L'auteur raconte une rencontre romantique au bal de la Nuit Saint-Georges avec une jeune femme appelée Juliénas, pleine de charme. Après une nuit festive et un moment de tension, ils se retrouvent enfin, renforçant leur lien. Leur histoire, mélange humoristique de références au vin, illustre la légèreté et l'intensité des désirs amoureux.