Hôme'lette opti
- 1. -un poulailler pédagogiqueau Potager du Roi- David Belamy- Lionel Douard- Elsa Favier- Florine Lacroix- Mathilde Rue
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- 3. Retour de labasse-cour au Potager du Roi afin d’associer l’élévage à la culture , l’animal au végétal. Un carré du potager où le jardinier est entre la faune et la flore, au coeur du vivant. L’histoire du Chaubride est animée, lieu fort de l’école entre rencontres et expérimentations. Un peu en retrait, dans ce carré, le potager se permet de flirter avec ses limites : l’animal d’élevage. Anciennement parcelle de malherbologie, ce lieu se tourne maintenant vers une nouvelle approche du jardinage . À l’image d’une ferme, les deux activités culture-élevage fonctionnent et s’enrichissent ensembles. L’observation de ces interactions mérite aujourd’hui de s’ouvrir aux visiteurs. L’Équipe Hôme’lette propose un poulailler pédagogique fondé et organisé sur cette collaboration. Le visiteur s’imisse au sein du travail des poules et des jardiniers. Il observe au cours d’haltes didactiques -toujours au plus près des activités- les correspondances entre ce que génère le rythme biologique d’une volaille (répendre, déjection, gratter) et les produits du jardin (récoltes et déchets). On crée un lieu fort au cœur des deux territoires mitoyens ; « Woie-les-Bains ». Constitué d’une terrasse, d’un bassin, ce lieu permet d’observer confortablement la maison des volailles « Hôme’lette ». Cette maison, réalisée en terre et en bois. Nous utilisons la terre recyclée de l’excavation du bassin de « Woie-les-bains», une INtERACtION ENtRE LEs ÉtUDIANts jARDINIERs technique pour servir un projet de petite architecture, discrete reprennant les teintes et textures des murs du Et LEs POULEs potager. Réversibilité et économie sont les maîtres mots de notre projet. 3
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- 6. Une stucture simplede grillage et baguettes de bois, empruntée aux étales des foires, aux vocabulaires du mobilier du Potager (caissettes de fruits, etc). La plaquette comportant les informations est amovible, d’autres éléments peuvent y être accrochés. L’objet est déplaçable partout, il tient de lui-même, sans recourt à l’outil, pratique ! -un poulailler pédagogique au Potager du Roi- Détail accroche tréteau -un poulailler pédagogique au Potager du Roi- Proposition de maquette pour les visuels pédagogiques 6
- 7. A Woie lesbains, les jardiniers et les animaux se retrouvent autour de bassins. D’abord les baignoires déjà présentes sur le site sont réutilisées comme bacs immergés de plantations puis, un bassin lie l’espace étudiant à celui des animaux. 7
- 8. Le bassin terrasse étudiante Le bassin est réalisé dans les règles de l’art. Un géotextile protège l’étanchéité en EPDM en sous-face. Et un autre au dessus protège la bâche du substrat, des pavés et des agressions possibles lors des curages. La bâche EPDM à une durée de vie extrêmement longue et peut être réutilisée pour refaire un bassin voire même une toiture végétale. Les géotextiles se réutilisent avec la bâche. 8
- 9. Les ombrières laissentcourir sur leurs pattes les grimpantes déjà implantées au deuxième des onzes (vigne, renouées grimpantes) et propose ombre et fruits aux poules. Détail fixation perchoir: tenon-mortaise Détail d’assemblage poteaux et chevrons section carrée 90/90 mm planches 25/150 mm Détail fondations: semelle en mélange pierre sable solution économique avec l’emploi des matériaux récupérés sur site. Remplace une fondation béton et est plus facilement réversible 9
