Reco plantes 3A

1. Reconnaissance
TP Drogues végétales (2010)

2. Modalités de l’examen
TP Reconnaissances (2010)
 Examen noté sur 10 en DEUX parties :
 Session de rattrapage si la somme des notes est <2.50/10
Premier Semestre Deuxième Semestre
10 plantes à reconnaître parmi 65 :
• Nom français : 1 point
• Nom latin : 0.50 point
• Famille : 0.50 point
• 1 mot-clé : 0.50 point
• +2.50 point par plante si tout bon
• -2.50 point si identification fausse
(= nom français faux)
 TOTAL SUR 25 ramené SUR 5
2.50
points par
plante
5 produits chimiques à reconnaître
• +1 point par bonne identification
• -1 point si mauvaise identification
 TOTAL SUR 5

3. QUELQUES INDICATIONS …
• Les noms latins ou de familles peuvent différer des
photos (partie gauche), il faut apprendre ceux sur le
diaporama (partie droite) qui correspondent au tableau
sur Dokéos.
• Lorsque vous avez un doute, ne complétez pas le nom en
français (Harpagophyton / Rhubarbe) mais complétez le
reste.
• Si vous remarquez des erreurs, passez à l’Officine Test ou
écrivez nous à : officinetest@gmail.com

4. ALOES
Aloe ferox, Aloe barbadensis
• Famille : Asphodelaceae
( Liliaceae)
• Mots-clés :
– Hétérosides
– Barbaloïne

5. ANIS
Pimpinella anisum
• Famille : Apiaceae
• Mots-clés :
– Huile essentielle riche en
anéthole  aromatisant
– Favorise digestion
– Calme douleurs abdominales

6. ARNICA
Arnica montana
• Famille : Asteraceae
• Mots-clés :
– Traitement des ecchymoses
(= « bleus »)

7. ARTICHAUT
Cynara scolymus
• Famille : Asteraceae
• Mots-clés :
– Facilite l’élimination urinaire
– Facilite l’élimination digestive

8. AUBEPINE
Crataegus laevigata, Crataegus monogyna
• Famille : Rosaceae
• Mots-clés :
– Flavonoïdes
– Troubles mineurs du sommeil
– Palpitations cardiaques dues à
une hypersensibilité (éréthisme)

9. BADIANE
Illicium verum
• Famille : Schizandraceae
(ex Illiaceae)
• Mots-clés :
– Huile essentielle riche en
anéthole  aromatisant
– Favorise digestion
– Calme douleurs abdominales
– Aromatisant

10. BELLADONE
Atropa belladonna
• Famille : Solanaceae
• Identification : Tige enroulée
en tuyau.
• Mots-clés :
– Alcaloïdes (Hyosciamine et
Atropine)
– Activité parasympatholytique et
antispasmodique
– Plante toxique

11. BOLDO
Peumus boldus
• Famille : Monimiaceae
• Identification : Petits
points sur les feuilles.
• Mots-clés :
– Alcaloïdes (boldine)
– Facilite l’élimination de la bile
et la digestion

12. BOURDAINE
Rhamnus frangula
• Famille : Rhamnaceae
• Identification : Couleur
marron / rouge. Trait blanc
en « coup de couteau » sur
une face de l’écorce
(lenticelles)
• Mots-clés :
– Hétérosides (glucofrangulosides)
– Constipation occasionnelle
(laxatif stimulant)

13. CAMOMILLE ROMAINE
Chamaemelum nobile
• Famille : Asteraceae
• Mots-clés :
– Favorise digestion
– Calme douleurs abdominales
d’origine digestive

14. CANNELLE DE CEYLAN
Cinnamomum zeylanicum
• Famille : Lauraceae
• Mots-clés :
– Contient huile essentielle
– Aromatisant
– Facilite digestion

15. CARRAGAHEEN
Chondrus crispus
• Famille : Rhodophyceae
(Algues rouges)
• Mots-clés :
– Polysaccharides hétérogènes
(carraghénanes)
– Traitement de la constipation
(laxatif de lest)

