1. O documento descreve os conceitos de projetos e gestão de projetos na engenharia de produção.
2. Apresenta as origens e a emergência da importância da gestão de projetos nas organizações contemporâneas.
3. Detalha as áreas de conhecimento e atividades típicas dos engenheiros de produção, com foco em projetos.
Projetos na Engenharia de Produção: Gestão de Projetos e suas Fases
1. UNIVERSIDADE ESTADUAL DO PARANÁ – CAMPUS DE CAMPO MOURÃO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL
DISCIPLINA DE PPTIA
PROFESSORA MESTRE THAYS J. PERASSOLI BOIKO
II PROJETOS
PROJETO DO PRODUTO, DO PROCESSO,
DAS INSTALAÇÕES E DO TRABALHO
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2. EMENTA
II PROJETOS
2.1 A ÁREA DE PROJETOS NA ENGENHARIA DE
PRODUÇÃO
2.2 PROJETOS EM ORGANIZAÇÕES
CONTEMPORÂNEAS
2.2.1 Gestão de Projeto
- As origens da Gestão de Projetos;
- A Emergência da Importância de Projetos.
2.2.2 Objetivos de Projeto
2.3 DEFINIÇÃO DE PROJETOS
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 2
3. 2.3.1 Atributos característicos dos Projetos
1) Propósito
2) Ciclo de vida
3) Interdependências
4) Singularidade
5) Conflitos
2.4 FASES DO PROJETO
2.4.1 Proposta de Projeto
i) Elaboração e Apresentação da Proposta
2.4.2 Iniciação
ii) Definição do Gerente do Projeto
iii) Organização do Projeto
iv) Planejamento do Projeto
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 3
4. 2.4.3 Implementação
v) Composição orçamentária e estimativa de custos
vi) Cronograma do Projeto
vii) Alocação de Recursos
2.4.4 Formalização e Apresentação do Relatório Final
do Projeto
viii) Relatório escrito
ix) Apresentação do Projeto Final – “A venda do Projeto”
2.5 TÓPICOS ESPECIAIS
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 4
5. 2.1 A ÁREA DE PROJETOS NA
ENGENHARIA DE PRODUÇÃO (EP)
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6. DEFINIÇÃO DE EP
Elaborada a partir de definições do International Institute of Industrial
Engineering e da Associação Brasileira de Engenharia de Produção
(ABEPRO, a):
Engenharia responsável pelo “... projeto, a implantação, a operação a
melhoria e manutenção de sistemas produtivos integrados de bens e
serviços, envolvendo homens, materiais, tecnologia, informação e
energia.”, bem como pela especificação, prevenção e avaliação dos
resultados obtidos destes sistemas para a sociedade e o meio ambiente,
“(...) recorrendo a conhecimentos especializados da matemática, física,
ciências humanas e sociais, conjuntamente com os princípios e métodos de
análise e projeto da engenharia.”
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7. PERFIL PROFISSIONAL DO EGRESSO DA EP
→ Conforme a ABEPRO (a):
“Sólida formação científica e profissional geral que
capacite o engenheiro de produção a identificar,
formular e solucionar problemas ligados às atividades
de projeto, operação e gerenciamento do trabalho e de
sistemas de produção de bens e/ou serviços,
considerando seus aspectos humanos, econômicos,
sociais e ambientais, com visão ética e humanística,
em atendimento às demandas da sociedade.”
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8. ATIVIDADE TÍPICAS DOS ENGENHEIROS DE
PRODUÇÃO
→ Conforme a ABEPRO (a):
UTILIZAÇÃO DE MÉTODOS
ORGANIZACIONAIS E TÉCNICAS DE
NATUREZA MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA
PARA PROJETO, SELEÇÃO, MODELAGEM, 1. Produtos gerados pelos
SIMULAÇÃO, ESTRUTURAÇÃO, AVALIAÇÃO, sistemas de produção;
QUALIFICAÇÃO, OTIMIZAÇÃO E 2. Agentes e processos de
MANUTENÇÃO, BEM COMO PARA A produção.
