Folleto con información sobre el Parque Natural del Peñón de Ifach y las Salinas en francés

1. C M Y CM MY CY CMY K
Le
"Peñón de
Ifach"
Symbole de la Costa LENTISCO
Blanca, se dresse dans la PISTACEA
mer à 332 m. de haut et LENTISCUS
s'étend sur une lon­ HINOJO
gueur d'un kilomètre. MARINO
C'est une roche calcaire CHRITMUN HISTOIRE IIIème siècle avant Jésus
de 50.000 m2. Reliée à la MARITIMUM Le " Peñón d'Ifach " a été Christ. A l'époque romaine,
terre par un isthme tout un symbole depuis la population descendit sur
étroit, elle est le résultat SILENE DE IFACH l'antiquité. Il n'y a pas de do­ l'isthme qui unit le Peñón à
d'un glissement de la " SILENE HIFACENSIS ute qu'il était une référence la côte et aussi durant le Mo­
Sierra de Oltà " voisine visuelle très importante yen-Âge, grâce à la
et constitue l'un des découverte de céramiques
accidents géographi­ pour les navigateurs primi­
ques des plus singuliers tifs de la Méditerranée, qui et de monnaies, on peut
et des plus beaux, non FAUNE ET FLORE corbeau marin…) ; selon les lui attribuèrent sûrement un affirmer que ses versants fu­
seulement de la Com­ L'importance notable du estimations, il en existe symbolisme profond. Plus rent à nouveau habités.
munauté Valencienne, paysage du " Peñón d'Ifach " quelque 80 espèces au total, tard, le Peñón se convertit Néanmoins les attaques
mais de tout le littoral lui vient de la combinaison dont les nidificateurs, les en un point privilégié de vi­ continuelles des navires de­
méditerranéen. des éléments propres au migrateurs et les errants. gilance face aux incursions puis la mer obligèrent ses
De chaque côte paysage de montagne et La faune et la flore marines des pirates et navigateurs le habitants à créer un systè­
d'Ifach s'étendent des d'autres liés à sa condition sont dignes aussi d'être long des côtes de " La Mari­ me de vigilance pour faire
plages de sable fin aux d'enclave littorale, où la mer mentionnées pur la grande front aux incursions des pi­
eaux transparentes, celle na ", etant utilisé par les po­
joue un rôle prépondérant. variété de communautés qui, PROPRIEITARES plus haut, qui donnait accès pulations comme " atalaya" rates.
du " Levante " ou " La selon la profondeur et les
Fossa " vers le nord et Sa flore et végétation ont Tout au long des siècles, à la partie sud-est du Peñón. ou refuge. Ceci fit que le Les archéologues ont
celles du " Cantal Roig " retenu l'attention des caractéristiques de la roche, le " Peñón d'Ifach " fut la En 1951, il fut acquis par Peñón arrive à motiver un trouvé des vestiges de ce
et " Arenal-Bol " vers le spécialistes depuis le temps apparaissent sur les falaises M. José Más Capó de qui fut probablement une
du Peñón. Lichens, algues, propiété de divers certain caractère révéren­
sud, qui formente avec de Cavanilles. A peu près 300 particuliers. Valence aux héritiers du M. cieux entre les habitants des population byzantine du
le "Morro de Toix " la Baie espèces composent ses éponges marines et poissons
de Calpe. divers évoluant dans les En 1862 il appartenait à París et ce fut son dernier alentours, car en plus de la VIème siècle, les ruines
communautés végétales, propiétaire jusqu'à ce que, protection physique qu'il d'une muraille arabe pos­
A ses pieds le Peñón entre autres des espèces deux communautés marines la Municipalité de Calpe,
héberge le Roial Club d'intérêt écologique mais il fut acheté par un en 1987, il devint propiété offrait, il garantissait aussi térieure et aussi les murs
endémiques valenciennes, originaux et les tours de la
Nautique et le port de considérées comme étant supérieur: le corail habitant de Valence qui plus de la " Generalitat une sécurité de type psy­
pêche où tous les jours très menacées dans la flore méditerranéen qui se localise tard le vendra à M. Gregorio Valenciana " qui le déclara chologique ou symbolique. Ville d'Ifach du temps du Bas
arrive la précieuse captu­ ibérique, et des espèces au dans les fissures des roches González Ausina d'Altea Parc Naturel. Dans le " Peñón d'Ifach " Moyen-Âge.
