Le document décrit un itinéraire de voyage en Israël durant le Nouvel An 2011-2012, mettant en avant des sites historiques et culturels tels que Césarée, Saint-Jean-d'Acre, le lac de Galilée, Jérusalem et Bethléem. Le texte mentionne également des activités comme la baignade dans la mer Rouge et des visites de sites renommés comme Massada et Qumran. Des interactions locales, comme un repas chez un chauffeur, sont également évoquées.