16. CASCARA
Rhamnus purshianus
• Famille : Rhamnaceae
• Identification : Présence
de lichen  blanc argenté
• Mots-clés :
– Hétérosides (cascarosides)
– Traitement constipation
occasionnelle (laxatif
stimulant)

17. CHARDON MARIE
Silybum marianum
• Famille : Asteraceae
• Mots-clés :
– Traitement troubles digestifs
d’origine hépatique

18. COLCHIQUE
Colchicum autumnale
• Famille : Colchicaceae
• Mots-clés :
– Alcaloïdes (colchicine :
traitement crise aigüe de la
goutte)
– Plante toxique

19. DIGITALE LAINEUSE
Digitalis lanata
• Famille : Plantaginaceae
• Identification : feuille à
nervures parallèles
• Mots-clés :
– Hétérosides à activité
cardiotonique (digoxine,
digitoxine)
– Plante toxique

20. DIGITALE POURPREE
Digitalis purpurea
• Famille : Plantaginaceae
• Identification : feuille à
nervures en « réseau »
• Mots-clés :
– Hétérosides à activité
cardiotonique (digitoxine)
– Plante toxique

21. ERGOT DE SEIGLE
Claviceps purpurea
• Famille : Clavicipitaceae
(Ascomycètes)
• Mots-clés :
– Champignon toxique
– Alcaloïdes (ergotamine : anti-
migraineux)

22. ESCHSCHOLTZIA
Eschscholzia californica
• Famille : Papaveraceae
• Identification : Pétales
jaunes froissés
• Mots-clés :
– Troubles mineurs du sommeil

23. EUCALYPTUS
Eucalyptus globulus
• Famille : Myrtaceae
• Mots-clés :
– Contient huile essentielle
riche en eucalyptol
– Antiseptique
– Contre affection bronchique
bénigne

24. FENOUIL
Foeniculum vulgare
• Famille : Apiaceae
• Mots-clés :
– Contient huile essentielle
riche en anéthole
– Aromatisant
– Favorise digestion

25. FUCUS
Fucus vesiculosus, Fucus serratus
• Famille : Fucaceae
• Mots-clés :
– Contient polysaccharides
hétérogènes (alginates)
– Contre les symptômes de la
constipation (laxatif de test)

26. GENTIANE
Gentiana lutea
• Famille : Gentianaceae
• Mots-clés :
– Contient substances amères
– Stimule l’appétit

27. GINKGO
Ginkgo biloba
• Famille : Ginkgoaceae
• Mots-clés :
– Flavonoïdes
– Diterpènes (Ginkgolides)
– Déficit intellectuel du sujet
âgé

28. GINSENG
Panax ginseng
• Famille : Araliaceae
• Identification : Ressemble à
la Guimauve mais Ginseng
plus dur. Ne peut s’effilocher.
• Mots-clés :
– Hétérosides (Ginsénosides)
– Anti-asthénique

29. GIROFLE
Syzygium aromaticum
• Famille : Myrtaceae
• Mots-clés :
– Aromatisant
– Antiseptique et antalgique
dentaire

30. GOMME ADRAGANTE
Astragalus gummifer
• Famille : Fabaceae
• Mots-clés :
– Traitement constipation
(laxatif de lest)

31. GOMME ARABIQUE
Acacia senegal
• Famille : Fabaceae
• Mots-clés :
– Polysaccharides hétérogènes
– Agent émulsionnant et
stabilisant

32. GOMME STERCULIA
Sterculia urens, Sterculia tomentosa
• Famille : Malvaceae
• Mots-clés :
– Polysaccharides hétérogènes
– Traitement de la constipation
(laxatif de lest)

33. GUARANA
Paullinia cupana
• Famille : Sapindaceae
• Mots-clés :
– Caféine
– Anti-asthénique

34. GUIMAUVE
Althaea officinalis
• Famille : Malvaceae
• Identification : Blanc, peut
s’effilocher et est friable.
• Mots-clés :
– Traitement de la constipation
(laxatif de lest)
– Usage local : adoucissant et
antipurigineux