re de sa flotte marinière. contraire peu connues dans sous-marines et les tapis pour 6000 réaux. Depuis lors, ce qui était la se sont établies diverses po­ Le tunnel existant actue­
Il est aussi point de la région de Valence. d'algues. Ceux-ci s'étendent En 1915, M. Vicente París " Casa París " fut pulations depuis des épo­ llement, de quelques trente
rencontre des grimpeurs sur les fonds sableux et de transformée en Salle de la ques lointaines. Au pied du mètres de long, fut construit
et des plongeurs sous- La faune présente aussi un Morla de Gandia l'acheta
intérêt notable par la fin gravier les plus proches, pour 5000 réaux. Après trois Nature et dans l'ancienne massif, sur le flanc ouest, en 1918 par son propiétaire,
marins du monde entier, clair indice de l'état excellent ce qui se réalisaient vers le
que font montre de leur présence d'oiseaux parmi ans, après avoir construit sur maison de l'intendant, des s'établit une population
résistance, défiant conti­ l e s q u e l s p ré d o m i n e n t des eaux qui entourent le laboratoires et autres salles ibère, datée grâce à sommet utilisant des cordes
Peñón. le versant la " Casa París " et
nuellement la nature le certains oiseaux terrestres et celle du intendant, il fit auxiliaires pour exposition l'existence de céramiques et plantant des chevilles
long de ses parois et ex­ marins (faucon Eléonor, percer le tunnel 180 mètres ont été installées. grecques du IVème et du dans le creux de la roche vive.
plorant ses profondeurs.
LE PEÑÓN ET SON INFLUENCE ITINERAIRES
RECOMMANDES
Le Peñón d’Ifach a toujours été source EN MUSIQUE Directeur de la Société de
d’inspirations pour les écrivains, poètes, peintres, Musique d'Alicante depuis
compositeurs et photographes, représentant le Le compositeur alicantin
Óscar Esplá écrivit en 1918 1912 jusqu'1944 composa
thème central de nombreuses oeuvres. l'oeuvre musicale "Ifach"
la symphonie "Los Cíclopes
de Ifach" après sa première en1943. Pepe Moreno dans
visite à notre Peñón. le Retable Alicantin chante
"Calpe de mis amores" et "
Le compositeur Mágico Peñón". Salvador NOTE:
valencien Leopoldo Candel, dans la Collection Les visites au Peñón sont Limitées à certaines périodes
Magenta écrivit en 1946 Musique "Magique Natura" et quant au nombre des visiteurs pour sa protection et
"Idil·li al Penyal d'Ifac", composé " Ifach ". 1. Salle de la Nature - Tunnel (30 min. aprox.)
sa conservation. Tfno. 679 195 912
troisième des quatre 2. Tunnel - Sommet (40 min. aprox.)
symphonies de ses 3. Port - Paseo Ecológico Príncipe de Asturias (20 min. aprox.)
"Estampes Mediterrànies".
Luis Torregrosa, premier ITINERAIRE trons les restes d'une ancien­ la plage et servir d'aliment à du sentier, on peut se rendre
L'itinéraire, de deux heures ne muraille réédifiée au XIVè­ certaines espèces de pois­ compte de la verticalité des
de durée approximative­ me siècle et à cet endroit il sons et aux oursins. Elles falaises du couchant et l'on
ment, commence aux insta­ faut obligatoirement s'arrêter constituent aussi l'habitat où aperçoit le cap de " San An­
llations du Parc Naturel qui pour contempler la vue pa­ s'alimenteront et déposeront tonio " derrière de la punta
comprennent: une salle noramique merveilleuse qui leurs oeufs d'autres espèces de " Moraira " et les derniers
d'exposition montrant les es­ s'offre à nous : au sud, la " d'intérêt commercial. contrefor ts du Peñón.
