Les éditions Méridianes, fondées en 2005 à Montpellier, se consacrent à la publication d'ouvrages d'art qui soutiennent les artistes contemporains en utilisant le livre comme un médium d'expression. Ces publications comprennent des livres d'artiste et des recueil de textes critiques, regroupées en différentes collections, tout en offrant un espace d'expérimentation pour les artistes. Les éditions sont soutenues par la région Languedoc-Roussillon et la ville de Montpellier.