The La Mère Poulard Group operates restaurants, cafes, hotels, boutiques and museums focused around Mont Saint-Michel in France. The group has three main divisions: tourism activities on Mont Saint-Michel including restaurants and hotels; a biscuit bakery producing the famous La Mère Poulard biscuits; and international licensing of the brand name. Over decades of operation, the group has established a strong brand awareness and successful franchise concepts for restaurants and cafes built around Annette Poulard's legacy of over 700 recipes and emphasis on quality, simplicity and efficiency.
The document discusses the history and operations of the La Mère Poulard Group, which is rooted in the town of Mont Saint-Michel, France. It details how Annette Poulard opened an inn there in 1888 that became famous for its omelettes. The group has since expanded to include restaurants, cafes, hotels, and a biscuit bakery both in France and internationally through franchising. Key to its success has been maintaining the simplicity of Annette Poulard's cooking while standardizing practices and training staff to deliver a consistent customer experience worldwide.
Bulletin d'Info n°16 (Janvier-Juin 2015)
> Les brèves de la Communauté de Communes en page 2 et 3.
> Économie : Dossier spécial page 4 et 5.
> Enfance : Les structures d'accueil sur le territoire. page 6.
> Numérique : Découvrez http://www.revel-lauragais.com page 7.
> Assainissement Non-Collectif : VRAI ou FAUX. page 7.
> Patrimoine : Le bassin de Saint-Ferréol. page 8.
The La Mère Poulard Group operates restaurants, cafes, hotels, boutiques and museums focused around Mont Saint-Michel in France. The group has three main divisions: tourism activities on Mont Saint-Michel including restaurants and hotels; a biscuit bakery producing the famous La Mère Poulard biscuits; and international licensing of the brand name. Over decades of operation, the group has established a strong brand awareness and successful franchise concepts for restaurants and cafes built around Annette Poulard's legacy of over 700 recipes and emphasis on quality, simplicity and efficiency.
The document discusses the history and operations of the La Mère Poulard Group, which is rooted in the town of Mont Saint-Michel, France. It details how Annette Poulard opened an inn there in 1888 that became famous for its omelettes. The group has since expanded to include restaurants, cafes, hotels, and a biscuit bakery both in France and internationally through franchising. Key to its success has been maintaining the simplicity of Annette Poulard's cooking while standardizing practices and training staff to deliver a consistent customer experience worldwide.
Bulletin d'Info n°16 (Janvier-Juin 2015)
> Les brèves de la Communauté de Communes en page 2 et 3.
> Économie : Dossier spécial page 4 et 5.
> Enfance : Les structures d'accueil sur le territoire. page 6.
> Numérique : Découvrez http://www.revel-lauragais.com page 7.
> Assainissement Non-Collectif : VRAI ou FAUX. page 7.
> Patrimoine : Le bassin de Saint-Ferréol. page 8.
Les vacances d’été approchent à grands pas et dans la Baie de SAINT MALO l’inquiétude monte. En effet l’ombre du projet d’implantation de moules sur filières au large de Saint-Coulomb plane encore et toujours.
Les professionnels du tourisme, les élus, les associations, la population locale, tentent de se mobiliser pour sauver ce qui pourrait bien être une des dernières véritable grande saison touristique dans une des plus belles baies du monde.
El documento describe la historia y operaciones del Grupo La Mère Poulard. Comenzó como un pequeño restaurante en el Monte de San Miguel en 1888 y se ha convertido en una marca internacional con restaurantes, cafés, tiendas y licencias de franquicia en todo el mundo. El éxito se basa en mantener la sencillez y originalidad de las recetas de su fundadora, Annette Poulard, a la vez que opera de manera eficiente a través de prácticas estandarizadas y formación excelente.
2015 l'année du Mont Saint-Michel Espagnollamerepoulard
El documento describe el gran proyecto ecológico para restaurar la isla de Monte de San Miguel en Francia, que será inaugurado en 2015. El proyecto costará 250 millones de euros y 15 años de estudios y trabajos. La empresa La Mère Poulard participará activamente en la comunicación del proyecto para promover la cultura y la cocina francesa. La Mère Poulard también desarrollará sus franquicias de restaurantes y cafés en todo el mundo debido a la dinámica del Monte de San Miguel.
Les vacances d’été approchent à grands pas et dans la Baie de SAINT MALO l’inquiétude monte. En effet l’ombre du projet d’implantation de moules sur filières au large de Saint-Coulomb plane encore et toujours.
