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Menu de la cuisine de mémé Moniq - 16 au 22 avril
Samedi


Oeufs pochés sur lit d’épinard,


coulis de tomate


Tourte au thon


Dimanche


Tapas aux pointes asperges vertes


Gigot d’agneau aux lentilles


Raviolis de ricotta et


roquette sauce aux noix


Lundi


Tarte asperges parmesan


Soupe aux pois jaunes


crème brûlée vanillée au pain d'épices


Mardi


Papillote de colin et de crevettes


aux petits légumes


Mercredi


Mafé de légumes (pomme de terre, patate
douce et carotte)


Émincé de porc à l’indienne


Jeudi


Gratin de millet aux légumes


Saucisse de volaille à l'alsacienne (à la
bière) accompagnée d’une purée de
pommes de terre maison


Vendredi


Escalope de veau à la provençale avec des
poireaux au gratin


Extra de la semaine


Gâteau chocolat café au glaçage épais


Sacristains aux amandes


Lammele , la pâtisserie Alsacienne de lapin
et agneaux de Pâques


Cuisine solo/étudiante


Pâtes aux haricots verts


Haricots rouges à la créole


Soupe carotte, pomme de terre et cervelas


Kugelis (gâteau de pommes de terre
lituanien)


Sur Tiktok


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