Formentera est une île des Baléares, souvent considérée comme un paradis méditerranéen grâce à ses paysages harmonieux, ses plages de sable fin et ses eaux cristallines. Connue pour son ambiance paisible et son histoire riche, elle attire les visiteurs cherchant à échapper à l'agitation du monde moderne tout en offrant des activités nautiques et des découvertes culturelles. Avec ses caractéristiques naturelles uniques et sa tranquillité, Formentera demeure une destination prisée pour ceux en quête de beauté et d'évasion.

1. Formentera,
vivez la Méditerranée

2. Camí de Sa Pujada

3. Formentera,
4 Formentera, 12 Des figuiers comme
les couleurs du paradis des cathédrales
6 Des eaux et des sables 16 Une île à découvrir
vivez la
éblouissants depuis la mer
10 Île de trésors et d’aventures 18 Carte géographique de
Formentera et information
Méditerranée
touristique

4. Plage de Illetes
Formentera, Le paradis est un état d’esprit, basé sur un
paysage harmonieux, plein de beauté et au
même temps accueillant. Également sur un
les couleurs du paradis
sens du temps lent, enveloppant, profond. Et
surtout sur la sensation d’être dans un monde
clos, étranger aux problèmes et aux conflits,
loin de tout. Un monde qu’on peut embrasser,
à mesure humaine. Une île au trésor. Ce sont
exactement les caractéristiques de Formentera.
Formentera est l’île située le plus au sud des
Baléares. Et depuis les temps hippies elle a
symbolisé le paradis, la terre parfaite, l’endroit
où l’on est heureux. Le fait de ne pouvoir s’y
rendre qu’en bateau lui donne un caractère
romantique. Il faut faire la traversée, vivre
l’arrivée chaque minute.
4

5. plongée
Plongée Posidonie Fond marin
Voir comment Ibiza reste derrière, comment Les relations humaines jouissent aussi de
défilent les îlots, et comment soudain cette quiétude. Formentera n’a pas de grandes
l’embarcation se dirige tout droit vers la terre agglomérations. Sant Francesc de Formentera,
plate, avec ses promontoires dans les extrêmes. le centre municipal et Sant Ferran de ses
Roques sont de localités ouvertes, paisibles et
Une île qui semble surgir d’un conte, parce agréables. Pilar de la Mola est un hameau
qu’on voit comment étincellent au loin les épars, alors que Es Pujols est un petit endroit
lumières, les reflets. Comme si on rentrait dans touristique.
une autre dimension des choses.
Depuis beaucoup d’années, Formentera
D’une certaine façon, cela est vrai. Comme une symbolise l’antidote à l’agitation et aux
île à l’intérieur d’autres îles, Formentera est une contraintes du monde moderne. Ici les
terre avec ses propres règles. La première de sensations sont tout à fait pleines. Si on touche
toutes, il n’y a pas de hâte. Comme le paysage une pierre, si on contemple la mer de couleur
est très plat, le ciel semble très vaste. Et on peut turquoise, on ressent l’envie d’être artiste.
voir passer les nuages très lentement. Les Parce que le charme, le secret de Formentera,
couchers du soleil n’en finissent jamais. parlent directement à l’âme.
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6. Cala Saona

