1. Université Saad DAHLAB Blida-1
Portes ouvertes sur
Institut des Sciences et Techniques Appliquées dédiées à
l’Agroalimentaire
Pour les
bacheliers 2022
2. Présentation de l’institut
• L’ISTA BLIDA 1 a été inauguré officiellement le 13 Décembre
2016.
• L’ISTA BLIDA 1 offre une formation à RECRUTEMENT
NATIONAL avec une capacité de 120 étudiants pour chaque
promotion.
4. Présentation des spécialités
Domaine de
formation
Filière de
formation
Spécialités
Science de la
nature et de
la vie
CODE :
D07TPN02
Sciences
alimentaires
علوم
الغذائية
Technologie des Céréales et
dérivées.
Technologie du Lait et
dérivées.
Technologie des Eaux et
Boissons.
Techniques de
Commercialisation en
Agroalimentaire TCAA
5. Compétences requises
Séries de baccalauréat priorités Bases de classement
Priorité 01 :
Sciences expérimentales
Le classement se fait sur la
base de la moyenne générale
obtenue au baccalauréat
Priorité 02 :
Mathématiques
Techniques mathématiques
6. Pourquoi l’ISTA Blida 1
• Objectif d’offrir aux futurs bacheliers, une formation de
courte durée (trois ans), avec le meilleur de ce qui se fait en
matière d’encadrement et d’approches pédagogiques
modernes et innovantes.
• Orientée vers le monde du travail, en adéquation parfaite et
immédiate avec les exigences du secteur économique de la
branche, cette formation est sanctionnée par l’obtention
d’une licence professionnelle.
7. Présentation des spécialités
Années Semestres Matières
Première
année
S1
Outils mathématiques
Bases de chimie
Biochimie
Microbiologie
……..
S2
Chimie organique
Physiques appliquées
Biochimie métabolique
…….
Stage de découverte
Deuxième
année
S3
Physique industrielle
Biochimie alimentaire
Microbiologie alimentaire
……..
S4
Technologie des Céréales et dérivées.
Technologie du Lait et dérivées.
Technologie des Eaux et Boissons.
Stage d’acquisition
9. Présentation des spécialités
Années Semestres Matières
Troisième
année
S5
Technologies des boissons et jus
Technologie des eaux
……
Technologie des lait de consommation et secs
Technologie des laits fermentés
Technologie fromagères
……
Technologie meunière
Technologie de seconde transformation boulangerie
et pâtes
…….
Marketing direct/Gestion de la relation client
Fondamentaux du marketing et opérationnel
Marketing du point de vente
Organisation des entreprises
………
S6
STAGE finale de contribution avec un mémoire de fin
d’étude
10. Infrastructures
Une salle de conférence
Un amphithéâtre
15 salles pédagogiques
Un laboratoire de physico chimique
Un laboratoire de microbiologie
Un laboratoire de biochimie
Un laboratoire des céréales
Un réfectoire
11. Pourquoi l’ISTA Blida 1
L’ISTA s’appuie sur un consortium de partenaires
économiques du domaine de l’Agroalimentaire.
12. Pourquoi l’ISTA Blida 1
Sa vocation est de former de jeunes diplômés opérationnels
pour les postes :
En production
En contrôle qualité produit
En recherche et développement en industrie
En Technico commercial
Entreprenariat
Les ISTA sont le fruit d’une coopération intergouvernementale Algéro-
française qui vise à doter l’université Algérienne d’instituts universitaires
technologiques analogues aux IUT français. La seule différence réside dans
le fait que les ISTA s’insèrent totalement dans le système LMD.
Le modèle ISTA est venu répondre à deux préoccupations conjointes au
ministère de l’enseignement supérieur et au secteur socio-économique,
demandeur d’une formation universitaire à hauteur de bac + 3, qualifiant son
titulaire à être employable immédiatement après diplomation à un degré de
maitrise professionnelle de cadre intermédiaire ou d’assistant ingénieur
comme s’est appelé ailleurs. Cette dernière appellation n’est valable et n’a du
sens que dans les filières purement technologiques.
La conception de cette formation se donne les moyens de ses objectifs en renforçant particulièrement les travaux pratiques et en associant les experts industriels dans l’enseignement.
Les étudiants de l’ISTA bénéficient de stages en entreprises. Un mois la première année, deux mois la deuxième année et quatre mois la troisième année.