1. Landfare or seafood menu
Antipasto - Starter
Primo piatto – First course
Secondo piatto –Second course
Dessert a piacere – Dessert to your taste
Vino rosso o bianco della casa – Red or white house wine
Acqua - Water
Caffè - Coffe
a partire da € 38,00 a persona
Starting from € 38,00 per person
Landfare starters
Prosciutto crudo di parma € 9,00
Parma ham* Typical raw ham
Prosciutto crudo toscano al coltello con focaccina bianca al rosmarino € 10,00
Tuscany raw ham thickly sliced with Rosemary flat bread
Bresaola rucola e grana €10,00

2. Dried salt beef with rocket and parmesan cheese
Taglieri di salumi misti per due € 18,00
Mix of salamis for two persons
Caprese € 8,00
Tomatoes, mozzarella, basil, olive oil
Seafood starters
Antipasto isola €12,00
Mixed seafood starters
Salmone affumicato con burro e crostini €12,00
Smoked salmon with butter and croutons
Carpaccio di spada affumicato con rucola e grana €12,50
Smoked swordfish carpaccio (thin slices of raw fish) with rocket and parmesan
Zuppa di cozze e vongole €11,00
Fish soup with mussels, clams, tomato, croutons
Impepata di cozze e vongole €11,00
Fish soup with mussels, clams, pepper, croutons
Cocktail di gamberi € 9,00
Shrimps with cocktail sauce (mayonnaise, ketchup, cognac, pepper)
Acciughe del consorzio con burro e crostini €11,00
Anchovies with butter and croutons
First courses
Ravioli alla nuorese con pomodoro e basilico € 9,00
Sardinian ravioli with tomato sauce and basil
Gnocchetti sardi al bandito € 9,00
Sardinian gnocchetti (potato dumplings ) with tomato and olives
Pappardelle fresche alla bolognese € 9,00
Pappardelle (large noodle egg pasta) with meat sauce
Risotto ai funghi porcini €11,00
Risotto with porcini mushrooms
Spaghetti al cartoccio (per due persone) €25,00
Spaghetti baked in foil (for two persons)
Spaghetti ai tre orgasmi €12,50
Spaghetti “3 orgasms” with clams, sea urchins and botargo (Flathead mullet eggs)
Tagliolini agli scampi e pomodorini €13,00
Tagliolini (thin noodles) with scampi and cherry tomatoes
Linguine all’astice €19,00
Linguine (long flat pasta) with lobster
Spaghetti alla carbonara € 9,00
Spaghetti with eggs, bacon, cream and parmesan
Fish and meat sliced fillet
Tagliata di manzo ai funghi porcini €17,00

3. Sliced fillet of beef with porcini mushrooms
Tagliata di manzo al rosmarino e pepe verde €12,00
Sliced fillet of beef with rosemary and green pepper
Tagliata di manzo con trevisana e scamorza €13,00
Sliced fillet of beef with radicchio salad and smoked cheese
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana €13,00
Sliced fillet of beef with rocket and flakes of parmesan
Tagliata di manzo con patate sauté €14,00
Sliced fillet of beef with sautéed potatoes
Tagliata di salmone con rucola e pomodorini €14,00
Sliced fillet of salmon with rocket salad and tomatoes
Tagliata di pesce spada al rosmarino e pepe verde €14,00
Sliced fillet of swordfish with rosemary and green pepper
Meat second courses
Fiorentina (per due) €42,00
Grilled t-bone steak (for two persons)
Filetto di manzo a piacere €21,00
Grilled beef filled to your taste
Insalata di filetto di manzo all’aceto balsamico e rucola €18,00
Grilled beef filled salad with aromatic vinegar and rocket
Cotoletta Milano con patate fritte €15,00
Veal cutlet milanese style with french fries
Maialino sardo al forno con pane carasau
(su prenotazione 3 giorni prima)
Roasted sardinian piglet with “carasau” bread (paper-thin and crunchy)
(On demand, 3 days in advance)
Fish second courses
Gran fritto misto all’isola del tesoro * €15,00
Mixed fried fish (squids, shrimps, anchovies, courgettes) *
Orata o branzino al sale €16,00
Gilt-head bream or seabass in salt
Filetto di rombo in crosta gratin con patate €19,00
Turbot fillet with potatoes crust
Calamaretti alla griglia con verdure grigliate €17,00
Grilled baby squids with grilled vegetables
Misto di pesce alla griglia * €25,00
Mixed frilled fishes *
Gamberoni alla griglia * €25,00
Grilled crayfishes
Scamponi alla griglia * €25,00
Grilled shellfish
Aragosta alla catalana
(su prenotazione 3 giorni prima)
Catalan style lobster (with fresh onions and tomatoes)
(On demand, 3 days in avance)
*possibilità di prodotto congelato *this product may be frozen
Side-dishes
Insalata mista di stagione € 4,50
Mixed salad
Patate fresche fritte € 4,50
Fresh french fries