- 10. Encore une haltepédagogique! La volaillle rafolle des fruits tombés au pied des arbres: gratter, picorer, manger! Elle recherche aussi l’ombre et apprécie le type de sol qui se forme au pied d’un arbre. Pomme, Prune, Poire et Poule! 4 fruitiers en port libre. 10
- 11. s ACCEs AU COMPOst DU DEUxIèME DEs ONzEs ACCEs AU COMPOst DU PREMIER DEs ONzEs COMPOst EtUDIANt de Chaubride EN PIED DE PARCELLEs Par souci pédagogique application immédiate et en place de l’association bénéfique basse-cour/compostage COMPOst des jardiniers du Potager PARCELLEs trappe à poule uniquement Accès PARCELLEs étudiantes et (30/30 cm) circuit pédagogique Portillon à fermeture automatique (ressort) 11
- 12. UN POULAILLER MI-BOIsMI-tERRE Le bâtiment Un seul volume contient les deux habitats (oies et poules) ainsi que la fonction de stockage du grain et de rangement des outils. A Le système de construction ossature bois est simple et résistant et comporte de nombreuses ouvertures ce qui permet un contact visuel oies-poules et poules/oie-observateurs. L’ensemble et économie, pérenne et réversible. DU DÉBLAIs DU BAssIN AU REMPLIssAgE DEs MURs A Les murs en terre protègent des grands froids en hivers et des fortes chaleurs en été. La terre des murs et à remettre dans le trou du bassin lors d’un éventuel démontage. Le bois des parois déjà de récupération sera probablement très bon pour faire du feu ou des copeaux de bois. A A’ COUPE AA’ 12
- 13. Façade Nord Façade Est Entrée des poules entrée des oies Porte principale acces- Façade Sud Façade Ouest sible depuis la terrasse (trappe) ECH : 1/20 13
- 14. Façade Nord enterre Façade Est bois Façade sud en terre Façade Ouest terre et bois ECH : 1/20 14
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- 16. Les toitures enbardeaux sont économiques, durables, isolantes, respirantes et entièrement recyclables. Les planches sont récupérées sur des palettes (entreprise de matériaux guillaume et gauthier-Versailles). En fin de vie, elles serviront au méchoui ! Et comme bois de chauffage. Les fondations du poulailler sont en pneus de récupération (bien évidemment) combler avec des gravats pour stabiliser les pneus et drainer l’eau de pluie. Les pneus semi-enterrés et non visible isole la cabane du sol existant. Escalier-étagère Afin d’optimiser l’espace ces rangements permettent aussi d’acceder à la mezzanine. Le volume de stockage est ainsi pratiquement doublé. Le grain se retrouve ainsi isolé du reste de Hôme’lette et est protégé des rongeurs. La charpente est difficilement réalisable en matériaux de récupération. Les sections de bois doivent être identiques pour facilité la construction. 16
- 17. PONDOIR ,CAIssE AFRUIts ABREUVOIR PONDOIR ,CAIssE A FRUIts PONDOIR ,CAIssE A FRUIts PONDOIR ,CAIssE A FRUIts 17
- 18. Installées dans lepousse oies, les oies partent en go- guette à travers le Potager, emmenées sur les pelouses à pâturer par les étudiants. Les parcelles adapté sont le Duhamel, le Fruticétum, le jardin du Breuil. 18
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- 20. Voliges : vieillesplanches de récupération ou planches de palettes Piquets :vieux piquets en châtaignier de l’ancienne clôture, refendus, réappointés Menuiserie : Les fenêtres sont récupérées sur les parcelles des 3 années. 20
- 21. Récapitulatif Bassin 645,00 € Clôture 433,00 € Portillons 419,70 € Compost 1,50 € Plancher extérieur 1 487,55 € Poulailler Fondation 37,13 € Plancher 282,60 € Mur 157,50 € Murs intérieurs 132,45 € Plancher haut intérieur 53,44 € Menuiseries 316,00 € Charpente 252,45 € Couverture 74,04 € Aménagement intérieur 152,40 € Total 1 458,01 € Ombrières 15,00 € Pouss' oie 181,50 € TOTAL 4 641,26 € TTC 3 880,65 € HT Equivalent à une omelette de 862,38Kg (4,54 €/Kg oeufs de plein862,36 KG Equivalent à une omelette de air) 21