7. soleil et plage
Ses Salines Playa des Migjorn
Ce qui éblouit le plus au visiteur ce sont les
eaux de Formentera. Une mer qui va de l’azur
très clair et fort, presque blanchâtre, au vert
Des eaux et
des sables étincelants
profond du sable sous la mer.
La zone la plus spectaculaire se trouve au nord,
près du port de La Savina. Là-bas se trouve la
zone de Ses Salines, qui fait partie de la Réserve
Naturelle de Ses Salines d'Eivissa i Formentera.
Les salines s’étendent sur une zone de sable,
dominée vers le sud par le miroir du Estany
Pudent. Vers le nord, un chemin conduit, entre
pinèdes et dunes, jusqu’au commencement de
Ses Illetes. Il s’agit d’un promontoire de sable
qui s’étend vers le nord, comme s’il voulait
arriver jusqu’à Ibiza, qui se trouve tout près.
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8. Phare de Barbaria
C’est un endroit unique. Une langue de sable deux maisons, une plage de sable, des falaises Où une multitude de barques dorment. Dans la
permet de profiter de deux mers, une peut et un étang d’eau douce à l’intérieur. Difficile Punta de sa Pedrera les formes d’une vieille
être tranquille, et l’autre peut être agitée. Une de trouver un lieu où l’on se sente plus carrière ressemblent à des scènes de théâtre.
de couleur bleu foncé et l’autre argentée. Le éloigné de la civilisation. Elles contrastent avec la mer et la silhouette de
sable si clair contraste fortement avec le ciel la voisine Ibiza. Elles sont très photogéniques et
et la mer. Il n’y a plus rien. C’est la véritable La côte d’Es Pujols, la petite localité offrent de nombreux recoins secrets pour
pureté du paysage. touristique de l’île, offre une plage très prendre un bain ou le soleil.
coquette. Mais avec l’avantage qu’il y a un
L’étendue de sable commence à rétrécir au accès très facile et qu’elle se trouve tout près L’autre sablier de l’île se trouve dans la plage
fur et mesure qu’on se rapproche de l’extrême de tous les services. C’est une des plages les de Migjorn, l’arc sud de l’île. Derrière les
occidental. Jusqu’à arriver au canal de Es plus familiales de l’île. dunes, où se trouvent quelques paillotes déjà
Trucadors. Un petit bras de mer qui sépare mythiques, la mer couvre tout l’horizon.
l’île de l’îlot voisin de S'Espalmador. Une Ceux qui sont à la recherche du contraire C’est une sensation de liberté sans limites.
image de Robinson Crusoe. trouveront le bonheur dans des lieux tels que De là on peut contempler le Cap de Barbaria,
Punta de sa Pedrera. On y parvient en marchant tel un promontoire rocheux, avec le phare
S'Espalmador, où il faut arriver en barque, par le bord de la mer de l’Estany des Peix, un qui rendit célèbre le film de Julio Médem,
ressemble à une île lointaine. Il n’y a que miroir d’eau toujours calme et resplendissant. Lucia et le sexe.
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9. bleus
Camí de Sa Pujada Es Caló de Sant Agustí
Outre ses vastes plages, Formentera a une Se baigner à Formentera suppose jouir de
infinité de recoins charmants. Ceux qui vous sensations pleines. Se submerger dans l’eau
permettent de profiter d’un bain différent, en transparente et lumineuse, voir le ciel d’un
dialoguant directement avec le paysage. Entre bleu profond, sentir le sable sous les pieds.
Es Caló de Sant Agistí et La Mola, une côte de On dirait un rite de dépuration, une
rochers s’ouvre avec des recoins minuscules. purification. Quelque chose qui non
Presque cachées entre les roches, on peut seulement remplit le corps d’une multitude
trouver les traditionnelles maisons de cale de de stimuli, mais qui en plus proportionne
halage pour ranger les barques. Et la pierre une quiétude presque spirituelle. La fusion
forme des plateformes et des rentrants pour avec le paysage, avec l’eau et le soleil. La
ceux qui savent les chercher. fusion avec l’univers.
La Mola s’érige entre les ombres des falaises,
et laisse à ses pieds la zone de Es racó de sa
Pujada, avec des eaux très bleues et de
vieilles carrières de grès. Il s’agit d’une vision
vraiment magique.
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10. Ile aux
trésors et
aventures
La singularité de Formentera commence avec sa
propre histoire, Le tombeau mégalithique de Ca
na Costa, vieux de 4000 ans, est le monument
le plus spectaculaire de la première occupation
humaine des Baléares. Il s’agit d’un dolmen,
construit avec de grandes pierres plates.
Au Cap de Barbaria se trouvent aussi des
villages préhistoriques, et on a trouvé des
vestiges de cette époque dans plusieurs
grottes de La Mola.
Plus tard, les phéniciens et les puniques se
sont rendus à Formentera, qui avait alors le
nom Grec de Ophiousa, ou l’Ile des serpents.
Ce qui d’ailleurs est assez insolite puisque
ces reptiles n’habitent pas l’île.
Les témoignages de la présence romaine sont
manifestes. De ces temps là provient le nom
de Formentera, que certains pensent qu’il
dérive de Frumentaria (de blé) et d’autres que
l’actuel nom provient de Promontoria (en
raison de ses promontoires).
Les falaises de la Mola montrent les gueules
de nombreuses grottes. Parmi elles, la Cova
del Fum fut le scénario d’un fait qui apparait
dans les sagas nordiques. Eglise de La Mola
10