PRODUÇÃO DE NORMAS E PROCEDIMENTOS
DE CONTROLE E AUDITORIA:
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9. ÁREAS E SUB-ÁREAS DE CONHECIMENTO
- EM ROSA -
OS PROJETOS SE ENQUADRAM NESTAS ÁREAS;
- EM AZUL CLARO -
OS PROJETOS UTILIZAM CONHECIMENTO DESTAS ÁREAS;
→ Conforme a ABEPRO (b).
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10. 1. ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DA PRODUÇÃO
2. LOGÍSTICA
3. PESQUISA OPERACIONAL
4. ENGENHARIA DA QUALIDADE
5. ENGENHARIA DO PRODUTO
6. ENGENHARIA ORGANIZACIONAL
7. ENGENHARIA ECONÔMICA
8. ENGENHARIA DO TRABALHO
9. ENGENHARIA DA SUSTENTABILIDADE
10. EDUCAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 10
11. 1.1. Gestão de Sistemas de Produção e Operações
1.2. Planejamento, Programação e Controle da Produção
1.3. Gestão da Manutenção
1.4. Projeto de Fábrica e de Instalações Industriais: organização industrial,
layout/arranjo físico
1.5. Processos Produtivos Discretos e Contínuos: procedimentos, métodos
e seqüências
1.6. Engenharia de Métodos
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12. 2.1. Gestão da Cadeia de Suprimentos
2.2. Gestão de Estoques
2.3. Projeto e Análise de Sistemas Logísticos
2.4. Logística Empresarial
2.5. Transporte e Distribuição Física
2.6. Logística Reversa
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13. 3.1. Modelagem, Simulação e Otimização
3.2. Programação Matemática
3.3. Processos Decisórios
3.4. Processos Estocásticos
3.5. Teoria dos Jogos
3.6. Análise de Demanda
3.7. Inteligência Computacional
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14. 4.1. Gestão de Sistemas da Qualidade
4.2. Planejamento e Controle da Qualidade
4.3. Normalização, Auditoria e Certificação para a Qualidade
4.4. Organização Metrológica da Qualidade
4.5. Confiabilidade de Processos e Produtos
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15. 5.1. Gestão do Desenvolvimento de Produto
5.2. Processo de Desenvolvimento do Produto
5.3. Planejamento e Projeto do Produto
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16. 6.1. Gestão Estratégica e Organizacional
6.2. Gestão de Projetos
6.3. Gestão do Desempenho Organizacional
6.4. Gestão da Informação
6.5. Redes de Empresas
6.6. Gestão da Inovação
6.7. Gestão da Tecnologia
6.8. Gestão do Conhecimento
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17. 7.1. Gestão Econômica
7.2. Gestão de Custos
7.3. Gestão de Investimentos
7.4. Gestão de Riscos
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18. 8.1. Projeto e Organização do Trabalho
8.2. Ergonomia
8.3. Sistemas de Gestão de Higiene e Segurança do Trabalho
8.4. Gestão de Riscos de Acidentes do Trabalho
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19. 9.1. Gestão Ambiental
9.2. Sistemas de Gestão Ambiental e Certificação
9.3. Gestão de Recursos Naturais e Energéticos
9.4. Gestão de Efluentes e Resíduos Industriais
9.5. Produção mais Limpa e Ecoeficiência
9.6. Responsabilidade Social
9.7. Desenvolvimento Sustentável
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20. 10.1. Estudo da Formação do Engenheiro de Produção
10.2. Estudo do Desenvolvimento e Aplicação da Pesquisa e da Extensão
em Engenharia de Produção
10.3. Estudo da Ética e da Prática Profissional em Engenharia de Produção
10.4. Práticas Pedagógicas e Avaliação Processo de Ensino-Aprendizagem
em Engenharia de Produção
10.5. Gestão e Avaliação de Sistemas Educacionais de Cursos de
Engenharia de Produção
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 20
21. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ABEPRO (a). Engenharia de Produção: Grande área e diretrizes
curriculares.
