CV

1. JÉRÉMY
VÉZIEN
Adjoint au chef Boucher
1 RUE AUGUSTE RENOIR 10000 TROYES 06 58 08 03 35 vezien-jeremy@hotmail.fr
INTERMARCHÉ Creney-près-Troyes ADJOINT
AU CHEF BOUCHER | Depuis mars 2016
- Remplacer / Seconder le chef Boucher,
- Gestion d’une équipe et des commandes,
- Animation du point de vente,
- Traçabilité et autres documents.
AUTO-ENTREPRENEUR| PRESTATION DE
SERVICES BOUCHERIE | Depuis novembre 2015
- Démarchage de collaborateurs et de clients,
- Prestations au sein de multiples boucheries
artisanales,
- Comptabilité et gestion.
SAVIEL Sainte-Savine OUVRIER QUALIFIÉ |
mars 2015 – mai 2015
- Découverte du métier en « amont »,
- Découpe et conditionnement d’UVC,
- Maîtrise de machines perfectionnées.
BACCALAURÉAT GÉNÉRAL - 2009
Spécialité Économique et Social au Lycée
Camille Claudel à TROYES.
CAP BOUCHER - 2012
Au CFA de Pont-Ste-Marie.
DIVERS STAGES DE
PERFECTIONNEMENT – 2011 – 2017
- Hygiène et Traçabilité,
- Présentation et Décorations des viandes à
Paris,
- Prévention risques / gestes et postures.
FORMATION EXPÉRIENCE
Leader Ship
Créatif
Rigueur
PERSONALITÉ
SAVOIR-FAIRE
MANAGEMENT
TECHNIQUES DE
VENTE
COMPÉTENCES
À PROPOS DE MOI
À la recherche de nouveaux challenges,
Passionné et ambitieux,
Mobilité envisageable.
Centres d’interêt : Voyages, Gastronomie, Sport.
Communication
MARC MUNIER Troyes | OUVRIER QUALIFIÉ |
janvier 2015 – mars 2015
- Élaboration de produits saisonniers (saucisserie,
préparations culinaires crues).
INTERMARCHÉ Saint-Germain OUVRIER
QUALIFIÉ | septembre 2012 – janvier 2015
- Vente et conseil clientèle.
INTERMARCHÉ Saint-Germain APPRENTI
BOUCHER | septembre 2010 – septembre 2012
- Désosser, parer et préparer les produits carnés.