2. INTRODUCCION La desnutrición crónica infantil, independiente de su cuantía absoluta o relativa, ha constituido y constituye un problema social y de salud pública, problema que el Estado Peruano tiene el deber y la obligación de atender.
3. CONCEPTO: Significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes . Esta condición puede resultar del consumo de una dieta inadecuada o mal balanceada, por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones médicas
9. Kwashiorkor marásmico: mixta Características del Marasmo: - Apariencia muy delgada, emaciada - Debilitamiento muscular evidente y pérdida de grasa corporal - Habitualmente se manifiesta en menores de 18 meses de edad - Piel arrugada, caída del cabello, apatía - Sin edemas Características del Kwashiorkor : - Edema: "esconde" la importante emaciación de los tejidos subyacentes - Habitualmente se da entre los 2-4 años de edad - Descamación de la piel - Despigmentación del cabello - Abdomen distendido - Apatía
10. CONSECUENCIAS las consecuencias de la desnutrición infantil en los niños, las familias y la sociedad, indicando entre otros, que la desnutrición infantil aumenta el riesgo de morbilidad, mortalidad y deteriora el crecimiento. Así como, el desarrollo durante la niñez temprana. Los niños afectados ven vulneradas sus capacidades potenciales debido al impacto directo de la desnutrición crónica sobre su desarrollo físico y educativo. Su impacto se extiende a la adolescencia y aún a la edad adulta, reduciendo la capacidad de trabajo y el rendimiento intelectual, hecho que, a su vez puede contribuir a disminuir la productividad económica de las personas.
11. ACTUALIDAD Los informes de las Encuestas Nacionales de Demografía y Salud del período 1996-2007 muestran que los porcentajes de niños menores de cinco años con desnutrición crónica en nuestro país, han permanecido en torno de 25.0% y que en algunos departamentos de la Sierra (Apurímac, Cajamarca, Cusco y Huancavelica) y área rural del país, estos porcentajes han permanecido entre 40.0 y 53.0%.
12. CONCLUSIONES La desnutrición crónica o retardo en el crecimiento constituye un problema social y de salud pública. la política social de nuestro país debe orientarse, entre otros, a diseñar políticas y programas multisectoriales de alimentación y nutrición, con la finalidad de continuar con la prevención y atención focalizada de la desnutrición infantil, principalmente en niños menores de tres años de edad en mayor riesgo de desnutrición.