Commander un café en Espagne est un art complexe, avec de nombreuses variations de terminologie et de préparations selon les préférences régionales. Les serveurs Pepita et Ernesto expliquent les différents types de café et de lait, ainsi que les nombreuses méthodes de servir qui rendent chaque commande unique. Les expériences de commandes difficiles illustrent la complexité de cette pratique culturelle pour les étrangers.