DANS D'AUTRES correspondant au tirage du paces naturels protégés de Sierra Helada ", à l'ouest le " Sur le versant du "Levante", A droite, par un parcours
ACTIVITES 5 août 1898 avec une la Communauté de Valence Puig Campana " et la " Sierra la végétation présente quel­ un peu plus compliqué du
effigie du Peñón et la et la Salle de la Nature où, d'Aitana ", devant, fermant la ques changements dus à un fait de la pente et le relief do­
La compagnie de description “Beautés de entre autres dépendances, se Baie de Calpe, le " Morro de meilleur ensoleillement. On minant, le chemin nos con­
EN LITERATURE l'antique Hemeroscópio navigation aérienne l’Espagne”, “…Le Peñón trouve une salle de projec­ Toix " qui s'unit par le " Mas­ y trouve de l'alfa et du roma­ duit à la cime, point culmi­
En 1850, le poète M.J. des phéniciens, “Aviaco” acheta à la fin de d’Ifach, situé dans la tion offrant un documentaire carat " à la " Sierra de Bernia rin. nant de l'ascension où, à 332
Llorens écrivit en vers le observatoire du jour. Du 1991 un bimoteur MD-88 Municipalité alicantine de sur l'écosystème du " Peñón " et la " Sierra d'Oltà " sous la Le chemin continu, jalonné mètres d'altitude et plus près
drame en un seul acte " Los jour qui passe, revient et fabriqué par l’énterprise Calpe est un roc d'Ifach " . forma d'un haut plateau. de genévriers et autres espè­ du ciel, le visiteur compren­
Bandidos de Ifach ". L'action reste, refuge de l'éternité, nordaméricaine Mc imprssionnant s’élevant à Le sentier qui conduit à la Au nord, " Pedramala ", le " ces jusqu'à l'endroit où il se dra que tant d'artistes aient
se passe au XVIème siècle et de là, du Peñón, tout près Donnail Douglas qu’il 327 mètres au-dessus de cime est dominé par une Montgó ", le " Puig de la Llo­ divise en deux. trouvé ici l'inspiration pour
et se déroule au sommet d'un pin qui enracine la baptise “Peñón de Ifach”, niveau de la mer”. végétation littorale, com­ rença " et le cap de " Moraira A gauche, le sentier offre leurs oeuvres.
du Peñón. roche, ses yeux se noyaient ans aucun doute “le site posée principalement de la­ " et vers l'est, par temps clair, la possibilité d'observer des C'est le lieu et le moment
Pascual Madoz, politicien dans la mer dans laquelle naturel le plus symbolique Gastón Castelló, peintre vande et sur votre passage, on arrive à distinguer l'île " groupes de pins aux troncs de jouir des sensations que
et écrivain, le compara "à s e m i re l 'o e i l d e l a de la Costa Blanca” en et sculpteur de grand les pins poussent quasiment d'Ibiza ". penchés ainsi que des cistes nous dispense la nature.
un voilier uni à la terre par Méditerranée". hommage à la Province renom d’Alicante, porta sur à l'horizontale sous l'action Avant d'entrer dans le tun­ et d'entendre et d'apercevoir
la poupe". Citent également le d’Alicante. la toile, pour sa divulgation du vent dominant. Divers ty­ nel il convient de jeter un des oiseaux tels que les
Peñón des auteurs de la commerciale, le Peñón pes d'insectes vivent dans ce coup d'oeil sur les taches fon­ mouettes, les verdiers et les
Dans " Rutas de España" L’enterprise nationale de secteur et près des roches cées qui s'étendent sur le fauvettes. En arrivant au bout
figure un article de Miguel taille de José Martínez Ruíz, d ’ I f a c h , e t c ré a d e s
"Azorín", dans l'article monnaie et de timbre édita mosaïques murales et des calcaires, on peut observer fond de la plage du "Levante".
de Unamuno intitulé un timbre-poste de 14 de petits palmiers, des sabi­ Il s'agit d'un type d'algues qui BIBLIOGRAPHIE CONSULTEE
"Soñando el Peñón de "Prólogo a Ifach ",Gabriel aquarelles avec le même
Miró dans sa nouvelle pesetas en 1987 avec une décor, tel celui que apparaît nes (genévriers méridionaux) réalise d'importantes fonctio­ - Pastor, P., Calpe, gentes y hechos, Ayuntamiento de Calpe y Fundación
Ifach", dans lequel on peut gravure du Peñón. La et des fougères. ns dans le milieu marin telles Cultural CAM, 1994.
lire : "Ils me disaient que le "Años y leguas" et d'autres sur la façade de l’Office du
encore. même illustra les billets de Progressant dans que celles de retenir les sédi­ - AA.VV., Llibre de Calp, Ayuntamiento de Calpe, 1991.