Les professionnels du tourisme, les élus, les associations, la population locale, tentent de se mobiliser pour sauver ce qui pourrait bien être une des dernières véritable grande saison touristique dans une des plus belles baies du monde.
El documento describe la historia y operaciones del Grupo La Mère Poulard. Comenzó como un pequeño restaurante en el Monte de San Miguel en 1888 y se ha convertido en una marca internacional con restaurantes, cafés, tiendas y licencias de franquicia en todo el mundo. El éxito se basa en mantener la sencillez y originalidad de las recetas de su fundadora, Annette Poulard, a la vez que opera de manera eficiente a través de prácticas estandarizadas y formación excelente.
2015 l'année du Mont Saint-Michel Espagnollamerepoulard
El documento describe el gran proyecto ecológico para restaurar la isla de Monte de San Miguel en Francia, que será inaugurado en 2015. El proyecto costará 250 millones de euros y 15 años de estudios y trabajos. La empresa La Mère Poulard participará activamente en la comunicación del proyecto para promover la cultura y la cocina francesa. La Mère Poulard también desarrollará sus franquicias de restaurantes y cafés en todo el mundo debido a la dinámica del Monte de San Miguel.
2015 l'année du Mont Saint-Michel Englishlamerepoulard
In 2015, the French government will inaugurate a 15-year, €250 million project to return Mont Saint-Michel to being a true island once again. This ambitious ecological project aims to enhance the world heritage site and make it an unmissable destination. As part of promoting French culture, history, and environmental protection, the restaurant La Mère Poulard and its biscuit company will play a central role in a major PR campaign around Mont Saint-Michel's redevelopment project launching in 2015.
2. Au printemps 2015 Monsieur François Hollande, Président de la République Française, inaugurera le Grand Projet du Mont Saint - Michel.
Il s’agit du plus Grand Projet Écologique de ce début du 21ème siècle dans le monde; un chantier qui a demandé 15 ans d’études, plus de 15 ans de travaux et qui a coûté 250 millions d’euros.
Le Mont Saint-Michel, le plus célèbre monument du Moyen Âge en Occident, va redevenir une île.
3. La dimension environnementale du Mont Saint-Michel va s’ajouter à ses dimensions spirituelles, architecturales et culturelles de plus de 1300 ans d’âge qui seront sublimées par ce Grand Projet écologique.
4. Un grand plan de communication national et international va accompagner cette réalisation exemplaire à partir de 2015 et pour les années suivantes.
Le Mont Saint - Michel était unique : il va devenir incontournable.
5. Le groupe La Mère Poulard va s’impliquer activement dans cette très grande opération de communication et de mise en avant du savoir- faire et de la culture français.
6. Tout d’abord avec son restaurant la Mère Poulard au Mont Saint-Michel qui a fêté récemment ses 125 ans.
De nombreux articles et reportages télévisés sont prévus à cette occasion.
La Mère Poulard sera au coeur de la communication sur la tradition, l’art culinaire et l’art de vivre à la française.
7. Ensuite avec la biscuiterie La Mère Poulard qui a préparé depuis deux ans une merveilleuse collection de coffrets en fer, boîtes cartons et étuis.
Cette collection récemment présentée au SIAL à Paris a reçu les félicitations de la profession des industries et des médias agroalimentaires mais aussi du Président de la République Monsieur François Hollande et du Premier Ministre Monsieur Manuel Valls.
8. Enfin La Mère Poulard va accélérer le développement de ses franchises de restaurants et de cafés en Asie, en Amérique du Nord, en Europe et au Moyen Orient, des établissements qui vont profiter du savoir-faire de la Mère Poulard et de la formidable dynamique du Mont Saint-Michel.
LA MÈRE POULARD TOKYO
9. 2015 et les années suivantes seront les années du Mont Saint - Michel et de La Mère Poulard.
10. Le groupe La Mère Poulard cherche aujourd’hui des partenaires qui souhaitent profiter du caractère unique et dynamique du Mont Saint-Michel et de la Mère Poulard :
•Pour développer la destination touristique du Mont Saint- Michel
•Pour diffuser ses biscuits à travers le monde
•Pour développer ses restaurants et ses cafés
11. La Mère Poulard est une très belle opportunité de développement pour ceux qui croient à l’histoire, à la tradition, au savoir-faire, à la culture et à l’écologie, autant de valeurs authentiques recherchées par les consommateurs d’aujourd’hui dont l’intérêt va être décuplé par la formidable communication de 2015 et des années à venir.