11. culture Au XI siècle, lorsque l’île était en mains des
musulmans, le roi norvégien Sigurd attaqua
obligeait à émigrer en Amérique.
Par conséquent, ce sont des gens forts,
un groupe de pirates qui avaient ses trésors habitués à faire face aux difficultés. Ils sont
dans cette cavité. Pour les faire sortir, il fit considérés de bons marins et ont conservé
descendre un drakkar viking par les rochers, fidèlement leurs traditions, comme le cant
en lançant des torches allumées dans la grotte pagès, aux accents maures, et que l’on chante
et en étouffant ainsi ses occupants. en se couvrant le visage de la main.
Ce caractère aventurier continue des siècles La tenue traditionnelle est différente à celle
plus tard. Au XVI et XVII siècles, Formentera d’Ibiza. Et cette tenue attire l’attention de par la
était en première ligne de guerre en le combinaison des chapeaux en paille et aile
Christianisme et l’Islam. large que portent les femmes avec la robe
L’île fut déshabitée en raison des attaques traditionnelle, de couleur noire ou aux
pirates continues L’île fut couverte d’une tonalités très sombres. A Sant Francesc de
végétation dense, et on dit que plus d’un Formentera, le Musée ethnologique permet de
pirate barbaresque cacha ici le fruit de ses contempler des objets du passé de l’île, tels que
rapines. L’île au trésor. les moulins ou les engins d’exploitation du sel.
Au XVIII siècle, l’île fut repeuplée. C’est ainsi La gastronomie est aussi très particulière.
que s’explique l’église de Sant Francesc de Le peix sec, mis à sécher auprès de la mer,
Formentera, aussi solide qu’une forteresse, sert pour condimenter des plats comme la
puisqu’elle servait également comme point de salade. La pâtisserie la plus populaires sont
défense, tout comme les tours qui continuent les « orelletes », ainsi que les beignets et le
à guetter ses côtes. flaó (tarte au fromage avec menthe). Sans
oublier le vin qui est fabriqué à Formentera
Une des richesses de Formentera fut le sel, ou le traditionnel vi pagès.
qui était extrait dans de conditions très dures.
Les étangs sont toujours là, où l’eau marine Formentera offre ainsi des sensations
s’évaporait en un premier temps, et puis le d’aventure, de retour au passé. Comme le
Paysanne
sel cristallisait. phare de La Mola, qui fait face à la mer qui
mène à l’Algérie. Une image romantique, qui
L’île fut découverte par les hippies dans les rappelle la mention l’île que Jules Verne avait
années 60. Elle devint le symbole du «paradis fait dans son roman Hector Servadac. Et que,
maintenant». Il reste encore beaucoup de chaque nuit, traverse de son œil de lumière
choses de cette époque: de l’artisanat ou pulls l’extension de La Mola.
de laine à la musique et aux petits marchés.
L’histoire de Formentera n’a pas été facile. Ses
habitants ont dû combattre dans un premier
temps les pirates, puis les problèmes dérivés
de l’insularité, le manque de ressources qui les
Maison traditionnelle 11

12. Figuier
Des figuiers Un des plus grands avantages de Formentera
est son extension : 83 km2 sans montagnes
ni dénivellations. C’est donc un endroit
comme des cathédrales
idéal pour faire du vélo. Surtout grâce à ses
circuits verts qui permettent de rentrer dans
la Formentera intérieure, le cœur de l’île, à
partir des vingt trajets signalisés.
Le paysage de Formentera surprend pour
beaucoup de raisons. Par exemple, les
grands figuiers, dont les branches se
soutiennent grâce à des soutiens en bois ou «
estalons ». A l’intérieur se forme une ombre
bien particulière, qui en été combine les
lumières et les ombres avec les rumeurs des
feuilles. Ce sont de véritables cathédrales de
la nature, avec de longues branches et une
12

