agua
caliente).
17. Boro en Girasol
Respuesta en 7 ensayos del noroeste bonaerense
Díaz Zorita y Duarte (1998)
2000
Rendimiento (kg/ha)
1600
1200
800
Testigo + Boro
400
0
0.1 ppm (4 casos) 0.2 ppm (3 casos)
Boro en suelo (Mehlich 3)
0 .1 p p m B o r o 0 .2 p p m B o r o
M a t e r ia 2 .5 2 .2
o r g á n ic a ( % )
P (p p m ) 28 27
C IC
pH 6 .5 6 .3
Síntomas de deficiencia en estado V2-V6 en
el 50% de las plantas en los siete ensayos
18. Fertilización de Girasol
Diagrama de decisión
Díaz Zorita y Duarte - 2001
P < 15 ppm
Análisis de suelo B < 0.1-0.2 ppm
(0-20 cm) Siembra temprana
Compactación débil
SI SD
NO
Fertilización basal
con P y B Media a alta humedad edáfica
Piso de arado débil o ausente
Lluvias < 200 mm
SI
NO
Análisis de planta -foliar
(V4-V6)
No fertilizar
NO INN < 0.85
NO NO3 peciolos < 3200 ppm
Stress hídrico SPAD < 35
Hojas deformadas Nt < 3.5%
(emerg.-V4)
B foliar < 0.3ppm SI
SI Fertilizar con 40 kg N/ha
en V5-V10
Fertilizar con B
en V8-V12
19. Girasol: Fertilización en el Sur de Córdoba
A. Bono et al. (1999) - EEA INTA Anguil
Promedios 15 ensayos (Moldes, V. Mackenna, H. Renancó)
Campañas 1997/98 y 1998/99
3500
3294 3229
3208
3110
Rendimiento (kg/ha)
3021
2919 T = Testigo
3000
N = 40 kg N como urea
P = 20 kg P como SFT
NP = 40 kg N + 20 kg P
2500 NS = 40 kg N + 20-45 kg S
NPS = 40 kg N + 20 kg P
+ 20-45 kg S
2000
T N P NP NS NPS
47.4 47.0 47.8 47.2 Materia Grasa (%)
Respuestas significativas en 5 de 15 ensayos (30%)
Suelos Haplustol éntico, Ustisapment típico (mas de 200 cm de profundidad)
N total 0.04-0.13% MO 0.8-2.7% pH 5.52-6.98 P Bray 20.9-55.6 ppm
Agua disponible Siembra 11-288 mm Floración -119-314 mm
Precipitaciones Siembra-Cosecha 1997/98 711-782 mm 1998/99 265-391 mm
20. Girasol: Fertilizacion en el Sur de Córdoba
A. Bono et al. (1999) - EEA INTA Anguil
Ensayo Moldes - 1997/98
3885 3823
3462
Rendimiento (kg/ha)
Materia Grasa (%)
3000 49.9 2702 50
2322
1932 49
2000 49 T = Testigo
48.3 48.5
N como urea
47.8 48
1000 48 P como SFT
0 47
T N40 N80 P20 N40 N80
P20 P20
Suelo Haplustol éntico - Labranza Convencional
Antecesor Girasol - Siembra 29/10 - Cargill Super 515
N total 0.10% - MO 1.53% - pH 6.15
P Bray 55.6 ppm - N-nitratos siembra (0-60 cm) 104 kg/ha
Lluvias Siembra-Cosecha 717 mm - Agua disponible a la siembra 11 mm
21. Girasol: Fertilizacion NPS en el Sur de Córdoba
A. Bono et al. (1999) - EEA INTA Anguil
Ensayo V. Mackenna - 1998/99
4635
Rendimiento (kg/ha)
3886 49.6
Materia Grasa (%)
50
4000 3542
3329
2905
3000 48 T = Testigo
46.5 N como urea
2000 P como SFT
45.5 45.4 46
1000 44.8
0 44
T N40 N80 P20 N40 P20
Suelo Haplustol éntico - Siembra Directa
Antecesor Maíz - Siembra 20/10 - Cargill Super 515
N total 0.09% - MO 1.62% - pH 5.77
P Bray 42.8 ppm - N-nitratos siembra (0-60 cm) 36 kg/ha
Lluvias Siembra-Cosecha 391 mm - Agua disponible a la siembra 94 mm