Peñón d'Ifach doit être Tourisme sur la place du ments, maintenir le sable sur Campón J.; Pastor, J., Historia de Calp, Ayuntamiento de Calpe, 1889.
l a Lo te r i e N a t i o n a l e Mosquit à Calpe. l'ascension, nous rencon­

2. C M Y CM MY CY CMY K
salines de Turisme
Regidoria
Ifach" et les de Calp
Ajuntament
Le "Peñón de
E-03710 Calp Fax (00 34) 96 587 56 94
Fax (00 34) 96 583 12 50 Tno. (00 34) 96 587 40 60 Fax (00 34) 96 583 95 17 Fax (00 34) 96 583 85 31
Tno. (00 34) 96 583 69 20 (junto Terminal de Autobuses) Tno. (00 34) 96 583 74 13 Tno. (00 34) 96 583 85 32
Avda. Ejércitos Españoles, 30 Avda. Generalitat Valenciana Puerto pesquero, s/n Plaza del Mosquit, s/n
TOURIST INFO PEÑÓN TOURIST INFO ESTACIÓN TOURIST INFO LONJA TOURIST INFO CENTRO
cadeaux usage. sauvage en faisant du bruit, etc.
comme le plus précieux des zigzag et nos les raccourcis. poubelles prévues à cet - Ne dérangez pas la vie
la nature, le respectant empruntez les sentiers en chemin et employez les passez.
- Prenez plaisir aux joies de - Pour éviter l'érosion, accumulés le long du propre les endroits où vous
déchets que vous avez - Laissez parfaitement
incendies. chaussures de marche. - Ramenez en bas les - Emportez des jumelles.
à la prévention des commode, por tez des bord du sentier.
ou en grimpant ; collaborez - Pour une ascension oiseaux sans faire de bruit. - Restez à bonne distance du
- Evitez de fumer en chemin PEÑÓN - Contemplez la beauté des SALINES
AVIS AU VISITEUR
LE SAL ET LES SALINES OISEAUX DES SALINES
Le sel était un produit de "señorío". Le meilleur exem­ Rebolledo, le patrimoine ro­ et quelques-uns furent punis
première nécessité pour la ple étant celui des ducs de yal se réserva le privilège du pour des irrégularités.
conservation des aliments. Gandia, qui reçurent le reve­ sel de telle sorte qu'à partir L'administration de la mo­
Calpe avait besoin de ce pro­ nu des salines. De ce fait, du milieu du XVème siècle, narchie de Bourbon était
duit pour la conservation et dans l'affermage de l'impôt les salines de Calpe furent plus efficace que celle relati­
la commercialisation de son sur le sel datant selon la" Ge­ administrées par la "Genera­ ve aux privilèges, aussi, il est
poisson. Pour citer un exem­ neralitat" des premiers litat" et non par les barons à supposer qu'ils parvinrent
ple, la ville de Valence con­ siècles de son existence, les de Calpe. La plupart de nos à supprimer les abus. FLAMENCO FOCHA GAVIOTA DE AUDEUIN POLLA DE AGUA CARRICERO
sommait le poisson de nos salines de Calpe n'étaient informations sur les salines L'impôt sur le sel fut main­ COMÚN
eaux au moins depuis le XI­ pas incluses. Comme preuve datent du XVIIIème siècle. tenu durant l'ancien régime. Flament rose Foul quemacroule Mouette d'audeuin Poule d'eau Rousserolle effarvate
Vème siècle. de la juridiction C'est l'intendant Roberto Ca­ Les différentes étapes de li­
Les Romains aussi, pour qu'exerçaient les ducs de ballero (1711 / 1718) qui prit béralisation vinrent à bout
leur établissement piscicole Gandia sur les salines nous la responsabilité d'établir des grands stocks qui furent
"los Baños de la Reina" avons ce registre cité par graduellement les impôts définitivement abolis le 3
avaient besoin de sel pour Cuenca Adam: castillans dans le royaume août 1834. A partir de ce mo­
confectionner leur "garum ". "En septembre 1404, le de Valence. ment, les salines perdirent
De ce fait, il est très probable Duc de Gandia, Alfons, ordo­ A partir de 1719, le nouvel de leur intérêt et même ne
que les salines de Calpe aient nna au "gabellador" (respon­ intendant, Luis Antonio Mer­ furent plus exploitées au
une origine très ancienne. sable) des salines de Calpe gelina y Mota enterprit une XIXème siècle.