13. nature
Paysage rural
silhouette caractéristique lorsqu’on les voit De plus, Formentera à des pinèdes, des
de loin. Il n’est pas étonnant que des temps sabines et surtout la grande zone de dunes
des hippies on les utilisait comme de qui encercle les salines et la plage de
véritables demeures. Migjorn. Le sable, très fin, est traversé par
les racines des arbres, qui semblent des
Les murs de pierre qui parcourent les sculptures.
champs ont une hauteur moindre, et en
général le paysage de la plaine de Les deux étangs constituent une zone
Formentera a un aspect très bucolique : des particulière. Ils sont comme les « yeux »de
maisons cernées de terrains avec des l’île. Les reflets qui s’y forment à l’aube ou
palissades, des moutons, des chèvres, des lors du coucher du soleil atteignent des
vignobles. Tout garde une grande proportion, tonalités incroyables. Des jeux de nuages,
comme les dessins naïfs qui les représentent bleus, gris, des tonalités rosées ou
si bien. Et toujours, dans les coins, des petits rougeâtres. Des fois il est difficile de
lézards dont leur couleur verte est si intense différencier le ciel de l’étang. Comme si l’île
que celle d’une pierre précieuse. avait deux ciels.
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14. Ses Salines
Le Cap de Barbaria offre une vision qui La Mola est un monde très différent. Comme
touche l’âme. Lorsque l’on traverse la zone c’est un haut plateau, elle constitue une
de Pla del Rei, la sensation de solitude est sorte de «seconde Formentera».
très forte. Rien qu’une route rectiligne, qui Traditionellement, on y parvenait en passant
vous amène directement jusqu’au phare. Et par le Camí de sa Pujada, un chemin
dès deux côtés une extension presque sinueux et empierré. De là on peut
lunaire de pierre vive. Des dalles punies par contempler toute l’île comme si c’était une
le soleil et le vent qui grincent lorsqu’on maquette, un lieu dans une mapa mundi.
marche dessus. Au fond, les falaises avec
une multitude de mouettes.
Il y a des précipices depuis lesquels on peut
voir la mer déferler contre les rochers. C´est là
qui se trouve la Cova Foradada, avec une cavité
qui conduit au bord de l’abîme. Elle a tellement
de visiteurs que l’on peut voir parfaitement le
chemin ouvert au milieu de la pierraille.
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15. promenades
Phare de La Mola Camí de sa Pujada
Une fois arrivé à La Mola, la sensation est Comme c’est un plateau parfait, La Mola
très spéciale. Vous dominez l’horizon, la peut être parcourue aussi depuis sa partie
mer. Et autour de vous s’étend une extérieure.
géographie minuscule de maisons, Cela permet de connaître des lieux
palissades, petits bois qui font d’elle une surprenants. Comme par exemple Sa Cala,
surface infinie. une petite cale de halage située aux pieds
des falaises, ou Cala Codolar, où pendant
La Mola est un univers clos sur lui même. très longtemps on débarquait les provisions
On y trouve la minuscule église de Pilar de pour les gardiens des phares. Les escaliers
la Mola, près de laquelle il y a un petit qui montent depuis la mer jusqu’en haut
marché artisanal tous les mercredis et sont vertigineux.
dimanches. Il faut s’assurer de ne pas
manquer à ce rendez-vous lors de votre
visite à Formentera.
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16. Une île à
découvrir
depuis la mer
S’il y a un endroit idéal pour pratiquer le
tourisme nautique, c’est bel et bien
Formentera. Plusieurs facteurs font que l’île
devienne un centre pour les navigations. Tout
d’abord, la variété de ses 69 km de côte, qui
permettent de connaître en peu de temps des
paysages bien différents et d’en profiter. Les
installations nautiques de l’île se trouvent au
port de La Savina, où les ferrys et bateaux
rapides arrivent depuis Ibiza. Il s’agit d’un
bon endroit pour atterrir, avec beaucoup de
services et bien protégé.
L’existence de fonds marins riches explique
que la plongée soit véritablement le « sport
étoile » à Formentera. La transparence des
eaux et sa richesse biologique font que
l’immersion proportionne des moment
inoubliables.
Actuellement, La Savina est un port moderne,
avec des hôtels, des restaurants, des
commerces et un secteur actif de location de
voitures et de vélos. Même s’il y a des
innovations, son caractère reste intact. Depuis
le port on peut contempler l’horizon d’Ibiza
et la masse de l’ilot Es Vedra au fond.
s’Espalmador
16