4. Spinaci a piacere € 4,50
Spinachs to your taste
Verdure miste alla griglia € 6,00
Mixed grilled vegetables
Thinly sliced
Carpaccio primavera €12,00
Carpaccio Spring (Thin slices of raw meat with tomatoes, carrots ,rocket salad, radicchio)
Carpaccio caldo con rucola e scamorza €12,00
Hot carpaccio with rocket salad and smoked cheese
Carpaccio caldo con pancetta e patate €12,00
Hot carpaccio with bacon and potatoes
Salads
Isola € 10,00
(rucola,surimi,mais,tonno)
Island (salad, rocket, surimi, corn, tuna) € 10,00
Grotta azzurra € 10,00
(insalata di stagione, pomodori, carote, patate, surimi, tonno, polipo, gamberetti)
Blue Cave (mixed salad, tomatoes, carrots, potatoes, surimi, shrimps, octopus)
Chef € 10,00
(insalata di stagione,emmenthal,olive,crudo a dadini)
Chef (mixed salad, olives, emmental cheese, Parma ham in cubes)
Coccodè € 10,00
(insalata di stagione,pomodori,carote,pollo,uova sode,mais)
Cluck-a-cluck (mixed salad, tomatoes, carrots, chicken, corn, boiled eggs)
Valtellinese € 10,00
(insalata di stagione,bresaola,fontina,olive)
Valtellina (mixed salad, olives, dried salt beef, fontina cheese)
Traditional pizzas
Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico) €7,00
(tomato, mozzarella, basil)
Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) €8,50
(tomato sauce, mozzarella , anchovies, oregano)
Marinara (pomodoro, aglio, origano, basilico) €6,00
(tomato sauce, garlic, oregano, basil)
Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) €8,00
(tomatosauce, mozzarella, 4oke ham)
Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive) €8,50
(tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, olives)
Romana (pomodoro, mozzarella, trevisana, pancetta) €8,00
(tomato sauce, mozzarella, radicchio, bacon)
Ortolana (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni) €8,00
(tomato sauce, mozzarella, aubergines, peppers, courgettes)
Scogliera (pomodoro, frutti di mare) €10,00
(tomato sauce, shell-fish)
Fiamma (mozzarella, gorgonzola, pomodoro fresco) € 8,00
(mixed cheese, fresh tomato)
Pesto (mozzarella, pesto) (mozzarella, pesto sauce*) *Basil € 8,00

