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Élise Desaulniers<br />Les cinqpiliersd’une alimentation éthique<br />
Survie<br />1.<br />Équité<br />2.<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
Survie<br />1.<br />Équité<br />2.<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
Survie<br />Équité<br />2.<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
Utilisation de combustibles fossiles <br />des aliments consommés aux États-Unis<br />Leopold Center for Sustainable Agric...
CO2 = CO2 équivalent<br />Wallén, Brandt et al. 2004<br />
Survie<br />Équité<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
Survie<br />Équité<br />Compassion<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
Survie<br />Équité<br />Compassion<br />Responsabilitésociale<br />Transparence<br />5.<br />
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Élise Desaulniers - 5 piliers alimentation éthique

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Expo Manger Santé Montréal 20 mars 2011

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Élise Desaulniers - 5 piliers alimentation éthique

  1. 1. Élise Desaulniers<br />Les cinqpiliersd’une alimentation éthique<br />
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4. Survie<br />1.<br />Équité<br />2.<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
  5. 5. Survie<br />1.<br />Équité<br />2.<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
  6. 6. Survie<br />Équité<br />2.<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
  7. 7. Utilisation de combustibles fossiles <br />des aliments consommés aux États-Unis<br />Leopold Center for Sustainable Agriculture<br />
  8. 8. CO2 = CO2 équivalent<br />Wallén, Brandt et al. 2004<br />
  9. 9. Survie<br />Équité<br />Compassion<br />3.<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
  10. 10. Survie<br />Équité<br />Compassion<br />Responsabilitésociale<br />4.<br />Transparence<br />5.<br />
  11. 11. Survie<br />Équité<br />Compassion<br />Responsabilitésociale<br />Transparence<br />5.<br />
  12. 12.
  13. 13.
  14. 14. Questions ?<br />

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