Expansion de la_produccion_de_flores_y_hortalizas_con_competitividad
1.
2. CONSUMIDORES PRODUCCIÓN EMPAQUE TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO La Cadena de Abastecimiento del productos de invernadero (flores y hortalizas) COMERCIALIZACION
4. VENTAJAS DISTANCIA MANO DE OBRA CLIMA COLOMBIA, HOLANDA Y ECUADOR MEXICO Modelos de Operación de la exportación de flores a Estados Unidos MAYORISTA BROKER DESVENTAJAS FALTA DE TECNOLOGIA DESCONOCIMIENTO DE MERCADO BAJO VOLUMEN INCUMPLIMIENTO DE ROYALTIES CONSUMIDOR RETAILER ESTADOS UNIDOS
5. La importación de flores ha sobrepasado al producción local en Estados Unidos Millones de toneladas Fuente: FAS-USDA SEPT 11
6. Millones de dólares El valor del mercado de flores en Estados Unidos alcanza los 900 millones de dólares Fuente: FAS-USDA
7. Millones de dólares El valor de nuestras exportaciones no pasan de 21 millones de dólares (2.3% del valor del mercado total de Estados Unidos ) Fuente: FAS-USDA
8. Fuente: FAO Nuestro principal cliente es Estados Unidos Exportaciones (promedio 1997-2002)
9. Fuente: FAO Proveemos solo el 3% de la Demanda de Estados Unidos (promedio 1997-2002)
10. Holanda ha aprovechado más que México la caída de la penetración de Colombia por el nivel tecnológico y el conocimiento del mercado Fuente: FAS-USDA
11. Importaciones de México/valor del mercado La participación de México en el mercado de flor de Estados Unidos crece muy lentamente Fuente: FAS-USDA
14. Los consumidores son cada vez más sofisticados y demandan flores con alta calidad, larga vida en el florero y una amplia variedad . También los consumidores son más conscientes de la producción responsable Los supermercados están incrementando su participación en las ventas al detalle Los miembros de la cadena de abasto promoverán mayor cooperación y cadenas mas robustas ¿Qué quieren nuestros clientes de flores de exportación ?
15. Aunque México tiene el potencial de incrementar su exportación de flores, la industria nacional se encuentra rezagada en términos de innovaciones para mantener la calidad y el conocimiento del mercado de Estados Unidos Las fortalezas como la proximidad a Estados Unidos , la mano de obra barata, la posibilidad de producir flores todo el año se desaprovechan por la falta de especialización y conocimiento de los productores de cómo producir flores para el sector exportador. CONCLUSIONES
17. El tomate de invernadero es cada vez más importante en el mercado de Estados Unidos Fuente: ERS-USDA
18. Miles de toneladas En seis años el tomate de invernadero mexicano incrementó en siete veces su participación en Estados Unidos, desplazando a Europa y alcanzando a Canadá que era el principal proveedor hasta 2004 Fuente: ERS-USDA
19. 70,000 México ocupa ya el séptimo lugar a nivel mundial en área con invernaderos Has. Fuente: FAO
20. El mercado de Estados Unidos se ha ido alimentando en forma creciente por producción de invernadero De estas importaciones las de México son las que muestran mayor dinamismo porque se ha iniciado un proceso muy importante de construcción de invernaderos de alta tecnología Ya ocupamos el séptimo lugar en áreas y vamos creciendo, pero tenemos que estar atentos a las tendencias en este mercado que es de constante innovación CONCLUSIONES