Dans l'esprit de faire perdu­ d'améliorer l'état de celles- réparation du nouvel impôt Nous arrivons en 1917, Vi­
rer le du droit romain, qui ci, de vendre le sel sans terre sur le sel appelé "real de la cente Buigues achète les te­ CIGÜEÑUELA GARZA REAL GAVIOTA REIDORA ÁNADE REAL CHORLITEJO
incluyait les salines dans les et de ne pas mélanger le sel sal" qui consistait à assigner rrains " d'El Saladar " aux Petite cigogne Heron royal Mouette rieuse Canard royal PATINEGRO
privilèges des princes, Jau­ de Calpe avec celui de la Ma­ à chaque ville une certaine frères Rosa, Josefa, José Salvà Chevalier aux pates noirer
me I, lors de la promulgation ta (Guardamar)". quantité de sel et ensuite, et Juana Seguí Costa, de Ga­
des "Fueros Valencianos" ré­ L'administrateur des sali­ dans chaque municipalité, ta de Gorgos, formant avec
serva à la couronne cette nes ne s'occupa certaine­ chacun recevait son quota, LES SALINES La zone des bas-fonds de grasses, contenant de l'eau l’existence de grandes
ses enfants une société ap­ la plage de " La Fossa " est avec une grande colonies d’oiseaux, son
rente importante. ment pas immédiatement selons ses possibilités. pelée " Mercantil Buigues Les salines de Calpe
Bien sûr, le monarque ne des travaux ordonnés par le Les populations ne occupent une dépression d'une plus grande ampleur, concentration de sel pour importance géographique
Hermanos ". Ainsi Calpe se mais de la lagune primitive pouvoir absorber l'eau du est amplifiée par sa
pouvait s’occuper directe­ Duc, peut-être à cause du pouvaient pas consommer vit libérée du paludisme qui remplie de dépôts
ment de l’exploitation, aussi, grand travail de la récolte du tout le sel qui leur était répar­ d'alluvions quaternaires. La il ne reste pour ainsi dire sol. position géographique qui
jusqu'alors était une épidé­ rien site à l'exploitation du fait que les salines
en 1260, ilétablit à Bernat de sel, le Duc ordonna à ti ainsi il se produisit de nom­ mie constante qui faisait de position du " Peñón d'Ifach Faune : la production
Clora la charge d’administrer nouveau à Jaume Ivars breux arrêts dans la produc­ " est un facteur décisif pour sel qui s'y réalisait depuis importante des zones constituent un point d’arrêt
grands ravages dans la po­ l'époque romaine. et de repos où les oiseaux
les salines de Calpe en d'améliorer l'état des salines, tion du sel. Parfois, certains pulation. Maladie et mort. la formation de cette humides facilite
échange sur cinq parts de lui donnant un délai d'un an, administrateurs des salines intéressante zone humide. Vé g é t at i o n : ce t l’implantation d’un gran trouvent les recours
Ces terribles moustiques " alimentaires dont ils ont
chaque lot, quatre parts c'est-à-dire qu'avant la fête réalisaient des fraudes telles anophèles " transmettaient Il s'agit d'une lagune écosystème développe nombre d’espèces qui
étaient résrvées au patrimo­ de San Miguel de 1405 les que la vente à prix moindre, d'origine tombolique, une végétation propre, complètent son cycle besoin en période de
la maladie qui provenait des migration. D’autre part,
ine royal. salines devaient être en bon d'autres fois se produisaient eaux douces des salines de­ générée par le adaptée à supporter des biologique. Les crustacés
état. des vols suite à la paresse développement d'une concentrations salines et insectes adaptés à la vie l’importance des salines
Peu de temps après, les sa­ puis des siècles. Ils disparu­ comme zone humide est
lines passèrent sous Quand le Duché Royal de des responsables, etc. rent complètement grâce à double zone de bas-fonds. élevées, dans le sol et dans aquatique, parmi les
Dans les bas-fonds du l'eau. La caractéristique animaux vertébrés, évidente dans une zone
l'administration de "los Gandia disparu, le "señorío To u t e c e t t e s u i t e cet homme, " El Tí Marguí ". dont le climat présente une
señores" à qui les monar­ de Calpe" retourna à la d'événements picaresques secteur de la Baie de Calpe principale de ces espèces amphibies et reptiles,
ont été creusés les bassins halophiles, qui occupent trouvent ici un habitat large période de
ques valenciens cédèrent couronne et par la suite, lors­ provoqua de longs procès fai­ sécheresse estivale.
Calpe sous le titre de qu'il fut donné à Rodrigo de sant verser beaucoup d'encre de la pêcherie des "Baños une bonne partie des adéquat. Bien que
de la Reina". bords des salines, est la l’extension plutôt petite
formation de feuilles des salines empêche