_____ (b). Áreas e Sub-áreas de Engenharia de Produção. Disponível em:
<http://www.abepro.org.br/interna.asp?p=399&m=424&s=1&c=362>. Acesso
em: 15 de junho de 2009 às 13 hs 15.
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 21
22. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
ABEPRO. Referências Curriculares da Engenharia de Produção. Disponível em:
http://www.abepro.org.br. Acesso em; 16 de maio de 2007 às 16 hs 20.
BAZZO; PEREIRA. Introdução à Engenharia. 5 ed. Florianópolis: Editora da UFSC,
1997.
COPPINI, N. L. Panorama da Engenharia de Produção no Brasil. Palestra
apresentada no X SIMPEP, 2003.
DEP-UFSCar. Histórico. Disponível em: http://www.dep.ufscar.br/historico.php. Acesso
em: 28 de maio de 2007 às 17 hs 30.
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 22
23. 2.2 PROJETOS EM ORGANIZAÇÕES
CONTEMPORÂNEAS
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 23
24. 2.2.1 Gestão de Projeto
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 24
25. PORQUE GESTÃO DE PROJETOS?
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Pq a GP é um ½ das organizações alcançarem seus objetivos.
Pq a GP é um ½ das organizações alcançarem seus objetivos?
- Planejamento;
- Pessoal;
Pq fornece ferramental - Implementação;
para: - Atividades;
- Controle. - Recursos.
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 25
26. As origens da Gestão de Projetos
(CORRÊA; CORRÊA, 2004):
1697 – Livro Essay upon projects, de Daniel Defoe –
PROVAVELMENTE UMA DAS PRIMEIRAS DISCUSSÕES
DA HISTÓRIA SOBRE GP:
DEFOE (1697) relata:
1640 – alguns projetos eram esporadicamente realizados de forma
mmmmmsistemática;
1680 – sistematização de projetos se torna mais popular;
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 26
27. 1914 - 1918 – Durante a I Guerra Mundial Henry Gantt cria a
metodologia de gráficos e cronogramas para
gerenciar a construção de navios;
Anos 1950 – Sistematização das Técnicas de Gestão de Projetos
em um sistema único e coerente:
DEFINIR PLANEJAR
CONTROLAR EXECUTAR
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 27
28. 1º - Origem militar: Desenvolvimento do míssel Polaris, pelo
Departamento de Defesa dos EUA:
- execução de centenas de tarefas;
Projeto que demandava:
- variedade de especialistas;
Gráficos de Gantt + PERT + histogramas +
diagramas +
conceito de ciclo de vida de projetos +
Work Breakdown Structure
Depois - - indústria cinematográfica;
- automobilística;
- organizações de engenharia pública e privada.
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 28
29. A emergência da Importância de Projetos
(CORRÊA; CORRÊA, 2004):
→ Provas da Emergência:
− Crescente número de cursos de pós-graduação na áreas de GP;
− Número de congregados no Project Management Institute (PMI).
POR QUÊ?
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 29
30. → Motivos:
(CORRÊA; CORRÊA, 2004):
− Pressões competitivas para reduzir os tempos do ciclo de vida dos
produtos;
− Necessidade de reagir a mercados globalizados;
− Projetos: elo entre os objetivos estratégicos da organização e o
trabalho gerencial de distintas funções;
− Implementação da gestão de projetos por diversos tipos de
empresas: informática; farmacêutica; fotográfica; serviços de
consultoria; gestão de recursos naturais;
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 30
31. − A GP pode ser usada como uma forma de melhor entender e atender
as exigências dos consumidores;
− O aumento do pré-desenvolvimento – definição e planejamento do
projeto – está diretamente relacionado ao aumento da
previsibilidade de comercialização de novos produtos e das chances
de sucesso de novos produtos;
− A GP afeta os resultados das organizações ao ajudar equipes
multifuncionais a trabalhar de forma mais inteligente;
− A GP é útil em ambientes burocráticos.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 31
32. (MEREDITH; MANTEL, 2003):
↑ Da complexidade
1) Expansão do conhecimento dos produtos e
humano; processos.