5. Particolare (mozzarella, salmone, olive nere) €10,00
(mozzarella, salmon, olives)
Campagnola (pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata) € 8,00
(tomato sauce, mozzarella, smoked cheese)
Salame (pomodoro, mozzarella, salsiccia calabra) € 8,00
(tomato sauce, mozzarella, hot salami)
Bufalina (pomodoro, mozzarella di bufala) €10,00
(tomato, buffalo mozzarella)
Buba gump (pomodoro, mozzarella, rucola, gamberi) €10,00
(tomato, mozzarella, rocket, prawns)
Capricciosa (pomodoro,mozzarella,cotto,funghi,carciofi,olive,origano,acciughe) € 8,50
(tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, oregano, anchovies, olives)
Quattro formaggi (mozzarella, gorgonzola, grana, Emmental) € 8,00
(mozzarella, blue cheese, parmesan, emmenthal)
Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel) € 8,00
(tomato, mozzarella, wurstel)
Siciliana (pomodoro,origano,olive,capperi) € 7,00
(tomato, capers, anchovies, oregano)
Calzone (pomodoro, mozzarella, cotto) € 8,00
Turnover made with pizza dough filled with tomato, mozzarella, cooked ham
Yummy calzone* and pizzas* (savoury turnover made with pizza dough)
Tonno (pomodoro, mozzarella, tonno) € 8,00
(tomato sauce, mozzarella, tuna)
Spike (pomodoro, mozzarella, funghi, scamorza) € 8,00
(tomato, mozzarella, mushrooms, smoked cheese)
Isola del tesoro (rucola, mozzarella, trevisana) € 8,00
(rocket, mozzarella, chicory red)
Regina (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto) € 8,00
(tomato, mozzarella, mushrooms, cooked ham)
Smoky (pomodoro, mozzarella, scamorza, salame) € 8,00
(tomato, mozzarella, smoked cheese, salami )
Calzone Desire (lattuga,pomodoro fresco mozzarella, crudo) € 9,50
(salad, fresh tomato, mozzarell, raw ham)
Desire royal (rucola, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, crudo) € 13,00
(rocket, buffalo mozzarella, raw ham, tomato)
Sfilatino mangia e taci € 9,50
(ripieno di mozzarella e funghi champignon e guarnito con rucola, pomodorini e scaglie di grana)
Loaf eat and shut up (filled with mozzarella, mushrooms and garnished with raw ham, rocket, cherry tomatoes and
parmesan flakes)
Focaccia con bresaola, lattuga e grana € 9,50
(Flatbread with bresaola*, salad, parmesan) *Thin slices of dried salted beef
Focaccia con crudo di parma o speck € 8,00
(Flatbread with Parma ham or speck)
Tronchetto dei sapori € 8,00
(ripieno di scamorza e pomodoro con rucola e scaglie di grana)
dessert and fruit

6. Dolci di nostra produzione (Our homemade desserts) € 5,00
Coppa mista di gelato (Mixed ice cream) € 5,00
Sorbetto: al limone con vodka, fragola e mirto, mela verde e calvados € 5,00
(Sorbets: lemon with vodka, strawberry with mirto liqueur, green apple with calvados)
Tartufo nero o semifreddo al torroncino affogati al caffè € 6,00
(Tartufo, torroncino* ice cream with coffee) *Kind of nougat
Meringa alla cioccolata (Meringue with hot chocolate) € 6,00
Gelato affogato al liquore (Ice cream with liqueur) € 6,00
Macedonia (Fresh fruit salad) € 5,00
Ananas o fragole (Pineapple or strawberries) € 6,00
Misto bosco (Mixed forest fruits) € 7,00
Acqua, vino, bevande, liquori
Water, wine, drinks, spirits
¼ vino della casa bianco o rosso € 3,00
1/2 vino della casa bianco o rosso (White or red house wine) € 6,00
Birra in bottiglia 33 cl. (Bottle of beer) € 5,00
Birra media alla spina (Medium beer on tap) € 5,00
Birra piccola alla spina (Small beer on tap) € 3,00
Bibite in lattina (Canned drinks) € 3,00
Acqua minerale 75 cl (Mineral water) € 3,00
Acqua minerale 45 cl (Mineral water) € 2,00
Liquori nazionali (Italian spirits) € 4,00
Liquori esteri (International spirits) € 5,00
Liquori barricati (Spirits aged in oak barrels) € 7,00
Caffè (Coffee) € 2,00
Coperto (Cover charge) € 2,00