17. nautique Une autre destination de nombreux
navigateurs est l’ilot de S’Espalmador, situé
des grottes et des murs de pierre presque
verticaux. C’est une zone sauvage, sans
au nord de l’île. Il Y a un bon refuge dans la refuges, qui n’a que quelques petits
baie de s’Alga et un paysage qui n’a pas été embarcadères comme Sa Cala ou Cala Codolar.
modifié depuis des siècles. Les eaux, dans ce
tronçon entre ses Illetes et S’Espalmador, Le phare de La Mola, situé à 118 mètres de
acquièrent des variétés chromatiques et une hauteur, centre la zone orientale de La Mola.
luminosité très difficiles à trouver ailleurs Une fois passé Punta Roja, la route nous
dans la Méditerranée. amène jusqu’à une autre cale de halage dans
la partie finale : s’Estufador. Dans les
A l’est de Formentera se trouve Punta Prima, hauteurs on peut contempler des bois et des
à côté du centre touristique de Es Pujols. Et torrents. On rentre ainsi dans la vaste plage
de là on peut parcourir la côte nord de l’île, de Migjorn, un agréable sablier qui trace une
qui présente des falaises et des zones sorte de demi-cercle et qui finit en
rocheuses, sans les étendues de sable du sud. conduisant au deuxième promontoire de
C’est une côte avec un charme particulier, Formentera : le Cap de Barbaria.
surtout dans le port des pêcheurs d’Es Caló
de Sant Agustí. L’existence d’un monastère à De même que La Mola, es Cap – comme on le
La Mola pendant le Moyen-Age est à l’origine connait dans l’île – suppose tout un spectacle
de ce petit embarcadère, de forme ovale, depuis la mer. De par la grandeur de ses
autour duquel s’érigent plusieurs cales de falaises et l’abondance des oiseaux marins
Punta Prima
halages. Il s’agit d’une des images les plus qui y habitent. C’est l’extrémité la plus
picturales de l’île. Les «llaüts» partent de là méridionale de l’île, et une fois doublé on
pour pêcher au delà de La Mola, et lorsqu’ils rentre dans une zone rocheuse, qui aboutit
retournent ils sont hissés sur des rampes pour dans la Punta de la Galera et la Punta de sa
les protéger du soleil. Pedrera. La zone marine qui commence ici et
qui arrive jusqu’à l’ilot de s’Espardell, situé
Après Es Caló de Sant Agustí commencent les vers l’est, fait partie de la réserve naturelle de
falaises de La Mola, dans l’encoignure ses Salines d’Eivissa i Formentera, et a été
connue comme Es racó de sa Pujada. Un déclarée patrimoine de l’humanité en raison
rentrant entouré de falaises, avec des eaux de la richesse de ses prairies de posidonie.
turquoises et quelques grottes marines. On
dirait un paysage tiré de L’Odyssée. Contempler Formentera depuis la mer est
comme remonter le temps. Tour est proche, il
Traverser La Mola depuis la mer est une y a toujours un refuge. Et voir la silhouette de
expérience unique. Les falaises se lèvent, ses falaises de près, comme si vous pouviez les
massives et impressionnantes, comme un toucher, suppose une expérience inoubliable.
château énorme. Elles mesurent près de 200
mètres dans leur partie la plus élevée. Dans les
Es Caló de Sant Agustí
murs on peut voir des centaines de cavités,
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18. HÔPITAL
ESPACE NATUREL
INFORMATION
ERMITAGE ET SANCTUAIRE
PHARE
TOUR DE DÉFENSE
SITE ARCHÉOLOGIQUE
MUSÉE
CYCLOTOURISME
ACTIVITÉS NAUTIQUES
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19. Oficina de Información Turística de La Savina
Edificio Estación Marítima
Teléfono: 971 322 057 - Fax: 971 322 825
e-mail: turismo@formentera.es
Oficina de Información Turística de Sant Francesc de Formentera
Plaza de la Constitución s/n
e-mail: turismo@formentera.es
Oficina de Información Turística de Es Pujols
Calle Espalmador, esquina Avenida Miramar
e-mail: turismo@formentera.es
Edité par: IBATUR, Institut Balear de Turisme, Conselleria de Turisme,
Govern de les Illes Balears
Coordination: Dpto. de publicidad IBATUR
Collaboration: Consell Insular de Formentera
Concepto, conception et mise en page: dcp3.es
Photographies: © Mateu Bennàssar, Manu San Félix, Jaume Capellà, Manuela Muñoz,
Manfred, Pedro Coll, archivo fotográfico de Ibatur.
Photo couverture: s’Espalmador
Textos: © Carlos Garrido
Traductions: María Vidal
Impression: Gráficas Planisi
Dépôt légal: PM - 0000 - 2010
Edition: avril 2010
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20. www.illesbalears.es www.formentera.es