1. Com
mmuniq de presse
qué p
de la Fédérat
tion Des Mouli de France
ins
PRE
EMIER FORU DES MOU
R UM ULINS PROD UCTEU
URS
Samedi 20 avril 2013
S 3
à La
audun L’Ard doise dans le Gard au « Forum » de 10 h à 1 h
19
avec le so
outien de la Commune de Laudun L’ardoise
a e n
La Fédéra ation Des Mouli de France, association loi 1901, sans but lucratif, a pour objectif : faire
ins a r e
connaître le patrimoine q constitue les moulins, en fa
qui s avoriser la remi en état et la formation de
ise f
leurs nouvveaux exploitants, faire la prom
motion des sites producteurs.
s
Elle a don mis au centre de ses actions depuis deux a maintenant, la valorisation des moulins
nc e s, ans , n
producteurs : produits bio (moulins prod ducteurs de farrines, d’huiles is
ssues de la meu
ule…), hydro
électricité, papier, action culturelles et touristiques, ou
, ns uvrages….
Avec le soutien de la com mmune de Laudu l’Ardoise, el organise un journée consa
un lle ne acrée, pour la
première f en France, aux moulins, outils encore pré
fois ésents dans de nombreux doma
n aines :
agricultur alimentation, culturel, touri
re, istiques, économ miques et comm munications.
AU P
PROGRAM
MME
 D tables ro
Des ondes :
- Mou et tourisme culturel - P
ulin Produits de la meule - Moul et énergie - Restaurer un
m lin u
moul pourquoi ? - Carrières de meules : le rôle des arch
lin, e héologues et la mise en tour
a risme.
 D démonstrations :
Des
D
Deux espaces de démonstra
s ations, dédiés aux adultes mais aussi aux enfants
m x
- De la meule à main au pain quot
a n tidien : produ
uction de mout
ture, tamisage la pâte à pain, la
e,
cuiss le pain.
son,
- De la terre à la table, du blé au p
a pain, du blé au pâtes…
ux
 U marché ouvert à tous avec des stan de vente :
Un a nds
- Moul familiaux mais aussi p
lins x, pour l’agriculture, filière cou (décortiq
urte queuse épeautr pétrin,
re,
mach à pâtes, séchoir, ensac
hine s cheuse…),
- Produ alimentair à la meule : huiles (noix noisettes, ol
uits res e x, lives…), farin (blé, châta
nes aignes,
saraz
zin…), cidre
- Produ à la meule non alimenta : papiers
uits e taire
- moulin dans la communicatio : château producteur de vin
Le m on p
- Libra
airie
- La Cave des Vigne erons Laudun--Chusclan-Saint-Victor
 D stands d’
Des ’informations et de consei pour tous les propriétaires de mouli (publics et privés) :
s ils l in
- Informattion sur la pro
oduction d’éle ctricité hydrau
ulique
- Informattion sur le patrimoine « mooulin »
- Moulins ouverts à la visite
s v
- L'Office du Tourisme de l'Agglomé
e ération du Gar Rhodanien
rd
 D maquette de moulins
Des es s
 U conteuse
Une e
 D expositio
Des ons
Contac : Alain Eyq
ct quem, Présid
dent de la Fé
édération De Moulins de France
es e
304, r Pelleport - 33800 BO
rue t ORDEAUX - 06 10 53 17 51 - 05 56 91 88 50
1
contact@
@fdmf.fr - ww
ww.fdmf.fr