Le document traite des célèbres photos de Charles Ebbets intitulées 'Déjeuner sur un gratte-ciel', prises en 1932 lors de la construction du Rockefeller Center à New York. Ces images, qui montrent des ouvriers sur une poutre à une hauteur vertigineuse, dénoncent les mesures de sécurité de l'époque et font partie des archives Bettmann, reconnues pour leur importance historique. Ces photos sont parmi les plus vendues au monde et illustrent des moments authentiques de la vie des travailleurs dans les années 1930.