35. HAMAMELIS
Hamamelis virginiana
• Famille : Hamamelidaceae
• Identification : Nervures
saillantes.
• Mots-clés :
– Tanins
– Veinotonique (jambes
lourdes, hémorroïdes)

36. HARPAGOPHYTON
Harpagophytum procumbens
• Famille : Pedaliaceae
• Mots-clés :
– Douleurs articulaires mineurs

37. IF
Taxus baccata
• Famille : Taxaceae
• Identification : Conifère 
feuille en aiguille. Petite
« bille jaune ».
• Mots-clés :
– Taxol  anticancéreux
– Plante toxique

38. IPECACUANHA
Cephalis ipecacuanha, Cephalis acuminata
• Famille : Rubiaceae
• Mots-clés :
– Alcaloïde (émétine)
– Traitement des intoxications

39. ISPAGHUL
Plantago ovata
• Famille : Plantaginaceae
• Mots-clés :
– Mucilages
– Traitement de la constipation
(laxatif de lest)

40. JUSQUIAME NOIRE
Hyoscyamus niger
• Famille : Solanaceae
• Mots-clés :
– Alcaloïde (Hyosciamine /
atropine)
– Parasympatholytique et
antispasmodique
– Toxique

41. KOLATIER
Cola nitida, Cola acuminata
• Famille : Malvaceae
• Mots-clés :
– Caféine
– Stimulant
– Anti-asthénique

42. LAVANDE
Lavandula angustifolia
• Famille : Lamiaceae
• Mots-clés :
– Linalol
– Troubles mineurs du sommeil

43. LIN
Linum usitatissimum
• Famille : Linaceae
• Mots-clés :
– Mucilages
– Constipation (laxatif de lest)

44. MARRONNIER D’INDE
Aesculus hippocastanum
• Famille : Sapindaceae
• Mots-clés :
– Saponosides triterpéniques
(escine)
– Veinotonique (jambes
lourdes, hémorroïdes)

45. MATRICAIRE
Chamomilla recutita
• Famille : Asteraceae
• Identification : Capitule
caractéristique jaune
• Mots-clés :
– Facilite digestion
– Usage local : adoucissant et
antipurigineux

46. MELISSE
Melissa officinalis
• Famille : Lamiaceae
• Identification : Sent
légèrement le citron. Tige un
peu carrée. Ressemble à la
menthe.
• Mots-clés :
– Huile essentielle (citral & citronellal)
– Favorise digestion
– Troubles mineurs du sommeil
– Douleurs abdominales

47. MENTHE POIVREE
Mentha x piperita
• Famille : Lamiaceae
• Mots-clés :
– Huile essentielle (menthol)
– Aromatisant
– Favorise digestion
– Usage local : hygiène buccale

48. MILLEPERTUIS
Hypericum perforatum
• Famille : Hypericaceae
• Identification : Petites
fleurs en boule
marron/rouge
• Mots-clés :
– Dépression légère

49. NOIX VOMIQUE
Strychnos nux vomica
• Famille : Loganiaceae
• Mots-clés :
– Alcaloïde stimulant le SNC
(strychnine)
– Plante toxique

50. PASSIFLORE
Passiflora incarnata
• Famille : Passifloraceae
• Identification : Vrille
caractéristique
• Mots-clés :
– Flavonoïdes
– Troubles mineurs du sommeil
– Palpitation cardiaque
(éréthisme)

51. PAVOT OEILETTE
Papaver somniferum nigrum
• Famille : Papaveraceae
• Mots-clés :
– Acide linoléique

52. PETITE PERVENCHE
Vinca minor
• Famille : Apocynaceae
• Identification : Bicolore
d’une face à l’autre (vert
brillant). Feuille assez grande
et verte
• Mots-clés :
– Alcaloïde : vincamine :
traitement du déficit intellectuel
du sujet âgé)

