La fonction de l'équipement de production de garri est de transformer le manioc en garri, qui comprend principalement des équipements de lavage, des équipements de râpage, des équipements de déshydratation, des équipements de friture, des équipements de concassage, des équipements de tamisage et des équipements d'emballage.

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HENAN DOING HOLDINGS CO.,LTD
地址：河南省郑州市金水区姚寨路 133 号金城时代广场 9 栋 14 楼 1408 室
Add:Room 1408,14th Floor,Building 9,No.133 Yaozhai Road,Jinshui District,Zhengzhou City,Henan Province
Website:https://www.cassavaprocessing.com Cell:+86 135 2661 5783 Email:sales@doinggroup.com
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Équipement de production Garri
La fonction de l'équipement de production de garri est de transformer le manioc en garri, qui
comprend principalement des équipements de lavage, des équipements de râpage, des
équipements de déshydratation, des équipements de friture, des équipements de concassage, des
équipements de tamisage et des équipements d'emballage.
Équipement de lavage : comprend un tamis sec et une laveuse à palettes. Un tamis sec sert
principalement à éliminer les grosses particules à la surface du manioc. Une laveuse à palettes est
un équipement de production de garri conçu selon les exigences du client, une laveuse à fente
unique convient au traitement de garri de petite capacité, tandis qu'une grande capacité peut
adopter des fentes doubles pour augmenter la capacité de production.
Équipement d'épluchage : Utilisant une conception de rouleau de sable pour enlever les pelures de
manioc, cet équipement de production de garri est principalement destiné à alléger le fardeau de la
râpe à manioc et à obtenir un garri de meilleure qualité. Ce taux d'épluchage d'équipement
d'épluchage de manioc peut atteindre 96 %.
équipement de production garriÉplucheur de manioc

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Équipement de râpage : Il est principalement utilisé pour écraser le manioc en purée humide pour
faciliter la fermentation. Un équipement de râpage de manioc à grande vitesse peut distinguer
pleinement les cellules de manioc et améliorer le rendement du garri.
Fermentation : La fermentation est nécessaire pour le traitement du garri mais ne nécessite pas
d'équipement de production de garri. Il suffit d'empiler la pulpe de manioc emballée dans une
pièce pour la laisser fermenter pendant 2-3 jours. La fermentation modifie principalement le goût
du garri pour le faire satisfaire les besoins humains.
Équipement de déshydratation : une presse hydraulique est destinée à la déshydratation du garri,
elle peut déshydrater le manioc humide fermenté à 38 % -40 %. Il est facile à utiliser, il suffit de
retirer la chambre intérieure, de mettre le garri fermenté et l'appareil se déshydratera
automatiquement.
Équipement de concassage : le concasseur à marteaux est utilisé pour briser le gâteau humide de
manioc déshydraté en petits morceaux, ce qui permet de gagner du temps lors de la friture du garri
et est pratique pour la friture ultérieure.
Friteuse d'équipement de production GarriMachine à frire Garri

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Équipement de friture : La friture de garri (cliquez pour voir la vidéo) est un processus de garri sec
en garri sec comestible blanc et jaune. Pendant ce temps, le garri frit peut être conservé plus
longtemps.
Paramètres techniques de la friteuse garri :
Model Diameter(mm) Depth(mm) Stirring power(kw) Capacity(kg/h)
DYC-300 1000 390 1.5 40
DYC-400 1000 420 1.5 60
DYC-500 1000 450 1.5 100
DYC-600 1000 450 3 150
Équipement de tamisage : Si vous voulez fabriquer du garri de haute qualité et le vendre, il est
nécessaire de tamiser le garri frit en plus petites tailles, de cette façon il vaudra plus d'argent.
Équipement d'emballage : Bien sûr, cet équipement de production de garri convient également au
garri prêt à vendre. Il a différentes échelles à choisir.
Tél/Whatsapp : +86-13526615783
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Courriel : sales@doingmachinery.com