Le document est une satire sur les stéréotypes liés aux Bretons, dépeignant les traits de caractère, la culture alimentaire et les boissons en les opposant aux Français. Il présente une vision caricaturale et humoristique de la supériorité prétendue des Bretons sur les autres régions françaises. Enfin, il conclut sur une réticence face aux touristes en suggérant que la Bretagne est à privilégier pour ses vacances.