2) Demanda crescente por
produtos complexos,
sofisticados e sob medida;
3) A evolução de mercados Uso de equipes
globais.
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 32
33. 2.2.2 Objetivos de Projeto
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 33
34. Fatores comuns aos projetos:
− COMPLEXIDADE;
− MULTIDISCIPLINARIDADE;
− OBJETIVOS GERAIS.
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 34
35. Objetivos gerais
META DO PROJETO: Equilibrar
− Desempenho; 3 diferentes objetivos que estão
em eixos opostos, ou seja, que
são conflitantes.
− Custo;
− Prazo;
* Expectativa do cliente:
parte inerente da
especificação do
projeto.
SUCESSO DO
PROJETO
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 35
36. DESEMPENHO
Resultado
esperado META DO PROJETO
CUSTO
Orçamento
estimado
Prazo estimado
PRAZO
(PREVISTO) PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 36
37. CONFLITOS
O que é desempenho?
PROBLEMAS
O que é sucesso?
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 37
38. 2.3 DEFINIÇÃO DE PROJETOS
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 38
39. (PMI Apud MEREDITH; MANTEL, 2003)
→ “Um esforço temporário incumbido de criar um único produto ou
serviço.”
(MEREDITH; MANTEL, 2003)
→ “No sentido mais amplo, um projeto é uma tarefa específica,
limitada a ser realizada. Se é em grande ou em pequena escala ou
se é curso longo ou curto não é particularmente relevante.”
→ “Um projeto é normalmente uma atividade periódica com um
conjunto bem definido de almejados resultados finais.”
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 39
40. NOSSA:
ESFORÇO TEMPORÁRIO PARA ATINGIR UM
RESULTADO ESPECÍFICO, LIMITADO E BEM
DEFINIDO.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 40
41. PROGRAMA?
PROJETO?
TAREFA?
PACOTES DE TRABALHO?
UNIDADES DE TRABALHO?
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 41
44. 2.4 ETAPAS DE PROJETOS
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 44
45. FASES DO PROJETO
1) Proposta do Projeto; Etapa de Nascimento
2) Iniciação; Etapas de
Elaboração/Desenvolvimento
Fases do Projeto 3) Implementação;
4) Formalização e
Apresentação do Etapas de
Relatório Final do Finalização
Projeto.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 45
46. 1) Proposta de Projeto
i) Elaboração e Apresentação da Proposta
2) Iniciação
ii) Definição do Gerente do Projeto
iii) Organização do Projeto
iv) Planejamento do Projeto
3) Implementação
v) Composição orçamentária e estimativa de custos
vi) Cronograma do Projeto
vii) Alocação de Recursos
4) Formalização e Apresentação do Relatório Final do Projeto
viii) Relatório escrito
ix) Apresentação do Projeto Final – “A venda do Projeto”
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 46
47. 2.4.1 Proposta de Projeto
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 47
48. i) Elaboração e Apresentação da Proposta
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 48
49. → PROJETO do projeto: intenção de elaboração do
projeto ao solicitar sua aprovação ;
→ Função: anotar as metas, os objetivos, o plano de ação,
o planejamento de recursos físicos e humanos
necessários à elaboração/desenvolvimento do projeto,
resumo das atividades e o orçamento do projeto;
→ Elaboração/Desenvolvimento ≠ Implementação;
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 49
50. → Deve ser apresentada através de um formulário;
→ O formulário é usado tanto para apresentar o projeto
como de material de consulta e orientação durante o
desenvolvimento do projeto;
→ Algumas empresas usam formulários padrões para a
apresentação de propostas de projetos, outras não;
→ Modelo de formulário – sugestão: é importante
padronizar (II PROJETOS - Hiperlink i - MODELO DE FORMULÁRIO PROPOSTA
DE PROJETO).
