La Saâne est un cours d'eau de 41 km qui prend sa source dans le pays de Caux et se jette dans la Manche entre Quiberville et Sainte-Marguerite-sur-Mer. La vallée de la Saâne est riche en patrimoine, avec des demeures historiques et des fermes typiques, ainsi que plusieurs châteaux et églises datant de plusieurs siècles. Le document décrit également des éléments naturels et architecturaux, comme des moulins et des jardins qui ornent la région.