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Gironde : un week-end de portes ouvertes dans
les châteaux de l’AOP Pessac-Léognan
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Accueil Gironde Pessac
Le
château Pape Clément ouvrira ses portes à 10 heures. © Crédit photo : Thierry David / « Sud Ouest »
Par Sophie Serhani
Publié le 28/11/2022 à 17h08
Les 3 et 4 décembre, les propriétaires des châteaux de l’appellation Pessac-Léognan ouvriront les
portes de leurs domaines pour faire découvrir aux visiteurs l’histoire de leur propriété et leur vin
Berceau des grands vins de Bordeaux, l’appellation Pessac-Leognan comprend 70 châteaux et
domaines qui appartiennent à 56 propriétaires. La production annuelle s’élève à 75 000 hl sur
plus de 1880 hectares soit près de 10 millions de bouteilles, dont 80 % de rouge et 20 % de
blanc.
Ce week-end des 3 et 4 décembre sera l’occasion de découvrir les châteaux de l’appellation
Pessac-Léognan, à l’occasion des portes de l’appellation. 33 châteaux ouvriront leurs portes
pour des visites et dégustations gratuites tout au long de la journée. Des ateliers et animations
sont également proposés.

2.
Syndicat viticole Pessac Leognan
Animations
À Pessac, les châteaux Haut Bacalan et Pape Clément ouvriront leurs portes. Le premier ouvrira
à 10 heures avec des visites organisées mais aussi des dégustations autour de foie gras, de
saumon et d’huîtres, et sur les rythmes d’une animation musicale.