53. PETIT HOUX
Ruscus aculeatus
• Famille : Asparagaceae
• Mots-clés :
– Ruscogénine
– Veinotonique (Jambes
lourdes, hémorroïdes)

54. PLANTAIN LANCEOLE
Plantaga lanceolata
• Famille : Plantaginaceae
• Identification : Nervures
parallèles. Présence de
fleurs en épillet.
• Mots-clés :
– Mucilages
– Adoucissant et antipurigineux

55. PSYLLIUM
Plantago arenaria, Plantago afra
• Famille : Plantaginaceae
• Mots-clés :
– Contient polysaccharides
hétérogènes (mucilages)
– Traitement de la constipation
(laxatif de lest)

56. QUINQUINA
Cinchona pubescens
• Famille : Rubiaceae
• Identification : Ecorce
rouge sur une face et
brillant sur l’autre face.
• Mots-clés :
– Contient alcaloïdes
quinoléiques (quinine –
antipaludique)

57. RATANHIA
Krameria lappacea
• Famille : Krameriaceae
• Mots-clés :
– Contient composés
polyphénoliques (tanins)
– Veinotonique (jambes
lourdes, hémorroïdes)

58. REGLISSE
Glycyrrhiza glabra
• Famille : Fabaceae
• Mots-clés :
– Contient saponosides
triterpéniques (glycyrrhizine)
– Contient composés
polyphénoliques (flavonoïdes)
– Aromatisant
– Antispasmodique
– Toux bénignes occasionnelles

59. RHUBARBE
Rheum palmatum, Rheum officinale
• Famille : Polygonaceae
• Mots-clés :
– Contient hétérosides
hydroxyanthracéniques
– Traitement courte durée
constipation occasionnelle
(laxatif stimulant)

60. ROMARIN
Rosmarinus officinalis
• Famille : Lamiaceae
• Mots-clés :
– Contient acides-phénols
(acide rosmarinique)
– Facilite élimination de la bile
– Facilite digestion

61. SENE (foliole)
Cassia angustifolia, Cassia senna
• Famille : Fabaceae
• Identification : Forme
caractéristique de flèche.
(Jaune et petite)
• Mots-clés :
– Hétérosides hydroxyanthracéniques
(sennosides)
– Traitement courte durée contre
constipation occasionnelle (laxatif
stimulant)

62. SENE (fruit)
Cassia angustifolia, Cassia senna
• Famille : Fabaceae
• Mots-clés :
– Hétérosides
hydroxyanthracéniques
(sennosides)
– Traitement courte durée
contre constipation
occasionnelle (laxatif
stimulant)

63. SOPHORA
Sophora japonica
• Famille : Fabaceae
• Mots-clés :
– Contient flavonoïdes (rutoside
– veinotonique)

64. STRAMOINE
Datura stramonium
• Famille : Solanaceae
• Mots-clés :
– Plante toxique
– Contient alcaloïdes à
squelette tropane
– Possède activité
parasympatholytique
– Antispasmodique

65. THE VERT
Camellia sinensis
• Famille : Theaceae
• Mots-clés :
– Contient caféine et composés
polyphénoliques
– Stimulant
– Anti-asthénique

66. TILLEUL
Tilia cordata, Tilia phatyphyllos
• Famille : Malvaceae
• Mots-clés :
– Utilisé en cas de troubles
mineurs du sommeil

67. VALERIANE
Valeriana officinalis
• Famille : Caprifoliaceae
• Mots-clés :
– Utilisée en cas de troubles
mineurs du sommeil

68. VERVEINE ODORANTE
Aloysia triphylla
• Famille : Verbenaceae
• Identification : Feuille repliée
sur elle-même. La feuille
écrasée sent le citron.
• Mots-clés :
– Contient huile essentielle riche
en citral
– Utilisée en cas de troubles
mineurs du sommeil

69. VIGNE ROUGE
Vitis vinifera
• Famille : Vitaceae
• Mots-clés :
– Contient composés
polyphénoliques
(anthocyanosides, tanins)
– Veinotonique (jambes
lourdes, hémorroïdes)