Les menus de la cuisine de mémé Moniq basés sur des idées issues de livres de cuisine pour les enfants… Nous publions les photos de nos plats et pâtisseries dans différents médias sociaux… à vous de nous demander les recettes et nous les publions dans notre blog http://cuisine-meme-moniq.com
Samedi
Oeufs pochés sur lit d’épinard, coulis de tomate
Tourte au thon
Dimanche
Tapas aux pointes asperges vertes Gigot d’agneau aux lentilles Raviolis de ricotta et
roquette sauce aux noix
Lundi
Tarte asperges parmesan
Soupe aux pois jaunes
crème brûlée vanillée au pain d'épices
Mardi
Papillote de colin et de crevettes aux petits légumes
Mercredi
Mafé de légumes (pomme de terre, patate douce et carotte)
Émincé de porc à l’indienne
Jeudi
Gratin de millet aux légumes
Saucisse de volaille à l'alsacienne (à la bière) accompagnée d’une purée de pommes de terre maison
Vendredi
Escalope de veau à la provençale avec des poireaux au gratin
Extra de la semaine
Gâteau chocolat café au glaçage épais Sacristains aux amandes
Lammele , la pâtisserie Alsacienne de lapin
et agneaux de Pâques
Cuisine solo/étudiante
Pâtes aux haricots verts
Haricots rouges à la créole
Soupe carotte, pomme de terre et cervelas Kugelis (gâteau de pommes de terre
lituanien)
Sur Tiktok
La cuisine de mémé Moniq est sur #tiktok. https://www.tiktok.com/@mememoniq
BRASSERIE LAUSANNE-MOUDON Menus semaine 17 juin 21 juin
menus de la cuisine de meme moniq du 16 au 22 avril.pdf
1. le blog de la cuisine de Mémé Monique
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bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire…
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq
Menu de la cuisine de mémé Moniq - 16 au 22 avril
Samedi
Oeufs pochés sur lit d’épinard,
coulis de tomate
Tourte au thon
Dimanche
Tapas aux pointes asperges vertes
Gigot d’agneau aux lentilles
Raviolis de ricotta et
roquette sauce aux noix
Lundi
Tarte asperges parmesan
Soupe aux pois jaunes
crème brûlée vanillée au pain d'épices
Mardi
Papillote de colin et de crevettes
aux petits légumes
Mercredi
Mafé de légumes (pomme de terre, patate
douce et carotte)
Émincé de porc à l’indienne
Jeudi
Gratin de millet aux légumes
Saucisse de volaille à l'alsacienne (à la
bière) accompagnée d’une purée de
pommes de terre maison
Vendredi
Escalope de veau à la provençale avec des
poireaux au gratin
Extra de la semaine
Gâteau chocolat café au glaçage épais
Sacristains aux amandes
Lammele , la pâtisserie Alsacienne de lapin
et agneaux de Pâques
Cuisine solo/étudiante
Pâtes aux haricots verts
Haricots rouges à la créole
Soupe carotte, pomme de terre et cervelas
Kugelis (gâteau de pommes de terre
lituanien)
Sur Tiktok
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https://www.tiktok.com/@mememoniq