L'ATELIER DU GOÛT 2010-2011
PRESENTATION <ul><li>QUI ?  </li><ul><li>19 élèves volontaires de 4 classes de 4èmes
avec Mme Noiriel ( enseignante en SVT) </li></ul><li>QUAND ? </li><ul><li>20 séances le jeudi de 13h à 13h45
de décembre à avril. </li></ul></ul>
 
<ul><li>OBJECTIFS ? </li><ul><li>1)  à partir de dégustations  :  découvrir des produits locaux et régionaux , connaître l...
2) élaborer une enquête sur les habitudes alimentaires et  organiser un petit déjeuner  équilibré pour les élèves de 5èmes.
3)  visiter un producteur local  : la chèvrerie de Villeveyrac (Mas St Farriol) </li></ul></ul>
La semaine du « p'tit dej » du 28 mars au 1er avril
 
Quelques résultats de l'enquête <ul><li>75 % des élèves de 5ème prennent un petit déjeuner chez eux
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Atelier du gout

  1. 1. L'ATELIER DU GOÛT 2010-2011
  2. 2. PRESENTATION <ul><li>QUI ? </li><ul><li>19 élèves volontaires de 4 classes de 4èmes
  3. 3. avec Mme Noiriel ( enseignante en SVT) </li></ul><li>QUAND ? </li><ul><li>20 séances le jeudi de 13h à 13h45
  4. 4. de décembre à avril. </li></ul></ul>
  5. 6. <ul><li>OBJECTIFS ? </li><ul><li>1) à partir de dégustations : découvrir des produits locaux et régionaux , connaître les organes intervenant dans le goût...
  6. 7. 2) élaborer une enquête sur les habitudes alimentaires et organiser un petit déjeuner équilibré pour les élèves de 5èmes.
  7. 8. 3) visiter un producteur local : la chèvrerie de Villeveyrac (Mas St Farriol) </li></ul></ul>
  8. 9. La semaine du « p'tit dej » du 28 mars au 1er avril
  9. 11. Quelques résultats de l'enquête <ul><li>75 % des élèves de 5ème prennent un petit déjeuner chez eux
  10. 12. 10 % n'en prennent jamais
  11. 13. 15 % en prennent de temps en temps </li></ul>
  12. 14. Suite au « p'tit dej » au collège... <ul>70 % des élèves de 5ème ont bien compris que pour un petit déjeuner équilibré , il faut : - un produit laitier - un produit fruitier - un produit céréalier - une boisson </ul>
  13. 15. Visite de la chèvrerie 20 juin 2011

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