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 50
51. ii) Definindo o Gerente do Projeto
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 51
52. RESUMINDO:
http://www.youtube.com/watch?v=Pa4pFoMadrE
REPORTAGEM – “Profissão – Gerente de Projetos”:
http://www.youtube.com/watch?v=NU5EmJIbDLA&feature=
related
VOCÊ É CAPAZ DE GERENCIAR UM PROJETO?
http://www.youtube.com/watch?v=DeyjCMr1TwI
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 52
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53. 2.4.4 Formalização e Apresentação do
Relatório Final do Projeto
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 53
55. REGRAS:
Deve ser amplo: para atender as necessidades de demanda
dos diversos profissionais que irão consultá-lo;
Deve ser profundo: conter todas as especificações que irão
possibilitar a avaliação do projeto e sua possível
implementação;
Deve seguir as regras de metodologia científica;
Deve seguir as regras usuais de engenharia.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 55
56. CRITÉRIOS GERAIS PARA A REDAÇÃO DO RELATÓRIO:
Requer ordem e apresentação;
Deve-se observar os seguintes fatores mínimos: capa; digitação;
limpeza gráfica; estética; linguagem objetiva;
Elementos pré e pós-textuais.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 56
57. PARTES:
Elementos pré-textuais;
Introdução;
ão
Corpo do Texto (do Relatório);
Conclusões;
Conclusões
Elementos pós-textuais.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 57
58. INTRODUÇÃO
I) Ambientalização da área do projeto e do tema/assunto;
II) Propósito e objetivos do projeto;
III) Justificativa;
IV) Metodologia utilizada;
V) Estrutura do trabalho.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 58
59. CONCLUSÕES
Não deve trazer dados que não foram apresentados no corpo
do texto;
Deve fazer sentido mesmo para quem não leu o trabalho;
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 59
60. Deve-se fazer conclusões sobre:
1º) PROJETO;
2º) MODELO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETO
UTILIZADO:
- DISCUSSÃO - relevância dos resultados e suas
implicações;
- RESUMO dos pontos mais importantes;
- CRÍTICA dos aspectos positivos e negativos;
- SUGESTÕES;
3º) SUGESTÕES PARA TRABALHOS FUTUROS.
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 60
61. 2.4.4 Formalização e Apresentação do
Relatório Final do Projeto
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 61
62. ix) Apresentação do Projeto Final – “A Venda do
Projeto”
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 62
63. 1) POR QUE APRENDER A VENDER IDÉIAS É IMPORTANTE?
http://www.youtube.com/watch?v=fudI608QcvA&feature=related
2) O QUE É UM VENDEDOR DE IDÉIAS – DEAL MAKER – FECHADOR DE
NEGÓCIOS?
http://www.youtube.com/watch?v=kKHK4IVPOLU
http://www.youtube.com/watch?v=Yx97VYwSkJ8&feature=related
3) 10 ATITUDES DO VENDEDOR DE SUCESSO:
http://www.youtube.com/watch?v=xNYtmkxQ0F4&feature=related
4) COMO PREPARAR APRESENTAÇÕES CORPORATIVAS?
http://www.baumon.com.br/39516_flash/39516/index.html
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 63
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64. RESUMINDO:
1) Como escolher o gerente do projeto???
2) Como escolher a equipe de projeto????
3) Como realizar a gestão do projeto???
4) Como planejar, implementar e controlar o projeto????
http://www.youtube.com/watch?v=o9twbRsqOu0
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 64
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65. REFERÊNCIAS
PPTIA
Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 65
66. CORRÊA, H. L.; CORRÊA, C. A. Administração de Produções e
Operações: Manufatura e Serviços: Uma abordagem estratégica. São
Paulo: Atlas, 2004.
MEREDITH, J. R.; MANTEL Jr., S. J. Administração de Projetos: Uma
abordagem gerencial. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003.
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Profa. Msc. Thays J. Perassoli Boiko 66
67. FACULDADE ESTADUAL DE CIÊNCIAS E LETRAS DE CAMPO MOURÃO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL
DISCIPLINA DE PPTIA
PROFESSORA MESTRE THAYS J. PERASSOLI BOIKO
PROJETO DO PRODUTO, DO
PROCESSO, DAS INSTALAÇÕES E
DO TRABALHO
thaysperassoli@bol.com.br
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